Hüdromeeter & densimeeter, 3-skaalat: viskoosus, suhku, alkohol

3 skaalaga hüdromeeter on ideaalne veinide, siidritele, õlledele ja mee kontrollmõõdistamiseks. Kolme värvilise skaalaga: tihedus, suhkrusisaldus ja potentsiaalne alkoholisisaldus. Vahemik: 0.990-1.170 S.G. 0-360 g / l suhkrut. 0-20 mahuprotsenti alkoholisisaldus. Vajab 200 ml mõõtu silindrit. Tiheduse mõõtmine: Klaas-hüdromeetrid järgivad "Archimedese" põhimõtet: ükskõik millist vedelikku täielikult või osaliselt sukeldatud objekt on ülespoole suunatud jõud, mis vastab objekti ümber asetatud vedeliku kaalule. Grammiks on 1 kuupsentimeetri (1 cm3 või 1 ml) puhta vee mass. Suhkru mõõtmiseks kasutatakse mõnda ühikut, millel on otsene seos massiühikuga. Kuid teised ühikud on seotud tiheduse või erikaaluga. Suhteline tihedus on mahuühiku maht (g / cm3). Puhta vee erikaal on 1 g / cm3. S.g. veest on 1 (1000).  Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33%. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.