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Aktivkohle-Typ extra DECOLORANT
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EAN: 8002297061940
Marke:
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Aktivkohle für die Weinherstellung
Hochwertige Aktivkohle, speziell entwickelt zur Verbesserung des Weinherstellungsprozesses. Diese 250-Gramm-Granulatpackung ist die perfekte Menge, um idealen Geschmack und Qualität im Wein zu erreichen.
Funktionsprinzip:
Aktivkohle wirkt als natürlicher Filter im Wein und entfernt unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe. Sie hilft dabei, einen reinen und ausgewogenen Weingeschmack zu erzielen.
Gebrauchsanweisung:
1. Beginnen Sie mit dem Testen einer kleinen Menge
2. Bestimmen Sie die optimale Menge durch spezifische Tests
3. Fügen Sie die Kohle dem Wein zu und rühren Sie 15 Minuten
4. Warten Sie auf vollständige Kohleablagerung
5. Dekantieren Sie die obere Schicht
6. Verwenden Sie Filtration für schnellere Ergebnisse
Technische Daten:
- Feuchtigkeitsgehalt: ca. 8%
- Maximale zulässige Menge: 100 g/hl
- pH-Wert: 2-3,5
- Packungsgröße: 250g
- Zusammensetzung: pflanzliche Kohle
- Form: feines schwarzes Pulver
Qualitätskontrolle:
Das Produkt durchläuft eine systematische Kontrolle mit besonderem Fokus auf die Prüfung der Weindesodorierungsfähigkeit.
Schlüsselwörter: Weinherstellung, Aktivkohle, Weinfiltration, Weinreinigung, Winzerwerkzeuge, Weinqualitätsverbesserung, natürliche Weinbehandlung, Weinstabilisierung, Weinklärung, biologische Weinbehandlung
| Gewicht (kg) | 0.250000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
