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Klärmittel Claril AF 1kg (Vegan)

Artikel-Nr.: 49168
EAN: 2000000049168
Marke: Vinoferm
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Claril AF Schönungsmittel - Effektive Lösung für Saft- und Weinverarbeitung

Claril AF ist eine perfekte Schönungsmischung, die die besten Eigenschaften von Bentonit, PVPP und Erbsenprotein vereint. Dieses innovative Produkt wurde speziell für die Bedürfnisse der Saft- und Weinindustrie entwickelt.

Hauptvorteile:

  • Entfernt effektiv oxidationsverursachende phenolische Verbindungen
  • Gewährleistet optimale Klarheit und Stabilität
  • Vollständig allergenfreie Zusammensetzung
  • Für Veganer geeignet
  • Idealer Ersatz für Kaliumcaseinat

Anwendung:

  • Bei Saftverarbeitung: 50-150 g/hL
  • Bei Weinverarbeitung: 30-80 g/hL

Claril AF ist besonders effektiv bei der Klärung von Most und Wein sowie bei der Vorbeugung von Oxidation. Der Bentonitgehalt gewährleistet hohe Proteinstabilität und kristallklare Ergebnisse.

Eine professionelle Lösung sowohl für Kleinproduzenten als auch für große Industrien, die den modernen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität entspricht.

Schlüsselwörter: Schönungsmittel, Saftverarbeitung, Weinschönung, Bentonit, PVPP, Erbsenprotein, vegane Schönung, Lebensmittelsicherheit

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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