Tootegrupid

Veinipärm Lalvin ICV D25 punane/valge vein 125g

Tootekood: 36618
EAN: 5708046112132
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Hind:
19,95 €
Kogus: - +
   - või -   
Tugevdab suu tunnet polüsahhariidide tootmise tõttu. Vahemere stiilis punaste ja valgete veinide tootmiseks.
Punastes veinides Lalvin ICV D254 ™ tõstab esile keskmise intensiivsusega puuviljade aroome. Vürtsikus iseloomustab seda pärmi. Antotsüaniinide ja tanniinide ekstraheerimine on kõrge. Lallemand soovitab kasutada seda segamisosana, teine osa kääritatud Lalviniga D47 ™. Selle tulemuseks on vein, millel on hea puuvilja väljendus ja hea maitse erakordne keerukus. Aidata varjata punaste veinide vegetatiivseid omadusi, eriti oludes kui viljad on korjatud enne optimaalset küpsust, soovitatakse kääritada veini (25-50%) koos Lalvin ICV D254 ™ -ga.
Soovitatav kasutada valge ja punase veini tootmiseks. • Saccharomyces cerevisiae var. tserevisiae, Soovitav käärimistemperatuur: 15-30°C.
• Alkoholitaluvus 16%,  Lühike viivitusfaas ja mõõdukas käärimisjõud,  Madal H2S tootmine madalates YAN tingimustes,  Madal suhteline potentsiaal SO2 tootmiseks,  Peetakse MLF -sõbralikuks. Väga soodne malolaktilisele käärimisele, Väga madala vahuga tootja.
Sarnased tooted
Veinipärm Bioferm 100g, vahuveinile
Tootekood: 9000438 ,   EAN: 5425000393481 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
8,95 €
Laoseis: Tellimisel
Veinipärm Bioferm 7g, restart/killer
Spetsiaalselt kõrge alkoholisisaldusega veinide kääritamiseks. Fermentatsioonid püsivad, isegi madalamatel temperatuuridel, madala jääkgaasiga. Väga head tulemused Pinot Gris ja Chardonnay veinidega. Ideaalne teiseks kääritamiseks ja vahuveinide jaoks või peatatud käärimise taaskäivitamiseks. Lai temperatuurivahemik: 10-30°C. Alkoholisisaldus: 16 mahuprotsenti. Sisaldab looduslike pärmide pärssimiseks "stop" faktorit. Doseerimine: 2g/10l temperatuuril >15°C , 3g/10l temp. <15 ° C
Tootekood: 9000517 ,   EAN: 00121613, 5425000393597 ,   Laoseis: Laos ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
3,30 €
Veinipärm Bioferm 500g, vahuveinile
Tootekood: 9001011 ,   EAN: 5425000393498 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
22,90 €
Laoseis: Tellimisel
Veinipärm Lalvin EC 1118 5g vein, siider, vahuvein
Tootekood: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Laoseis: Laos ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
3,30 €
Siidripärm Mangrove Jack M02
Tootekood: 28071 ,   EAN: 9421025510984 ,   Laoseis: Laos
3,30 €
  • Meie ettevõtte süda on kogemus - kogemus alates 2009 aastast. Kas usute, et see on piisav? Meie reputatsioon: me oleme see, mida sa näed. Mida sa näed, see me olemegi. Meie tootevalik:lähtume kauba valimisel põhimõttest - esmalt kvaliteet ja toote usaldusväärsus siis alles hinnaklass. 
  •  
  • Tuhanded meie müüdud seadmed üle Eesti räägivad meie lugu, sest meie ettevõte jälgib alati turul olevaid signaale ning on alati olemas kui kliendid seisavad silmitsi raskustega või vajavad järelteenindust. Kvaliteet, müügijärgne abi, täpsus: tänapäeval on neid sõnu tihti väärkasutatud ja seepärast on nad kaotanud oma esialgse tähenduse, kuid need on muutunud meie põhiväärtusteks, mida meile meeldib teha iga päev ja kõigi oma klientide hüvanguks. 
  •  
  • CIDER MILL'il ON SUUR SÜDA, NAGU PARIM VEIN SINU KELDRIS. TULE JA KÜLASTA MEID...