.png)
Natriumascorbat 1kg (E301)
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 20000000539375
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
15,90 €
Natriumascorbat E301 - Natürliches Antioxidationsmittel für die Lebensmittelindustrie
Natriumascorbat (E301) ist ein in der Lebensmittelindustrie weit verbreitetes Natriumsalz von Vitamin C. Dieses naturidentische Antioxidationsmittel erscheint als weißes bis hellgelbes kristallines Pulver und weist eine ausgezeichnete Wasserlöslichkeit auf.
Technische Produkteigenschaften
• Chemische Formel: C6H7NaO6
• Kristallines Pulver: weiß bis hellgelb
• Neutraler Geruch und leicht salziger Geschmack
• Gut wasserlöslich
• pH-Wert (10% Lösung): 7.0-8.0
Hauptanwendungsgebiete
• Erhaltung der Frische und Qualität von Lebensmitteln
• Verlängerung der Haltbarkeit in Lebensmitteln
• Stabilisierung natürlicher Farben
• Nitritreduzierer in der Fleischindustrie
• Vitamin-C-Quelle in Getränken und Lebensmitteln
Lagerungsbedingungen
• Trocken und kühl lagern
• In luftdicht verschlossener Originalverpackung aufbewahren
• Geeignete Lagertemperatur: 15-25°C
• Vor Sonnenlicht schützen
• Kontakt mit Feuchtigkeit vermeiden
Sicherheitsinformationen
• Als sicherer Lebensmittelzusatzstoff anerkannt (GRAS)
• Keine bekannten Nebenwirkungen
• Tägliche Aufnahmemenge ohne Einschränkungen
Schlagworte: E301, Natriumascorbat, Antioxidationsmittel, Lebensmittelzusatzstoff, Konservierungsmittel, Vitamin C, Lebensmittelindustrie, Fleischindustrie
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ähnliche Produkte
Veevaba Sool - Tõhus Puhastusvahend Toiduainetööstusele Veevaba sool (naatriumkarbonaat Na2CO3) on efektiivne leelistav puhastusvahend, mis sobib ideaalselt toiduainetööstuse seadmete hoolduseks. See võimas rasvaeemaldusvahend lahendab tõhusalt õlle- ja veinivalmistamisel tekkivate setete probleemi. Kasutusvaldkonnad ja Eelised Eriti tõhus: Tammepuidust vaatide puhastamisel, etikettide eemaldamisel, rasva ja mustuse eemaldamisel, õlle- ja veinisette lahustamisel. Kasutamine ja Ohutus Doseerimissoovitus: 30 grammi toodet 10 liitri sooja vee kohta. Pakendi suurus: 1 kg. NB! Ei sobi alumiiniumpindade puhastamiseks. Tehnilised Andmed Keemiline valem: Na2CO3, Tüüp: Veevaba sool, Omadus: Leelistav puhastusvahend, Pakendi suurus: 1 kg.
Artikel-Nr.: 9000992
, EAN: 5425000396826
, Stückzahl: 3
, Pakend: , Hulgipakend:
13,90 €
Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.
Artikel-Nr.: 9001445
, EAN: 5425000396833
, Stückzahl: 2
16,90 €
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 35147
, EAN: 2000000035147
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
138,00 €
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Säilivus 08.2026, partii nr. 20240808B. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele. Märksõnad: säilitusaine E211, naatriumbensoaat, toidulisand, mahlasäilitusaine, hoidiste säilitusaine, toiduainete lisaaine, säilitusaine graanulid, toiduainetööstuse kemikaalid.
Artikel-Nr.: 35154
, EAN: 2000000035154
, Stückzahl: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 €
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.
Artikel-Nr.: 1383
, EAN: 20000000539382
, Stückzahl: Bei der Bestellung
299,00 €
Ähnliche Produkte
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Artikel-Nr.: 9001289
, EAN: 2000000024264
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
TANNISOL - Tõhus Veinide ja Mahlade Kaitsevahend TANNISOL on professionaalne veinivalmistamise lisaaine, mis ühendab endas nii antiseptilised kui ka antioksüdantsed omadused. See spetsiaalne komplekstoode on loodud veinide ja mahlade kvaliteedi säilitamiseks ning kaitsmiseks. Toote Koostis: E224 Kaaliummetabisulfit (95%), E300 L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Kasutusvaldkond ja Eelised: TANNISOL kaitseb tõhusalt veine oksüdeerumise eest ning aitab taastada veini naturaalset heledust. Eriti sobilik madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide töötlemiseks. Doseerimise Juhend: Punased veinid: 10g/hL, Valged veinid: 20g/hL. Kasutamisjuhised: Kasutamiseks lahustage TANNISOL väikeses koguses vees. Seejärel lisage lahus ühtlaselt segades veinile, tagamaks ühtlase jaotumise.
Artikel-Nr.: 32245
, EAN: 2000000032245
, Stückzahl: 87
, Pakend: , Hulgipakend:
1,40 €
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Säilivus 08.2026, partii nr. 20240808B. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele. Märksõnad: säilitusaine E211, naatriumbensoaat, toidulisand, mahlasäilitusaine, hoidiste säilitusaine, toiduainete lisaaine, säilitusaine graanulid, toiduainetööstuse kemikaalid.
Artikel-Nr.: 35154
, EAN: 2000000035154
, Stückzahl: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 €
Stabilisaator kaaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅) on laialdaselt kasutatav aine veinivalmistamisel veinide ja virrete desinfitseerimiseks ja stabiliseerimiseks. Virde stabiliseerimine (juhtudel, kui puuviljad peavad ootama mitu tundi enne kääritamist): 1g 3-5L virde kohta. Veini stabiliseerimine: 1g 10L veini kohta. Desinfitseerimine: 10g 2L vee kohta veinivalmistamise või pruulimisseadmete loputamiseks või leotamiseks. Oma veini valmistamiseks vajate lisaks veinipärmile ka veinitoitainet, mis hõlbustab käärimist ja toetab väärika veinipärmi arengut. Samuti tasub kohe hankida veini selitusaine ning kaaliummetabisulfit või käärimispeataja, et peatada veini käärimine ja hävitada pärm. Kaaliummetabisulfit on tõhus konservant, mis aitab säilitada veini värvust, maitse ning aroomi. See inhibeerib ebasoovitavaid mikroorganisme ja toimib antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Õiges koguses kasutamine on oluline, et tagada veini kvaliteet ilma ebasoovitavate maitsete tekkimiseta.
Artikel-Nr.: 1624
, EAN: 2000005416446
, Stückzahl: 20
2,90 €
Kaaliumsorbaat graanulites, saadaval mugavas 25 kg kotis. Kaaliumsorbaat on sorbiinhappe sool, mida kasutatakse laialdaselt säilitusainena toiduainetööstuses. Kasutusala: 1. Toiduainetööstus: Kaaliumsorbaati kasutatakse efektiivse säilitusainena toiduainete tootmisel, eriti kondiitritoodetes, jookides ja konservides. 2. Farmaatsiatööstus: Kasutatakse ravimite ja toidulisandite tootmisel, kus see toimib mikroorganismide kasvu takistava ainena. Ostueelised: 1. Toiduainete pikem säilivusaeg: Kaaliumsorbaat aitab pikendada toiduainete säilivusaega, takistades mikroorganismide ja hallituste kasvu. 2. Toiduohutus: Säilitusainena aitab kaaliumsorbaat säilitada toiduainete ohutust, eriti pika säilivusajaga toodetes. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline lahendus toiduainete tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus kvaliteedistandarditele: Meie kaaliumsorbaat vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja efektiivsuse toiduainetööstuses. Kaaliumsorbaadi kasutamise põhimõte seisneb selle võimes takistada pärmide, hallituste ja teatud bakterite kasvu, säilitades samal ajal toote maitse ja kvaliteedi. Seda lisatakse toiduainetele väikestes kogustes vastavalt tootespetsiifilisele retseptile.
Artikel-Nr.: 1998
, EAN: 2000005434709
, Stückzahl: 1
149,00 €
