Ozolkoka muca 28l vīns/spirts, franču ozols

Excellence Sp2 veinipärm - ideaalne valik punase veini valmistamiseks. Excellence Sp2 on kõrgekvaliteetne veinipärm, mis on spetsiaalselt aretatud punase veini valmistamiseks, tagades värvi säilimise ja intensiivse aroomi. Peamised omadused: Võimendab veini aromaatseid omadusi. Säilitab punase veini värvipigmendid tänu madalale beeta-glükosidaasi aktiivsusele. Eriti sobiv tammevaadis küpsevale veinile. Tagab kiire kääritusprotsessi alguse (5-10 tundi). Kindlustab puhta maitsega lõpptulemuse. Tehnilised näitajad: Doseerimismäär: 15 grammi 100 liitri veinivirde kohta. Optimaalne kääritustemperatuur: +18 kuni +28°C. Alkoholitaluvus: kuni 15% vol.

Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.

Puitvaatide hooldamine ja kasutamine veini ja õlle laagerdamiseks

Tammevaadid on asendamatud kvaliteetse veini ja õlle laagerdamisel, andes joogile erilise aroomi ning maitse. Õige hooldus tagab vaadi pika kasutusea ning hoiab ära ebameeldivad maitsed ja bakterite leviku.

Uue puitvaadi ettevalmistamine: Valmistage lahus: 10g viinhapet ühe liitri vee kohta. Leotage vaati 4-5 päeva. Tühjendage ja laske põhjalikult nõrguda. Desinfitseerige väävelribaga. Täitke koheselt veiniga.

NB! Jälgige laagerdumisaega, kuna uus vaat eraldab rohkelt tanniine. Kontrollige regulaarselt veini maitset.

Kasutatud vaadi puhastamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Harjake sisepinda põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappelahuses (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävelribaga (1/4 riba 100l kohta).

Tühja vaadi hoiustamine: Loputage puhta veega. Laske nõrguda 24h. Põletage väävelriba (1/4 riba 100l kohta). Sulgege avad silikoonkorkidega. Säilitage niiskes ruumis (70% niiskus). Hoidke temperatuuril 12-17°C. Korrake väävlitamist iga 3 kuu järel.

Tähelepanu: Vaati ei ole soovitatav hoida tühjana. Vältige määrdunud või veinijääkidega vaadi seisma jätmist.

Käsitööna Valminud 200-Aastasest Tammepuidust Veinivaat Traditsiooniline veinivaat on valmistatud üle 200 aasta vanusest kvaliteetsest tammepuidust (Pedunculate Oak ja Sessile Oak - kivitamm ja harilik tamm). Vaadi vastupidavuse tagavad roostevabast terasest vitsad ning looduslikud kalmuse lehtedest tihendid. Tehnilised andmed: Läbimõõt: 37 cm Pikkus: 53 cm Laudade paksus: 27 mm Sisepinna põletusaste: keskmine või tugev Varustatud messingist väljundventiiliga Komplekti kuulub: Viinhape Väävel-ribad Veevaba sooda Pakume võimalust lisada vaadile personaalne graveering teie brändi või nimega. Vaadid on valmistatud kogenud Poola käsitöömeistrite poolt. Minimaalne tellimuskogus: 25 tükki alusel.

Tammepuidust Mini-vaat Käsitööjookide Valmistamiseks Kvaliteetne tammepuidust mini-vaat sobib ideaalselt koduseks jookide laagerdamiseks, tinktuuride valmistamiseks ja eriliste jookide serveerimiseks. Vaat on valmistatud kõrgekvaliteetsest Euroopa tammepuidust (kivitamm ja hariliktamm), mis annab jookidele ainulaadse aroomi ja maitse. Vaadi omadused: Seestpoolt põletatud pind tagab optimaalse küpsemisprotsessi. Vastupidavad metallvitsad (saadaval mustades toonides). Professionaalne Poola käsitöö. Sobib nii laagerdamiseks kui ka serveerimiseks. Mini-vaat on mõeldud väiksemateks partiideks ja koduseks kasutamiseks, olles ideaalne valik käsitööjookide valmistajatele ning gurmaanitele. Tammepuit rikastab jooke naturaalsete tanniinide ja vanilli nootidega, luues sügava ja kompleksse maitseelamuse. Tänu traditsioonilisele valmistusviisile ja kvaliteetsele materjalile sobib vaat pikaajaliseks kasutamiseks, säilitades oma funktsionaalsuse ja esteetilise välimuse.

Prantsuse Tammevaat Veinile - 30L Premium Kvaliteet. Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Vaadis valminud veinid omandavad ainulaadse vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibukett. Toote omadused: Maht: 30 liitrit, Materjal: Prantsuse tamm, Röstimine: Keskmine, Soovituslik laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib suurepäraselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Hooldus- ja kasutusjuhend: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg sooda / 10L kuuma vett), Loputage põhjalikult puhta veega, Leotage viinhappe lahuses (10g/L) 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba 100L kohta). Vaadi säilitamine: Hoidke niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Kasutage puidust või silikoonist korki, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.

Prantsuse Tammevaat Veinide Laagerdamiseks - 55L Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat, mis annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibuketid. Keskmise röstiastmega töödeldud tammepuit tagab kõrgeima kvaliteedi. Tehnilised andmed: Maht: 55 liitrit, Mõõtmed: 44x62 cm, Avasuurus: 37 mm, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldusõpetus: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Täitke viinhappelahusega (10g/l), Leotage 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Loputage puhta veega, Sulgege korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.

Prantsuse Tammevaat Veinile - Kõrgkvaliteetne Veinivalmistamise Tünn. Vaadi Omadused ja Mõju Veinile. Kvaliteetne prantsuse tammest veinivaat annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomiprofiili. Vaadis valminud veinid saavutavad tasakaalustatud puuviljade ja röstitud nootide koosluse, rikkaliku struktuuri ning peene viimistluse. Kasutussoovitused. Ideaalne veinisortidele: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Vaadi Röstiaste. Saadaval kolm varianti: Tugev röst, Keskmine röst, Röstimata (sobib äädikale). Hooldus- ja Kasutusjuhend. Uue Vaadi Ettevalmistamine. 1. Täitke vaat lahusega (10g viinhapet/1L vesi) 2. Leotage 4-5 päeva 3. Tühjendage põhjalikult 4. Desinfitseerige väävliribaga 5. Täitke koheselt veiniga. Kasutatud Vaadi Ettevalmistamine. 1. Puhastage sooda lahusega (1kg soodat/10L kuuma vett) 2. Loputage põhjalikult 3. Leotage viinhappe lahuses (10g/1L vesi) 2-3 päeva 4. Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba/100L). Tühja Vaadi Hoiustamine. 1. Loputage puhta veega 2. Laske nõrguda 24h 3. Desinfitseerige väävliribaga 4. Sulgege korgiga 5. Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, 12-17°C) 6. Korrake desinfitseerimist iga 3 kuu järel.

Prantsuse Tammevaat Veinile ja Õllele - Kvaliteetne Tammevaadi Hooldus. Kvaliteetne Prantsuse tammest valmistatud vaat annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomi. Tammevaadis valminud veinid omandavad rikkaliku struktuuri ja peene viimistluse, säilitades tasakaalu puuviljade ja röstitud aroomide vahel. Kasutussoovitused: Ideaalne valik: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ja Syrah veinidele. Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Röstiaste: valikus tugev, keskmine või röstimata (äädika jaoks). Tammevaadi Hooldus. Uue Vaadi Ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta). Leotage 4-5 päeva. Tühjendage põhjalikult. Desinfitseerige väävliribaga. Täitke koheselt veiniga. Kasutatud Vaadi Hooldus: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg sooda 10l kuuma vee kohta). Nühkige siseseina harjaga. Loputage põhjalikult. Leotage viinhappe lahuses 2-3 päeva. Desinfitseerige väävliribaga. Tühja Vaadi Säilitamine: Loputage koheselt puhta veega. Laske nõrguda 24 tundi. Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba 100l kohta). Sulgege korralikult puidust või silikoonkorgiga. Säilitage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C). Korrake väävliriba põletamist iga 3 kuu järel.

Tammevaadid veini ja mahla hoidmiseks - kvaliteetne Itaalia käsitöö. Elegantne tammepuidust vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse mahla ja veini säilitamisel. Klassikalise disainiga vaat sobib ideaalselt nii koduseks kasutamiseks kui ka restoranidesse. Vaadi omadused ja kasutamine: Valmistatud kvaliteetsest Itaalia tammepuidust. Tugevad roostevabast terasest vitsad. Praktiline konstruktsioon: üks pool suletud, teine avatav. Sobib mahlapakkide ja veinikottide hoidmiseks. Ventiiliava mahlapaki või veinikoti kraani jaoks. Vaadi kasutamine on lihtne: asetage mahla- või veinikott koos karbiga vaati nii, et ventiil jääks selleks ettenähtud avausest välja. Tammepuit annab teie jookidele autentse säilituskeskkonna ning roostevabad vitsad tagavad vaadi pikaajalise vastupidavuse. Tehnilised detailid: Materjal: tammepuit. Vitsad: roostevaba teras. Päritolumaa: Itaalia.

Traditsiooniline Tammepuidust Hapendamisvaat - Käsitöö Kvaliteet See eestimaine käsitööna valmistatud tammepuidust hapendamisvaat on ideaalne traditsiooniliseks toiduainete fermenteerimiseks. Vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse. Vaadi Omadused ja Kasutusalad: Valmistatud kvaliteetsest tammepuidust, roostevabast terasest vitsad, sobib kurgihapendamiseks, ideaalne kapsahapendamiseks, võimalik kasutada heeringa marineerimiseks. Tehnilised Andmed: Kõrgus: 72 cm, keskmine läbimõõt: 60 cm, ülemine läbimõõt: 47 cm, seina paksus: 2,7 cm, kaal: 31,5 kg. Komplekti Kuulub: Tammepuidust vaat, 1 vaherest, üks pool suletud, teine avatav. Vaat omab toiduainete töötlemise sertifikaati, tagades ohutu ja kvaliteetse fermenteerimisprotsessi.

Käsitööna valminud tammevaadid mahla ja veini laagerdamiseks. Kvaliteetne 200-aastasest tammepuidust valmistatud vaat on ideaalne valik mahla, veini ja muude jookide laagerdamiseks. Traditsioonilise käsitööna valminud vaat on varustatud roostevabast terasest vitsade ja looduslike kalmuse lehtedega, mis tagavad täiusliku tiheduse. Vaadi tehnilised andmed: Keskosa läbimõõt: 60 cm. Kogupikkus: 72 cm. Komplektis messingist väljundventiil. Müügipakend: 12 tükki alusel. Kohandamisvõimalused. Personaliseerime vaadi teie soovide järgi, graveerides sellele teie brändi või nime. Graveeringud teostatakse professionaalsete tööriistadega, tagades kauakestva ja elegantse tulemuse. Valmistatud Eestis käsitööna, järgides traditsioonilisi puutöö võtteid ja kvaliteedistandardeid. Iga vaat on unikaalne ning sobib nii praktiliseks kasutamiseks kui ka dekoratiivseks elemendiks.

Prantsuse Tammevaat Veinile - Kõrgkvaliteetne Veinivalmistamise Tünn. Vaadi Omadused ja Mõju Veinile. Kvaliteetne prantsuse tammest veinivaat annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomiprofiili. Vaadis valminud veinid saavutavad tasakaalustatud puuviljade ja röstitud nootide koosluse, rikkaliku struktuuri ning peene viimistluse. Kasutussoovitused. Ideaalne veinisortidele: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Vaadi Röstiaste. Saadaval kolm varianti: Tugev röst, Keskmine röst, Röstimata (sobib äädikale). Hooldus- ja Kasutusjuhend. Uue Vaadi Ettevalmistamine. 1. Täitke vaat lahusega (10g viinhapet/1L vesi) 2. Leotage 4-5 päeva 3. Tühjendage põhjalikult 4. Desinfitseerige väävliribaga 5. Täitke koheselt veiniga. Kasutatud Vaadi Ettevalmistamine. 1. Puhastage sooda lahusega (1kg soodat/10L kuuma vett) 2. Loputage põhjalikult 3. Leotage viinhappe lahuses (10g/1L vesi) 2-3 päeva 4. Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba/100L). Tühja Vaadi Hoiustamine. 1. Loputage puhta veega 2. Laske nõrguda 24h 3. Desinfitseerige väävliribaga 4. Sulgege korgiga 5. Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, 12-17°C) 6. Korrake desinfitseerimist iga 3 kuu järel.

Kvaliteetne Tammepuidust Minivaat Jookide Valmistamiseks Autentne Itaalia käsitööna valminud tammepuidust minivaat sobib ideaalselt nii kodusel teel valmistatud jookide kui ka tinktuuride küpsemiseks. Seestpoolt põletatud tammepuit annab jookidele rikkaliku maitse ja aroomi. Minivaadi omadused: Valmistatud vastupidavast Itaalia tammepuidust. Seestpoolt professionaalselt põletatud. Sobib jookide vananemiseks ja hoiustamiseks. Täiuslik lahendus koduveini, viski või tinktuuri valmistamiseks. Elegantne välimus serveerimiseks. Vaat on valmistatud traditsiooniliste Itaalia puutöö meetoditega, tagades kõrgeima kvaliteedi ja pikaajalise vastupidavuse. Seespoolne põletus loob optimaalse keskkonna jookide küpsemiseks, andes neile iseloomuliku tammevaadi aroomi.

Tammevaat Ameerika, 20L

Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 20-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 20 liitrit, mis teeb sellest ideaalse valiku nii algajale kui ka kogenud koduveini või -siidri valmistajale. Kompaktne suurus võimaldab vaati hõlpsasti käsitseda ja säilitada. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.