Glycerin Pflanzlich 30 Bé 1kg, Chimica Franke

Traditional Kaljavirde Concentrate 400g

High-quality malt extract for making 6-12 liters of delicious homemade kvass. Authentic Russian recipe ensures perfect taste.

Product features: Natural malt concentrate, Easy to use and dose, Stores well at room temperature (0-25°C), Finished beverage alcohol content up to 1.2%

Ingredients: Rye flour, corn flour, fermented rye malt, unfermented barley malt

Nutritional value per 100ml (with 1:30 dilution): Energy content: 117kJ / 24.4kcal, Carbohydrates: 6g (of which sugars 0.1g), Proteins: 0.1g, Organic acids: 0.03g, Fats and salt: 0g

Preparation instructions for 3L of kvass: Dissolve 100g of concentrate in 3L of warm water (35-40°C), Add 1 1/3 glass of sugar and 5g of pressed yeast, Mix thoroughly until completely dissolved, Let stand for 18-20 hours at 25-30°C, Separate the finished kvass from sediment, Cool and store in the refrigerator.

Koduse Likööri Valmistamine Licki Rumi Aromessentsiga

Licki rumi (valge bacardi) maitseessents on 20 ml pudelist piisav ühe liitri kvaliteetse koduse likööri valmistamiseks. Essents on loodud andmaks autentset valge rumi maitseprofiili.

Kasutamisvõimalused: Koduste likööride valmistamine, magustoitude maitsestamine, küpsetiste rikastamine, jogurtite maitsestamine.

Likööri valmistamiseks vajate: Licki rumi essents (20 ml), puhast alkoholi (90/96°), suhkrut või fruktoosi (diabeetikutele), vett.

Valmistamine: Täpne retsept on toodud essentsipudeli etiketil. Kasutades üht liitrit puhast alkoholi, saate valmistada kuni kolm liitrit kvaliteetset likööri. Alkoholisisaldust saate reguleerida, muutes vee ja alkoholi vahekorda.

Nõuanded: Diabeetikud saavad suhkru asendada fruktoosiga (75% märgitud suhkrukogusest). Laske valmis liköörил seista vähemalt nädal. Pikem laagerdumine parandab likööri maitseomadusi. Alkoholisisaldust saab vähendada, lisades rohkem vett.

Licki essentsiga valmistatud kodune liköör võimaldab teil luua personaalse maitseprofiiliga joogi, mis vastab teie eelistustele nii maitse kui alkoholisisalduse osas.

Koostis: süsi. Kasutusalad: Märgatavaid tulemusi saavutatakse ainult kõrge aktivatsiooniastmega ja suurte adsorptsioonipindadega süsinike puhul. Omadused: väga peen must pulber. Toodet kontrolliti süstemaatiliselt meie parameetreid, et kontrollida testitud veinide lõhnaeemaldusvõimet. Doosid veinis: testige laboris ideaalset kogust, igal juhul mitte üle 100 gr/Hl, mis moodustab seadusliku piiri. Kasutamine: Kõige enne testige väikese kogusega! Määrake soovitud tulemuse saavutamiseks vajalik kogus spetsiifiliste ennetavate testidega muutuvate annuste korral. Lisage massile süsi ja jätkake segamist vähemalt 15 minutit, kuna söe toime toimub kokkupuutel. Oodake, kuni süsinik on täielikult settinud ja dekanteerige. Kui settimine on liiga aeglane või kui kiiresti on vaja desodoreeritud veini, teostage filtreerimine. Keemilised ja füüsikalised omadused: niiskus lähtekohas: u. 8% tuhka: 4% pH: 2 / 3,5 Toode vastab: kehtivatele riiklikele ja ühenduse eeskirjadele. Kogus: 250g.

Farmatseutiline Glütseriin 99,5% - Topeltdestilleeritud Taimne Kvaliteettoode Kõrgpuhastatud farmatseutiline glütseriin 99,5% on topeltdestilleeritud taimne kvaliteettoode professionaalseks kasutamiseks. See läbipaistev vedelik tagab maksimaalse puhtuse ja vastab kõrgeimatele kvaliteedistandarditele. Toote Omadused Puhtusaste: 99,5% Välimus: Selge, värvitu (Hazen ≤10) Tihedus (20°C): 1,260-1,2633 g/cm³ Murdumisnäitaja: 1,470-1,475 Veesisaldus: maksimaalselt 0,5% Raskmetallid: alla 5 ppm Kloriidid: alla 10 ppm Pakendi suurus: 5 kg Peamised Kasutusvaldkonnad Kosmeetikatoodete valmistamine Farmaatsiatööstuse tooraine Toiduainetööstuse lisaaine (E422) Hüdrauliliste süsteemide töövedelik Säilitamine ja Kasutamine Säilitage toodet jahedas ja kuivas kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Soovitame enne põhikasutust teha väikeses koguses katsetuse. Toode vastab farmakopöa nõuetele ja omab vastavaid sertifikaate professionaalseks kasutamiseks kõigis mainitud valdkondades.

Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.

Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.

Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.

Itaalia ürdid vermuti valmistamiseks 10g, millest piisab umbes 10L veini aromatiseerimiseks. Ürte saab lisada mitmel viisil: Need võib lisada otse käärivale veinile ja filtreerida koos esimese veiniga pärmi settelt. Need võib lisada otse valmis veinile 3-7 päevaks. Selle aja jooksul tuleks veini maitset jälgida. Kui aroom on rahuldav, tuleks ürdid filterkottpade abil välja filtreerida. Mida kauem ürdid veinis on, seda tugevam tuleb vermuti maitse. Ürtidest võib valmistada essentsi. Selleks lisage kogu ürtide kotikese sisu 0,5l pudelisse valmis veini ja jätke 5-7 päevaks seisma, seejärel filtreerige. Valmis essentsi lisatakse aeglaselt veinile, mida soovite aromatiseerida. Pakendatud Rootsis. Vermut on aromatiseeritud ja tugevdatud vein, mida traditsiooniliselt maitsestatakse mitmesuguste ürtide ja vürtside seguga. Itaalia ürdisegu annab veinile klassikalise vermuti maitse ja aroomi. Segu sobib ideaalselt isetehtud vermuti valmistamiseks, lisades teie veinile rikkalikku maitset ja aroome.

Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul.