Preču kategorijas

Izskaidrojiet zivju želatīns Vinoferm 1l, viens stikls

Produkta kods : 29764
EAN: 5420069805838
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
26,60 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Vinoferm Šķidrā Želatīna Gēls 2% Vīnu Dzidrināšanai

Augstas kvalitātes šķidrais želatīna gēls Vinoferm ir izgatavots uz īsta "isinglass" zivju želatīna bāzes, kas nodrošina vīnu perfektu dzidrumu un tīrību.

Galvenie Pielietojumi

  • Dzērienu ar augstu koloīdo duļķainību dzidrināšana
  • Iepriekš termiski apstrādātu vīnu izejvielu attīrīšana
  • Pasterizētu vīnogu misas vīnu dzidrināšana
  • Ekstraktiem bagāti vīni (Auslesen, Beerenauslesen)
  • Sarkanvīnu krāsas pulēšana

Produkta Priekšrocības

  • Īpaši maiga un smalka dzidrināšanas iedarbība
  • Efektīvs vīniem ar zemu tanīnu saturu
  • Ātrs flokulācijas process
  • Kompakts nogulsnējums, kas viegli filtrējams

Tehniskie Dati

  • pH: 2,0 - 3,0
  • Cietvielu saturs: 1,5-3,0%
  • SO2 saturs: 1000-2500 mg/l

Sastāvs

Zivju pūšļa želatīna gēls, ūdens, citronskābe, kālija sulfīts

Lietošanas Instrukcija

  • Ieteicamā deva: 2-5 ml uz 10 litriem
  • Izšķīdināt vīnā attiecībā 1:10
  • Rūpīgi samaisīt tvertnē
  • Procesa ilgums: 48 stundas

Uzglabāšana

Uzglabāt vēsumā, ieteicamā temperatūra +1°C. Temperatūra būtiski ietekmē produkta konsistenci - augstāka temperatūra padara gēlu šķidrāku, zemāka - viskozāku.

Atslēgvārdi: vīna dzidrinātājs, vīna attīrīšana, isinglass, želatīna gēls, vīna piedeva, vinoferm, vīna dzidrinātājs, zivju pūšļa želatīns

Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
kieselsol dzidrinātājs VINOFERM 250ml
Ränihape veini ja mahla selitamiseks Kvaliteetne ränihape on tõhus vahend veinide ja mahlade selgeks muutmisel. Selitusprotsessis kasutatakse seda koos želatiiniga, tagades jookide kristallselge läbipaistvuse ja kõrgema kvaliteedi. Kasutamine ja doseerimine Optimaalseks tulemuseks: Lisage 5ml ränihapet 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutage koos 1g želatiiniga. Lisage ränihape ja želatiin eraldi. Tehnilised andmed: Soovitatav annus: 2,5-5ml 10 liitri kohta. Sobib nii koduseks kui professionaalseks kasutamiseks. Tagab selge ja läbipaistva lõpptulemuse. Ränihape on tõestatud lahendus koduveini ja mahlade valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalse kvaliteediga selitatud jooke.
Produkta kods : 9000427 ,   EAN: 5425000399537 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
8,00 €
Dzidrinātājs VinoFerm Klarvit 110-220l vīnam/sulai
2-Komponentne Selitusaine Veinile, Õllele ja Mahladele. Tõhus selituskomplekt sisaldab kaht komponenti (ränihape ja želatiin), mis tagavad kiire ja kvaliteetse selitusprotsessi. Komplektis on kaks 50ml pudelit, millest piisab 110-220 liitri joogi selitamiseks. Kasutusala ja Eelised: Sobib veinile, õllele ja mahladele. Selitusprotsess toimub 6-24 tunni jooksul. Eemaldab efektiivselt tahked osakesed. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Doseerige esimene komponent 2-5ml/10l kohta. Segage põhjalikult. Lisage kohe teine komponent samas koguses. Segage uuesti hoolikalt. Laske seista 24 tundi, vältides nõu liigutamist. Sifoonige selitunud jook ettevaatlikult puhtasse nõusse.
Produkta kods : 9000428 ,   EAN: 5420069801359 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 € (6.5%)
13,80 €
Dzidrinātājs bentonīts 100g
Bentoniit Mahlade ja Veinide Selitamiseks - Kõrge Kvaliteediga Granuleeritud Selitusaine Kõrgekvaliteediline granuleeritud bentoniit on tõhus looduslik selitusaine mahlade ja veinide töötlemiseks. Selle erakordselt tugev neeldumisvõime tagab selge ja kirkama lõpptulemuse. Bentoniidi Kasutamine ja Doseerimine Soovitatav kogus: 1-2 grammi liitri kohta. Leotamisaeg: 3-5 tundi. Bentoniidi Ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (5-kordne kogus bentoniidi mahust). Laske 3-5 tundi paisuda. Eemaldage üleliigne vesi. Segage bentoniidisegu väikese koguse selitava veini või mahlaga. Lisage segu põhimassi ja segage hoolikalt. Kasutamine Erinevate Jookide Puhul: Eriti sobilik valgete veinide ja heleda värvusega mahlade selitamiseks: õunavein, rabarbervein, rohelise tikkeri vein, heledavärvilised mahlad. Olulised Omadused: Looduslik savi-põhine selitusaine. Eemaldab tõhusalt hõljumid. Turvaline kasutada - sadestub täielikult. Sobib professionaalseks ja koduseks kasutamiseks. Optimaalse tulemuse saavutamiseks järgige täpselt ettevalmistamise ja doseerimise juhiseid. Liigne kasutamine võib vähendada joogi puuviljasust ja aroomi.
Produkta kods : 9000755 ,   EAN: 5425000399438 ,   Daudzums: 14 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,20 €
9000983
Produkta kods : 9000983 ,   EAN: 5425000399483 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
33,45 €
Dzidrinātājs Erbslöh CompactLees 1kg, fermentācija pudelē
Vahuveinide Valmistamise Abiaine Selitamiseks ja Kääritamiseks - 1kg. Professionaalne selitusaine vahuveinide valmistamiseks, mis täiustab pärmi settimisprotsessi pudelikäärimisel. See spetsiaalne toode tagab kvaliteetse käärimisprotsessi ja hõlbustab hilisemat puhastust. Toote Põhiomadused: Takistab pärmi kleepumist pudeli seintele. Tagab efektiivse puhastusprotsessi pärast kääritamist. Muudab korgi eemaldamise lihtsamaks. Pakendi suurus: 1kg. Kasutamisjuhend: Soovituslik doseering: 50-70 ml 100 liitri veini kohta. Lisada vahetult enne villimist. Selitusaine Valimise Juhised: Optimaalse selitusaine leidmiseks soovitame läbi viia järgmise katse: Võtke mitu proovi veinist katseklaasidesse. Lisage igasse katseklaasi erinev selitusaine (2-3 ml või grammi). Proovige kindlasti pektoensüümiga ja tärkliserikaste puuviljade puhul alfa-amülaasiga. Oodake paar tundi tulemuste nägemiseks. Valige parima tulemuse andnud selitusaine.
Produkta kods : 9001590 ,   EAN: 4032299892925 ,   Daudzums: Pasūtot
15,90 €
Dzidrinātājs Silīcijskābe Erbslöh Klar-Sol Super 1kg
Klar-Sol Super - tõhus ränidioksiidisool veinide ja mahlade selitamiseks. Klar-Sol Super on professionaalne piimjasvalge happeline ränidioksiidisool, mis on loodud spetsiaalselt veinide ja mahlade selgeks muutmiseks. See kõrgkvaliteetne toode tagab kiire ja tõhusa selitamisprotsessi. Omadused ja kasutamine: Sobib ideaalselt nii veinide kui mahlade töötlemiseks. Piimjasvalge värvusega lahus. Kiire ja efektiivne toime. Professionaalne kvaliteet. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks kasutage Klar-Sol Super'it koos valguliste selitajatega: Soovitatav kombineerida želatiini või Hausenpaste'ga. Doseerige 50ml toodet 100 liitri vedeliku kohta. Kasutage želatiini samas vahekorras. Tänu oma efektiivsele koostisele tagab Klar-Sol Super teie veinide ja mahlade kristallselge läbipaistvuse ning kõrge kvaliteedi.
Produkta kods : 51268 ,   EAN: 4032299110456 ,   Daudzums: Pasūtot
14,80 €
Dzidrošais želatīns Vinoferm 100ml 20%
Želatiin veini ja mahla selitamiseks. Kvaliteetne želatiin selitab efektiivselt veine ja mahlu, muutes joogi kristallselgeks. Professionaalne selitusvahend töötab optimaalselt koos ränihappega, tagades parima tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav annus: 2,5-5ml iga 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutada koos ränihappega vahekorras: 5ml ränihapet + 1g želatiini. Komponendid lisada eraldi järjekorras. Toote eelised: Kasutusvalmis lahus. Sobib kõikidele veinidele ja mahladele. Kiire toime. Professionaalne kvaliteet. Tulemuseks on kristallselge jook, mis säilitab oma natuurse maitse ja aroomi. Želatiin on looduslik selitusvahend, mis sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja mahlatootmiseks.
Produkta kods : 29849 ,   EAN: 5425000399490 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Izskaidrojiet želatīnu Erbslöh 1kg
Kaseiinivaba Veiniselitusaine Želatiini ja PVPP Seguga. Efektiivne veiniselitusaine, mis ühendab vedela želatiini ja PVPP eelised. Sobib ideaalselt polüfenoolide ja katehhiinide eemaldamiseks veinidest, tagades kristallselge tulemuse. Peamised eelised: Parandab veini selgust ja läbipaistvust, vähendab ebatüüpilise vananemise (UTA) riski, allergeenivaba - ei sisalda kaseiini, lihtne kasutada ja kiiresti lahustuv. Kasutusjuhend: Soovitatav doos: 50-200 ml 100 kg viinamarjavirde kohta, lisada viinamarjade purustamise ajal või kohe pärast seda, täielik lahustumine toimub 2-6 tunni jooksul. Selitusaine Valiku Testimine: Võtke mitu proovi selitamist vajavast veinist, jagage vein katseklaasidesse, lisage igasse klaasi erinev kogus selitusainet, kasutage võrdluseks pektoensüümi ja alfa-amülaasiga proove, hinnake tulemusi paari tunni möödudes.
Produkta kods : 32689 ,   EAN: 4032299152319 ,   Daudzums: Pasūtot
15,90 €
Izskaidrojiet Erbslöh Gerbinol super 1kg
Gerbinol Super - Veinide Töötlemise Kvaliteetlahendus. Gerbinol Super on professionaalne veinitöötlemise ühend, mis sisaldab ränihapet, albumiini ja želatiini. See spetsiaalne toode on loodud puuviljaveinide ja viinamarjaveinide kvaliteedi tõstmiseks. Peamised kasutusalad: Kokkutõmbumise vähendamine veinides, oksüdatsioonist tingitud kõrvalmaitsete eemaldamine, ülepressitud puuviljade ja viinamarjade maitse parandamine, käärimisvigade kõrvaldamine, kuivade veinide viimistlemine. Kasutamisjuhised: Doseerige 0,5-2 grammi toodet 10 liitri veini kohta. Lahustage Gerbinol Super 10-kordses veekoguses, segades hoolikalt. Seejärel lisage lahus veinile ja segage põhjalikult. Kombineeritud töötlus: Tõsisemate maitseprobleemide korral soovitame kasutada koos Granucol tootega. Esmalt töödelge vein Granucoliga ning seejärel 1-2 päeva möödudes lisage Gerbinol Super. Järeltöötlus: Pärast töötlemist laske seista 2-3 päeva ning seejärel sifoonige või filtreerige vein.
Produkta kods : 32702 ,   EAN: 4032299500141 ,   Daudzums: Pasūtot
90,00 €
Dzidrinātājs bentonīts Erbslöh Nacalit 1kg, var uzglabāt līdz 07.2027.
Erbslöh Nacalit - Orgaaniline Granuleeritud Bentoniit. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit Erbslöh Nacalit on sertifitseeritud ökoloogiline toode, mis sobib ideaalselt veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniit paistab silma erakordselt kõrge neeldumisvõimega. Kasutamine ja doseerimine: Soovitatav kogus: 50-250g/100l. Paisutamisaeg vees: 4-6 tundi. Kasutusjuhend: Lahustage bentoniit vees (vett 5 korda rohkem kui bentoniiti). Laske segul 4-6 tundi paisuda. Eemaldage üleliigne vesi. Segage bentoniidipasta väikese koguse veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Selitamise eripärad: Bentoniit on looduslik savi, mis seob tõhusalt hõljumit. Eriti sobilik heleda veini ja mahla selitamiseks (õun, rabarber, roheline tikker). Tumedate veinide puhul soovitame kasutada väiksemas koguses. Kasulikud omadused: Orgaaniline toode. Kõrge neeldumisvõime. Ohutu doseerimine. Tõhus selitaja.
Produkta kods : 32719 ,   EAN: 4032299101027 ,   Daudzums: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
10,60 €
Dzidrinātājs Claril AF 1kg (Vegāns)
Claril AF Selitussegu - Tõhus Lahendus Mahla ja Veini Töötlemiseks. Claril AF on täiuslik selitussegu, mis ühendab bentoniidi, PVPP ja hernevalgu parimad omadused. See innovaatiline toode on spetsiaalselt loodud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. Peamised Eelised: Eemaldab tõhusalt oksüdeerumist põhjustavad fenoolsed ühendid. Tagab optimaalse selguse ja stabiilsuse. Täielikult allergeenivaba koostis. Sobib veganitele. Ideaalne kaaliumkaseinaadi asendaja. Kasutamine: Mahla töötlemisel: 50-150 g/hL. Veini töötlemisel: 30-80 g/hL. Claril AF on eriti tõhus virde ja veini selgitamisel ning oksüdatsiooni ennetamisel. Bentoniidi sisaldus tagab kõrge valgustabiilsuse ja kristallselge tulemuse. Professionaalne lahendus nii väiketootjatele kui ka suurtele tööstustele, mis vastab tänapäevastele toiduohutuse ja kvaliteedi nõuetele.
Produkta kods : 49168 ,   EAN: 2000000049168 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
36,21 € (15%)
42,60 €
Dzidrinātājs bentonīts 40g, var uzglabāt līdz 07.2027
Bentoniit - Tõhus Selitusaine Veinidele ja Mahladele. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit on kõrge neeldumisvõimega looduslik selitusaine, mis tagab veinide ja mahlade kristallselge tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseering: 1-2 grammi liitri kohta. Paisutamisaeg: 3-5 tundi. Sobib eriti hästi valgetele veinidele (õunavein, rabarbrivein, rohelise tikkeri vein). Bentoniidi ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (1 osa bentoniiti : 5 osa vett). Laske paisuda 3-5 tundi. Eemaldage üleliigne vesi. Segage väikese koguse selitamist vajava veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Omadused ja toime: Bentoniit on spetsiaalne savi, mis seob efektiivselt hõljumit ning aitab saavutada selge joogi. Sobib ideaalselt valgete veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniidi kasutamisel väheneb veidi joogi puuviljasus ja aroom, seega tasub doseerimist hoolikalt jälgida.
Produkta kods : 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Skaidrinātājs Reductine.S 1kg, Chimica Franke
Reductine - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Konservant Veinimeistritele Reductine on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kvaliteedi. See spetsiaalne veinilisand on loodud professionaalsetele veinitootjatele kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Toote Põhiomadused Reductine esineb valge kristallilise pulbrina, millel on iseloomulik vääveldioksiidi lõhn. Toode on hügroskoopne ning vajab hoolikat säilitamist. Koostisosad E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Peamised Eelised Veinitootmises Veinide rH-taseme efektiivne reguleerimine, Ebastabiilsuse ennetamine ja kontroll, Oksüdeerumisprotsesside takistamine, Veini selguse ja stabiilsuse tagamine, Sobib eriti kõrgekvaliteedilistele veinidele, Efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Kasutamisjuhised Teostage kvaliteedikontroll väikese kogusega, Lahustage toode vahekorras 1:10 veinis, Lisage lahus kogu veinimahule põhjaliku segamisega, Minimeerige õhu juurdepääs segamise ajal. Doseerimine ja Tehnilised Andmed Standarddoos: 10g Reductine'i 100 liitri veini kohta (20 mg/l vääveldioksiidi). Vastab CE 822/87 määrusele. Säilivusaeg kuni 01.12.2028. Saadaval 1 kg pakendites. Säilitamine ja Ohutus Hoiustada jahedas, ventileeritud kohas, Kaitsta liigse niiskuse eest, Kasutada isikukaitsevahendeid, Silma sattumisel loputada koheselt veega, Vältida sissehingamist. Toode on sertifitseeritud professionaalseks veinitootmiseks ning tagab veini kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse pikaks ajaks.
Produkta kods : 1303 ,   EAN: 20514655 ,   Daudzums: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
22,90 €
Stabilizators Arābu gumija 1l, Chimica Franke
Kvaliteetne Veini Stabiliseerimise Lahus Professionaalseks Kasutamiseks Professionaalne veini stabiliseerimise lahus on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini tootmiseks ja säilitamiseks. See tõhus lahendus tagab veini selguse ning pikaajalise stabiilsuse kolloidsete reaktsioonide tasemel. Toote Koostisosad: Seyali või Kordofani kummiaraabik (kontsentratsioon 30%), Sidrunhape (3,5%), Vääveldioksiid (0,45%), Demineraliseeritud vesi. Peamised Kasutusvaldkonnad: Lahus tagab efektiivse kaitse järgmiste probleemide vastu: Rauast tingitud hägusus, Vasest tingitud hägusus, Värvainete sadenemine, Valkude koagulatsioon, Metatartraathappe kristalliseerumine. Täpne Doseerimise Juhend: Standardkasutus: 20-100g/hl, Metatartraathappe kontrolliks: 20 cc/hl, Valkude ja vase stabiliseerimiseks: 40 cc/hl, Raua stabiliseerimiseks: 70 cc/hl. Kasutamise Põhijuhised: Lisage lahus selgele veinile vahetult enne lõplikku steriliseerivat filtreerimist. Veini pudeldamine peab toimuma kohe pärast lahuse lisamist. Sertifitseerimine ja Säilitamine: Toode vastab CE 822/87 määrusele ning on kasutuskõlblik kuni 01.11.2026. Lahus on loodud professionaalseks kasutamiseks veinitootmises. Soovitame kasutada toodet koos filtreerimisseadmetega parima tulemuse saavutamiseks. Lahus sobib ideaalselt nii valge kui punase veini töötlemiseks.
Produkta kods : 1317 ,   EAN: 8013503100230 ,   Daudzums: 10 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Skaidrinātājs kālija kazeīns 1kg, Chimica Franke
Kaaliumkaseiin - Professionaalne Veini Selitusaine 1kg Kaaliumkaseiin on kõrgekvaliteetne veini selitusaine, mis ühendab 75% piimakaseiini ja 25% kaaliumbikarbonaati. See professionaalne veinitootmise toode eemaldab tõhusalt oksüdeerunud polüfenoolid, täiustades veini maitseomadusi ja värvitooni. Kasutamisjuhend Parima tulemuse saavutamiseks: Lahustage pulber leiges vees. Lisage lahus veinile pideva segamise ajal. Kasutage 20-100 grammi hektoliitri veini kohta. Soovituslik on teha esmalt test väikese kogusega. Säilitamistingimused: Säilitustemperatuur: 10-20°C. Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Tagada hea ventilatsioon. Pakend pärast avamist hoolikalt sulgeda. Toote Spetsifikatsioon Pakendi suurus: 1 kg. Säilivusaeg kuni: 14.09.2026. NB! Toode sisaldab piimavalku, mis võib põhjustada allergilisi reaktsioone. Professionaalseks kasutamiseks veinitootmises.
Produkta kods : 1312 ,   EAN: 8002297061391 ,   Daudzums: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
64,90 €
Attīrošais želatīns 25kg (20 pulveris)
Selitaja zelatiin 25kg (20 mesh) Kõrgekvaliteediline selitaja zelatiin, mis sobib ideaalselt veinide, siidrite ja muude jookide selitamiseks. Pakendatud 25 kg kotis, 260 bloomi tugevusega, 20 mesh sõelaga, tagab toode optimaalse selitamisvõime ja kasutamismugavuse. Selitaja zelatiin on tõhus vahend jookide selgeks muutmisel, eemaldades efektiivselt suspenseeritud osakesed ja parandades visuaalset kvaliteeti. Toode lahustub kergesti soojendatud vedelikus ning on lihtsasti doseeritav. Kasutuspõhimõte: Zelatiin tuleb lahustada soojendatud vees (40-60°C juures), seejärel lisada õrnalt segades töödeldavasse jooki. Pärast töötlemist tuleb joogil lasta settida ning seejärel filtreerida. Selitaja zelatiin on eriti tõhus selitusaine marjadest valmistatud jookide puhul, aidates eemaldada üleliigset tanniini ja parandades joogi visuaalset kvaliteeti.
Produkta kods : 1791 ,   EAN: 20000000543310 ,   Daudzums: Pasūtot
249,00 €
Līdzīgās preces
Dzidrinātājs bentonīts Erbslöh Nacalit 1kg, var uzglabāt līdz 07.2027.
Erbslöh Nacalit - Orgaaniline Granuleeritud Bentoniit. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit Erbslöh Nacalit on sertifitseeritud ökoloogiline toode, mis sobib ideaalselt veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniit paistab silma erakordselt kõrge neeldumisvõimega. Kasutamine ja doseerimine: Soovitatav kogus: 50-250g/100l. Paisutamisaeg vees: 4-6 tundi. Kasutusjuhend: Lahustage bentoniit vees (vett 5 korda rohkem kui bentoniiti). Laske segul 4-6 tundi paisuda. Eemaldage üleliigne vesi. Segage bentoniidipasta väikese koguse veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Selitamise eripärad: Bentoniit on looduslik savi, mis seob tõhusalt hõljumit. Eriti sobilik heleda veini ja mahla selitamiseks (õun, rabarber, roheline tikker). Tumedate veinide puhul soovitame kasutada väiksemas koguses. Kasulikud omadused: Orgaaniline toode. Kõrge neeldumisvõime. Ohutu doseerimine. Tõhus selitaja.
Produkta kods : 32719 ,   EAN: 4032299101027 ,   Daudzums: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
10,60 €
Skaidrinātājs Reductine.S 30g, Chimica Franke
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täpselt doseeritud veini töötlemise vahend, mis tagab veini kvaliteedi ja pikendab selle säilivusaega. See toimib efektiivse antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Toote Koostis: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend: 1. Teostage eeltest väikese kogusega 2. Lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis 3. Lisage lahus kogu veinimahule ja segage hoolikalt 4. Minimeerige veini kokkupuude õhuga segamise ajal 5. Optimaalne doseering: 10 g/hl (annab 20 mg/l vääveldioksiidi). Kasutusvaldkonnad: Sobib kõigile veinisortidele, eriti premium-klassi veinidele, ideaalne pikaajalise laagerdamise puhul, efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Säilitamine ja Ohutus: Säilitage jahedas, ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitseprille ja -kindaid. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehnilised Andmed: Säilivusaeg: 01.12.28, Pakendi suurus: 30g, Vastab EL määrusele: CE 822/87, Füüsiline vorm: valge kristalliline pulber, Iseloomulik vääveldioksiidi lõhn.
Produkta kods : 1306 ,   EAN: 8055732940164 ,   Daudzums: 30
4,90 €
Dzidrinātājs FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke
Professionaalne Veini Selitusaine Täiuslikuks Veinivalmistamiseks Tõhus ja kvaliteetne veini selitusaine tagab kiire ning efektiivse tulemuse minimaalse settega, pakkudes täiuslikku lahendust nii kodu- kui professionaalsetele veinimeistritele. Koostisosad: Ellagitanniin, Želatiin, Munaalbumiin, Bentoniidi pulber, Aktiivsüsi. Peamised omadused: Kiirendatud selitamisprotsess minimaalse settega, Veini maitse ja aroomi täiustamine, Valgu stabiliseerimine bentoniidi abil, Veini värvi kaitsmine, Ebasoovitavate lõhnade vähendamine. Kasutusjuhised: Lahustage 10% kuumas vees pideva segamisega, Lisage kohe selitamist vajavasse veinisse, Teostage hoolikas läbipumpamine, Dekanteerige 4-5 päeva möödudes. Doseerimissoovitused: Viinamarjavirre: 6 g/100 l, Valged veinid: 8 g/100 l, Punased veinid: 10 g/100 l. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja ventileeritud ruumis, Avatud pakend hermeetiliselt sulgeda, Kaitsta niiskuse ja kõrge temperatuuri eest. Tehniline info: Vastab EL määrusele 2019/934, Pakendi suurus: 100g, Säilivusaeg kuni: 01.03.2029. Toote tööpõhimõte: Kompleksne selitusaine toimib erinevate komponentide koostoimel. Ellagitanniin ja munaalbumiin seovad ebasoovitavad ühendid, bentoniit tagab valkude stabiliseerimise ning aktiivsüsi eemaldab värvidefektid ja soovimatud lõhnad. NB! Soovitatav on enne põhikasutust teha katse väikese kogusega.
Produkta kods : 1308 ,   EAN: 20000000538705 ,   Daudzums: 10 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,90 €
Stabilizators Arābu gumija 1l, Chimica Franke
Kvaliteetne Veini Stabiliseerimise Lahus Professionaalseks Kasutamiseks Professionaalne veini stabiliseerimise lahus on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini tootmiseks ja säilitamiseks. See tõhus lahendus tagab veini selguse ning pikaajalise stabiilsuse kolloidsete reaktsioonide tasemel. Toote Koostisosad: Seyali või Kordofani kummiaraabik (kontsentratsioon 30%), Sidrunhape (3,5%), Vääveldioksiid (0,45%), Demineraliseeritud vesi. Peamised Kasutusvaldkonnad: Lahus tagab efektiivse kaitse järgmiste probleemide vastu: Rauast tingitud hägusus, Vasest tingitud hägusus, Värvainete sadenemine, Valkude koagulatsioon, Metatartraathappe kristalliseerumine. Täpne Doseerimise Juhend: Standardkasutus: 20-100g/hl, Metatartraathappe kontrolliks: 20 cc/hl, Valkude ja vase stabiliseerimiseks: 40 cc/hl, Raua stabiliseerimiseks: 70 cc/hl. Kasutamise Põhijuhised: Lisage lahus selgele veinile vahetult enne lõplikku steriliseerivat filtreerimist. Veini pudeldamine peab toimuma kohe pärast lahuse lisamist. Sertifitseerimine ja Säilitamine: Toode vastab CE 822/87 määrusele ning on kasutuskõlblik kuni 01.11.2026. Lahus on loodud professionaalseks kasutamiseks veinitootmises. Soovitame kasutada toodet koos filtreerimisseadmetega parima tulemuse saavutamiseks. Lahus sobib ideaalselt nii valge kui punase veini töötlemiseks.
Produkta kods : 1317 ,   EAN: 8013503100230 ,   Daudzums: 10 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Dzidrinātājs SpiritFerm SUPERKLAR 24h (baltajam vīnam), Derīguma termiņš 04.03.2027
SpiritFerm SUPERKLAR 24h. Suhkruviina / valge veini selitamine. Kahekomponentne selitusaine, mis on loodud spetsiaalselt suhkrusegude, sealhulgas valge veini selitamiseks. See selitusaine on tuntud oma tõhususe poolest pärmisette ja muude lisandite eemaldamisel suhkru- ja valgeveini partiidest. Kõigest 24 tunni jooksul suudab see koondada kogu sette anuma põhja, parandades vedeliku selgust ja puhtust. Selitaja koosneb kahest koostisosast, mis moodustavad koos võimsa selitava kombinatsiooni. Nende koostisosade eriline kooslus toimib sünergiliselt, pakkudes veelgi paremaid selitustulemusi. See selitusaine sobib erinevat tüüpi virretele, sealhulgas suhkru- ja teraviljaveinide, peamiselt valgete veinide valmistamiseks. KASUTAMINE: Selitamine toimub pärast kääritamise lõppu. Kõigepealt tuleb segust eemaldada süsihappegaas, selleks sega lahust. Seejärel lisa kotike A, sega õrnalt ja jäta kaheks tunniks seisma. Pärast seda lisa kotike B, sega taas õrnalt ning jäta 24 tunniks selituma. Selitusprotsessi lõpus on näha, kuidas sete on koondunud anuma põhja ning vedelik on muutunud selgeks.
Produkta kods : 1620 ,   EAN: 7393072007194 ,   Daudzums: 19
4,90 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.