Preču kategorijas

Nātrija askorbāts 1kg (E301)

Produkta kods : 1382
EAN: 20000000539375
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
15,90 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Nātrija askorbāts E301 - Dabisks antioksidants pārtikas rūpniecībai

Nātrija askorbāts (E301) ir plaši izmantots C vitamīna nātrija sāls pārtikas rūpniecībā. Šis dabai identiskais antioksidants ir balts līdz gaiši dzeltens kristālisks pulveris ar izcilu šķīdību ūdenī.

Produkta tehniskās īpašības

• Ķīmiskā formula: C6H7NaO6
• Kristālisks pulveris: balts līdz gaiši dzeltens
• Neitrāla smarža un viegli sāļa garša
• Labi šķīst ūdenī
• pH vērtība (10% šķīdumā): 7.0-8.0

Galvenās pielietojuma jomas

• Pārtikas produktu svaiguma un kvalitātes saglabāšana
• Pārtikas produktu uzglabāšanas laika pagarināšana
• Dabiskās krāsas stabilizēšana
• Nitrītu reducētājs gaļas rūpniecībā
• C vitamīna avots dzērienos un pārtikas produktos

Uzglabāšanas nosacījumi

• Uzglabāt sausā un vēsā vietā
• Turēt hermētiski noslēgtā oriģinālajā iepakojumā
• Piemērota uzglabāšanas temperatūra: 15-25°C
• Sargāt no saules gaismas
• Izvairīties no saskares ar mitrumu

Drošības informācija

• Atzīts kā drošs pārtikas piedevu (GRAS)
• Nav zināmu blakusefektu
• Dienas pieļaujamā deva bez ierobežojumiem

Atslēgvārdi: E301, nātrija askorbāts, antioksidants, pārtikas piedeva, konservants, C vitamīns, pārtikas rūpniecība, gaļas rūpniecība

Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Bezūdens soda 1kg, nātrija karbonāts Na2CO3
Veevaba Sool - Tõhus Puhastusvahend Toiduainetööstusele Veevaba sool (naatriumkarbonaat Na2CO3) on efektiivne leelistav puhastusvahend, mis sobib ideaalselt toiduainetööstuse seadmete hoolduseks. See võimas rasvaeemaldusvahend lahendab tõhusalt õlle- ja veinivalmistamisel tekkivate setete probleemi. Kasutusvaldkonnad ja Eelised Eriti tõhus: Tammepuidust vaatide puhastamisel, etikettide eemaldamisel, rasva ja mustuse eemaldamisel, õlle- ja veinisette lahustamisel. Kasutamine ja Ohutus Doseerimissoovitus: 30 grammi toodet 10 liitri sooja vee kohta. Pakendi suurus: 1 kg. NB! Ei sobi alumiiniumpindade puhastamiseks. Tehnilised Andmed Keemiline valem: Na2CO3, Tüüp: Veevaba sool, Omadus: Leelistav puhastusvahend, Pakendi suurus: 1 kg.
Produkta kods : 9000992 ,   EAN: 5425000396826 ,   Daudzums: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
Trīnātrija fosfāts 1kg, pamata tīrīšanas līdzeklis
Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.
Produkta kods : 9001445 ,   EAN: 5425000396833 ,   Daudzums: 2
16,90 €
Nātrija benzoāts 25kg (E211) 11.2024
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Produkta kods : 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Daudzums: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Nātrija benzoāts 1kg (E211) 02.2026
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele.
Produkta kods : 35154 ,   EAN: 2000000035154 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Nātrija askorbāts 25kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.
Produkta kods : 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Daudzums: Pasūtot
299,00 €
Līdzīgās preces
Kālija sorbāts 25kg (E202), derīguma termiņš 08.2025.
Kaaliumsorbaat E202 toiduainetööstusele - 25kg pakend. Kvaliteetne kaaliumsorbaat E202 on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav säilitusaine, mis sobib ideaalselt mahlade, mooside ja konservide tootmiseks. Pakendatud mugavasse 25-kilogrammisesse tööstuslikku pakendisse. Toote omadused: Puhas kaaliumsorbaat E202, Pakendi suurus: 25kg, Toodetud Hiinas, Sobib toiduainetööstuse nõuetele. Kaaliumsorbaat E202 on efektiivne säilitusaine, mis pidurdab hallituse ja pärmseente kasvu toiduainetes. Eriti sobiv mahlatööstusele, moositootjatele ja teistele toiduainetööstuse ettevõtetele, kes vajavad usaldusväärset säilitusainet oma toodete kvaliteedi tagamiseks. Tööstuslik pakend tagab mugava käsitlemise ja optimaalse säilitamise tootmisprotsessis.
Produkta kods : 9000928 ,   EAN: 2000000020655 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
266,00 €
Fermentācijas STOP stabilizators 3-1's VinoFerm 1kg (2000l)
Veini stabiliseerimise komplekslahendus. Professionaalne veini stabilisaator, mis ühendab endas kõik vajalikud komponendid kvaliteetse koduse veini valmistamiseks. Spetsiaalselt väljatöötatud koostis tagab veini pikaajalise säilivuse ja kvaliteedi. Koostisosad ja nende eelised: Kaaliummetabisulfit (14%) - kaitseb oksüdatsiooni eest. Kaalium-sorbaat (54%) - takistab järelkäärimist. Sidrunhape (12%) - reguleerib happesust. Askorbiinhape (20%) - täiendav antioksüdant. Kasutamise eelised: Täpne doseerimislahendus - kõik vajalikud ained ühes segus. Lihtne kasutada - ei vaja eraldi kaalumist. Efektiivne kaitse hallituse vastu. Tagab veini stabiilsuse pudelis. Kasutusjuhend: Doseerige 5 grammi segu 10 liitri veini kohta. Lahustage stabilisaator väikeses koguses vedelikus ning segage hoolikalt kogu veiniga. Toote kollakaks muutumine säilitamisel on loomulik ega mõjuta selle efektiivsust.
Produkta kods : 9001078 ,   EAN: 5425000396710 ,   Daudzums: Pasūtot
53,00 €
Sulphite Tannisol 100g 10 tabletes
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Produkta kods : 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Raudzēšanas apturētājs priekš 25L vīna, 10g   30.08.2027
Käärituse peataja 10g, 25L veini jaoks. Sisaldab 5g kaaliummetabisulfitit E224 ja 5g kaaliumsorbaati E202. See aine hävitab pärmi, peatab käärimisprotsessi ja säilitab veini kvaliteeti. Kaitseb veini taaskäärimise ja riknemise eest pudelis laagerdumise ajal. Kogus on mõeldud 25 liitri veini töötlemiseks. Käärituse peatajat lisatakse veinile pärast põhikääritamise lõppu, et tagada veini stabiilsus ja säilivus. See töötab, hävitades aktiivsed pärmseened ja takistades nende edasist tegevust, mis võib põhjustada soovimatut käärimist. Lisamine toimub vahetult enne veini villimist või stabiliseerimisperioodi alguses.
Produkta kods : 1625 ,   EAN: 7393072000348 ,   Daudzums: 79
2,90 €
Stabilizators SpiritFerm 10g. Derīguma termiņš 02.10.2027
Stabilisaator kaaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅) on laialdaselt kasutatav aine veinivalmistamisel veinide ja virrete desinfitseerimiseks ja stabiliseerimiseks. Virde stabiliseerimine (juhtudel, kui puuviljad peavad ootama mitu tundi enne kääritamist): 1g 3-5L virde kohta. Veini stabiliseerimine: 1g 10L veini kohta. Desinfitseerimine: 10g 2L vee kohta veinivalmistamise või pruulimisseadmete loputamiseks või leotamiseks. Oma veini valmistamiseks vajate lisaks veinipärmile ka veinitoitainet, mis hõlbustab käärimist ja toetab väärika veinipärmi arengut. Samuti tasub kohe hankida veini selitusaine ning kaaliummetabisulfit või käärimispeataja, et peatada veini käärimine ja hävitada pärm. Kaaliummetabisulfit on tõhus konservant, mis aitab säilitada veini värvust, maitse ning aroomi. See inhibeerib ebasoovitavaid mikroorganisme ja toimib antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Õiges koguses kasutamine on oluline, et tagada veini kvaliteet ilma ebasoovitavate maitsete tekkimiseta.
Produkta kods : 1624 ,   EAN: 2000005416446 ,   Daudzums: 20
2,90 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.