Clarifier Enoclar B komplekss 100g, (baltvīni, sarkanvīni)
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 4011462341002
Zīmols:

Vienība: Gab
Daudzums: 9
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
36,00 €/Kg
Enoclar B Vīna Dzidrināšanas Līdzeklis Baltajiem Vīniem - Profesionāls Risinājums
Enoclar B ir efektīvs vīna dzidrināšanas līdzeklis, kas īpaši izstrādāts balto vīnu apstrādei. Šis kvalitatīvais produkts satur bentonītu, piena kazeīnu, PVPP un aktīvo ogli, nodrošinot optimālu rezultātu vīnu dzidrināšanā.
Produkta Priekšrocības un Īpašības
- Ātra un efektīva vīna dzidrināšana
- Minimāls nogulšņu daudzums
- Uzlabotas organoleptiskās īpašības
- Atbilst Eiropas Savienības regulai 2019/934
Detalizēta Lietošanas Instrukcija
1. Izšķīdiniet produktu karstā ūdenī (1:10)
2. Lēnām pievienojiet pulveri, nepārtraukti maisot
3. Ļaujiet šķīdumam nostāvēties 2 stundas
4. Ja nepieciešams, pievienojiet karstu ūdeni
5. Pievienojiet šķīdumu vīnam
6. Sūknējiet dažas minūtes
7. Ļaujiet vīnam nostāvēties 4-5 dienas
8. Dekantējiet nogulsnes
Dozēšana Atkarībā no Vīna Duļķainuma Pakāpes
- Viegls duļķainums: 50 g/hl
- Vidējs duļķainums: 100 g/hl
- Spēcīgs duļķainums: 130 g/hl
Uzglabāšanas Nosacījumi
- Uzglabāt vēsā un sausā vietā
- Nodrošināt labu ventilāciju
- Rūpīgi aizvērt atvērto iepakojumu
- Izvairīties no mitruma un karstuma
Tehniskā Informācija
Iepakojuma izmērs: 100g
Derīguma termiņš: 01.12.2027
Pielietojums
Enoclar B ir radīts profesionāliem vīndariem un ražotājiem, kuri vēlas panākt maksimālu dzidrību un kvalitāti baltajā vīnā. Īpaši efektīvs svaigi gatavotiem vīniem.
NB! Ieteicams vispirms veikt testu ar nelielu daudzumu.
Atslēgvārdi: vīna dzidrināšanas līdzeklis, baltais vīns, vīndaris, bentonīts, vīna duļķainums, PVPP, vīna ražošana, vīna dzidrināšana
Svars (kg) | 0.150000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.