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Sulfit 1kg Pulver. Polsinelli

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Artikel-Nr.: 9001288
EAN: 23383
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Preis:

10,90 €

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Beschreibung Spezifikation

Kaliummetabisulfit für die Weinherstellung - Fermetech - 1kg

Fermetech Kaliummetabisulfit (K₂S₂O₅) ist ein professionelles önologisches Präparat, das eine hochwertige Weinherstellung gewährleistet. Dieses Konservierungsmittel in Lebensmittelqualität wurde speziell für die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie und Weinproduktion entwickelt.

Das Produkt schützt Weine und Würze vor Oxidation und Mikroorganismen und bewahrt deren hohe Qualität während des gesamten Produktionsprozesses. Kaliummetabisulfit hilft auch bei der Kontrolle der Koagulation phenolischer Substanzen in Traubenschalen.

Hauptanwendungen und Dosierung

Würze: 10-30 g/100l
Weinklärung und Filtration: 2-5 g/100l
Konservierung von süßen filtrierten Weinen: 10-15 g/100l

Gebrauchsanweisung

Das Präparat in etwas Wasser auflösen und dem zu behandelnden Wein oder der Würze zugeben. 1 Gramm Produkt setzt etwa 0,55 g SO₂ frei. Für ein gleichmäßiges Ergebnis gründlich umrühren.

Lagerungsbedingungen

Bei Temperaturen unter 25°C lagern
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren
Geöffnete Verpackung hermetisch verschließen

Sicherheitshinweise

Schutzausrüstung verwenden (Handschuhe, Brille, Schutzkleidung)
Augenkontakt vermeiden
Enthält Sulfite (Allergen)
Bei Kontakt mit Säuren entstehen giftige Gase

Packungsgröße: 1 kg

Stichwörter: Weinkonservierungsmittel, Kaliummetabisulfit, Weinherstellung, Würzebehandlung, önologisches Präparat, Weinklärung, Weinbereitung, Weinstabilisator

⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.