Produktgrupper

Trikalciumcitrat pulver 25kg (E333)

Produktkod: 1816
EAN: 20000000543525
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Pris:
109,00 €

4,33 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Trikaltsiumtsitraat pulber 25kg (E333)

Trikaltsiumtsitraat on toidulisaaine (E333), mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses happesuse regulaatorina ja stabilisaatorina. See valge kristalliline pulber on efektiivne pH-taseme reguleerimiseks erinevates toiduainetes ning aitab parandada toidu tekstuuri ja säilivusaega.

Tegemist on 25 kg pakendiga, mis sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks. Trikaltsiumtsitraat on looduslikult esinev kaltsiumisool, mis on toiduainetööstuses hinnatud oma mitmekülgsete omaduste tõttu.

Kasutamine: Trikaltsiumtsitraati kasutatakse peamiselt happesuse reguleerijana ja stabilisaatorina piimatoodetes, marjamahladest jookides, kondiitritoodetes ja paljudes teistes toiduainetes. See aitab vältida liigset happesust ja tagada ühtlane maitse. Lisaks toimib see ka toidu konsistentsi parandajana.

Toote üldine kasutuspõhimõte: Toodet tuleks lisada vastavalt retseptile ja tootmisprotsessi nõuetele. Tavaliselt lisatakse see toiduainesse kuivade koostisosade segamisel või lahuse valmistamisel. Trikaltsiumtsitraat lahustub aeglaselt vees, seetõttu on soovitatav see enne toiduainesse lisamist lahustada.

Märksõnad: happesuse regulaator, toidulisaaine E333, kaltsiumisool, toidutööstuse lisaaine, pH-taseme stabilisaator, piimatoodete lisaaine, toiduaine säilitaja, konservant, kristalliline pulber, tööstuslik pakend

Kaal (kg) 25.200000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Magnesiumcitrat 25kg (E333)
Magneesiumtsitraat 25kg (E333) Magneesiumtsitraat on toidulisanditööstuses laialdaselt kasutatav happesuse regulaator, mis aitab toiduainetele anda soovitud maitset ja tekstuuri. Tegemist on valge pulbriga, mis lahustub vees ja aitab stabiliseerida erinevaid toiduaineid. Magneesiumtsitraat on eriti kasulik mahla-, moosi- ja konservitööstuses, kus on vajalik reguleerida toodete happesust. See aitab parandada toidu säilivust ja tagab ühtlase maitse. Toode on saadaval mugavas 25kg pakendis, mis sobib hästi toiduainetööstuse vajadustele. Kasutuspõhimõte: Magneesiumtsitraati lisatakse toiduainetele täpselt doseeritud kogustes vastavalt retseptile. Seda kasutatakse peamiselt happesuse reguleerimiseks ja pH-taseme stabiliseerimiseks. Magneesiumtsitraat on eriti tõhus mahlades, moosides ja teistes marjapõhistes toodetes, kus on vaja neutraliseerida või reguleerida happesust.
Produktkod: 1815 ,   EAN: 20000000543518 ,   Lagersaldo: Tellimisel
249,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Trinatriumcitrat 25kg (E331)
Trinaatriumtsitraat 25kg (E331) Trinaatriumtsitraat on toidulisand, mis toimib happesuse regulaatorina. See aitab stabiliseerida toidu pH-taset ja parandab toodete säilivusaega. Trinaatriumtsitraati kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses emulgaatorina, maitsete võimendajana ja säilitusainena. Toode on pakendatud 25kg kotti, mis sobib nii tööstuslikuks kasutamiseks kui ka suuremateks tootmispartiideteks. E331 on Euroopa Liidus heakskiidetud toidulisand, mida peetakse ohutuks kasutamiseks lubatud kogustes. Kasutamine: Trinaatriumtsitraati kasutatakse erinevates toiduainetes, sealhulgas jookides, puuviljamahladest, piimatoodetest, kondiitritoodetest ja lihatoodetes. See aitab reguleerida happesust, parandada maitseid ja pikendada säilivusaega. Trinaatriumtsitraat on eriti efektiivne juustutoodetes, kus see aitab parandada sulatuvust ja tekstuuri. Toote põhiomadused: Puhtusaste: toidukvaliteet, Kaal: 25kg, E-kood: E331, Valge kristalne pulber, Hea vees lahustuvus, Neutraalne maitse. Kasutussoovitused: Lisage vastavalt retseptile või tootmisprotsessi nõuetele. Soovitav on alati järgida konkreetseid tootmisjuhiseid ja regulatsioone. Säilitada kuivas, jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Trinaatriumtsitraat on toiduainetööstuses väga mitmekülgne koostisosa, mis aitab saavutada soovitud pH-taset ja stabiilsust erinevates toodetes. Seda kasutatakse ka puhvrina, mis aitab vältida ebameeldivaid maitseid ja lõhnu toiduainetes.
Produktkod: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Lagersaldo: Tellimisel
69,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
blandad syra Vinoferm blandsyra 100 g
Kääritamise happesegu veinivalmistamiseks - kvaliteetne happe reguleerija. See professionaalne happesegu on spetsiaalselt loodud veinivalmistajatele fermentatsiooni protsessi optimeerimiseks. Segu koosneb võrdses osas (33%) sidrun-, viin- ja õunhappest, tagades ideaalse tasakaalu kääritatavas vedelikus. Täpne doseerimine veinivalmistamisel. Happesegu kasutamine on lihtne ja täpne - 10 grammi segu 10 liitri kohta tõstab happe sisaldust 1 grammi võrra liitri kohta. See võimaldab veinimeistril täpselt reguleerida kääritusprotsessi ja saavutada soovitud happesuse tase. Happesuse määramine veinis. Veini happesust mõõdetakse viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse veiniretseptides kasutatava väävelhappepõhise mõõtmise teisendamiseks korrutage näit 1,53-ga, et saada happesus viinhappe ühikutes. See kvaliteetne happesegu sobib nii amatöör- kui professionaalsetele veinivalmistajatele, kes soovivad saavutada täpselt reguleeritud fermentatsiooniprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemust.
Produktkod: 9001387 ,   EAN: 5425000396338 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Lagersaldo: Tellimisel
blandad syra VINOFERM 1 kg
Veini happesuse reguleerija - naturaalse happe segu fermentatsiooniks. Kvaliteetne kolme happe segu veini valmistamiseks sisaldab võrdsetes osades (33%) sidrunhapet, viinhapet ja õunhapet. See professionaalne happesegu on spetsiaalselt loodud fermentatsiooni protsessi täiustamiseks ja veini happesuse täpseks reguleerimiseks. Kasutamine ja doseerimine. Lihtne doseerida: 10 grammi happesegu 10 liitri veini kohta tõstab happe sisaldust 1 g/l võrra. See tagab optimaalse happesuse taseme kääritatavas vedelikus. Tehnilised näitajad. Sidrunhappe sisaldus: 33%. Viinhappe sisaldus: 33%. Õunhappe sisaldus: 33%. Happesuse mõõtmine. Veini happesust mõõdetakse viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse meetodil väävelhappes väljendatud happesuse teisendamiseks viinhappeks korrutage tulemus 1,53-ga. See happesegu sobib ideaalselt nii amatöör- kui professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad saavutada täpselt reguleeritud happesust oma veinis.
Produktkod: 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Vinsyra 25kg (E334) (ättiksyra)
Viinhape 25kg (E334)

Viinhape on looduslik orgaaniline hape, mis esineb paljudes marjades, eriti marjades. See on laialdaselt kasutatav toiduainetööstuses säilitusaine, happesuse regulaatori ja antioksüdandina. Viinhape aitab reguleerida pH-taset, parandada toote stabiilsust ja pikendada säilivusaega. Kasutusalad: Veini- ja siidritootmises pH reguleerimiseks, kondiitritoodetes paisutusainena, marmelaadides ja džemmides želeerumise soodustajana, jookides maitse parandajana, loodusliku konservandina erinevates toiduainetes. Pakend: 25kg kott. E-number: E334. Viinhape on toiduainetööstuses hinnatud oma tõhususe ja looduslike omaduste poolest. Tegemist on professionaalse toidulisandiga, mis sobib nii tööstuslikuks kasutamiseks kui ka koduseks toiduvalmistamiseks suuremates kogustes. Kasutus: Viinhape lisatakse toiduainetesse vastavalt retseptile. Soovitav on alati järgida konkreetseid retsepte ja tootmisjuhiseid optimaalse tulemuse saavutamiseks.
Produktkod: 1801 ,   EAN: 20000000543419 ,   Lagersaldo: Tellimisel
119,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Citronsyra (vattenfri) 25kg, E330 livsmedel
Sidrunhape (veevaba) 25kg, E330 toidu. Sidrunhape on aine, mis reguleerib pH taset ning stabiliseerib toote maitset ja aroomi. Sellel on ka omadused, mis takistavad rääsumist ja bakterite kasvu. Sidrunhape suurendab antioksüdantide ja säilitusainete aktiivsust, pikendades seeläbi toote säilivusaega. Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mida leidub rohkelt tsitrusviljades, eriti sidrunites ja laimides. Tööstuslikult toodetakse seda peamiselt kääritamise teel, kasutades spetsiaalseid mikroorganisme. See on üks laialdasemalt kasutatavaid toidulisandeid oma mitmekülgsete omaduste tõttu. Kasutusalad: Joogitööstuses, Funktsionaalsete segude tööstuses, Lihatööstuses, Pagar- ja kondiitritööstuses, Valmistoitude tööstuses, Lemmikloomatoidu tööstuses, Farmaatsiatööstuses, Kosmeetikatööstuses, Keemiatööstuses, Marjatööstuses, Piimatööstuses.
Produktkod: 1814 ,   EAN: 7416355624632 ,   Lagersaldo: Tellimisel
94,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Trinatriumcitrat 25kg (E331)
Trinaatriumtsitraat 25kg (E331) Trinaatriumtsitraat on toidulisand, mis toimib happesuse regulaatorina. See aitab stabiliseerida toidu pH-taset ja parandab toodete säilivusaega. Trinaatriumtsitraati kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses emulgaatorina, maitsete võimendajana ja säilitusainena. Toode on pakendatud 25kg kotti, mis sobib nii tööstuslikuks kasutamiseks kui ka suuremateks tootmispartiideteks. E331 on Euroopa Liidus heakskiidetud toidulisand, mida peetakse ohutuks kasutamiseks lubatud kogustes. Kasutamine: Trinaatriumtsitraati kasutatakse erinevates toiduainetes, sealhulgas jookides, puuviljamahladest, piimatoodetest, kondiitritoodetest ja lihatoodetes. See aitab reguleerida happesust, parandada maitseid ja pikendada säilivusaega. Trinaatriumtsitraat on eriti efektiivne juustutoodetes, kus see aitab parandada sulatuvust ja tekstuuri. Toote põhiomadused: Puhtusaste: toidukvaliteet, Kaal: 25kg, E-kood: E331, Valge kristalne pulber, Hea vees lahustuvus, Neutraalne maitse. Kasutussoovitused: Lisage vastavalt retseptile või tootmisprotsessi nõuetele. Soovitav on alati järgida konkreetseid tootmisjuhiseid ja regulatsioone. Säilitada kuivas, jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Trinaatriumtsitraat on toiduainetööstuses väga mitmekülgne koostisosa, mis aitab saavutada soovitud pH-taset ja stabiilsust erinevates toodetes. Seda kasutatakse ka puhvrina, mis aitab vältida ebameeldivaid maitseid ja lõhnu toiduainetes.
Produktkod: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Lagersaldo: Tellimisel
69,00 €
Lagersaldo: Tellimisel

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.