Õllelinnas Viking Chocolate Light, 350-450 EBC
EAN: 2000000030852
Kaubamärk:

Laoseis: Tellimisel
- Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile.
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
2,40 €/Kg
Viking Malt Chocolate Light Malt - Kvaliteetne Röstitud Linnasetoode
Chocolate Light Malt on spetsiaalne röstitud linnasetoode, mis valmib hoolikalt valitud pilsneri linnaste töötlemisel. See erilise valmistusviisiga linnasetoode on ideaalne valik tumedate õllede pruulimisel.
Omadused ja Kasutamine
- Värv: Tume, šokolaadne
- Soovituslik doseerimismäär: 5-10%
- Amülolüütiline aktiivsus: 0
- Ekstrakti sisaldus: Madal
Kasutusvaldkonnad
Eriti sobiv järgmiste õllestiilide valmistamiseks:
- Porter
- Stout
- Tumedad aled
Maitse ja Aroom
Annab õllele iseloomuliku röstitud maitse ning aroomi:
- Tume šokolaad
- Kohv
- Rikkalik röstitud noot
Valmistamine ja Kvaliteet
Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnastetootjaid ja spetsiaalsete linnaste röstijaid, valmistab seda toodet kuivade linnaste kõrgtemperatuurilisel röstimisel. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne tarnepartner.
Märksõnad: linnased, röstitud linnased, õlle pruulimine, porter linnased, stout linnased, chocolate malt, viking malt, pruulimise toorained
Kaal (kg) | 1.000000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
22,90 €
2,90 €
Ameerika mõru humal on väärtuslik õlletootmise tooraine, mis aretati Idaho osariigis Brewers Gold humalasordi baasil. See ainulaadne humalasort on saadud avatud tolmeldamise meetodil, tagades kõrge kvaliteedi ja stabiilsed omadused. Tänu oma tasakaalustatud omadustele sobib see humalasort ideaalselt kergete ale-tüüpi õllede valmistamiseks, lager-tüüpi õllede pruulimiseks ja mõõduka mõruduse saavutamiseks. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades pruulijatel täpselt doseerida ja saavutada soovitud maitseprofiile. Humal säilitab oma omadused hästi ja tagab õllele ühtlase kvaliteedi. Professionaalseks kasutamiseks pakendatud humal läbib põhjaliku kvaliteedikontrolli. Pakendil olev alfahappesisalduse märgistus võimaldab täpset doseerimist igal pruulimisel.