torkad jäst Oenoferm Rose 500 g
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 4032299302417
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
128,00 €/Kg
Kvaliteetne Granuleeritud Puuviljapärm Roosade ja Sügisveinide Valmistamiseks
Professionaalne granuleeritud puuviljapärm on spetsiaalselt välja töötatud roosade ja sügisveinide valmistamiseks. See pärm tagab kiire fermentatsiooni alguse ning töötab efektiivselt ka madalamal temperatuuril.
Peamised omadused:
- Ideaalne puuviljabaasil veinide kääritamiseks
- Sobib eriti hästi roosade ja sügisveinide valmistamiseks
- Kiire fermentatsiooni algus
- Töökindel ka madalamatel temperatuuridel
Veinide maitseprofii:
- Rikkalik puuviljane aroom
- Magusa õie nüansid
- Meene maitsebukee
- Keerukas ja tasakaalustatud karakter
Kasutamine:
Soovitatav doseerimiskogus on 15-25 grammi 100 liitri virde kohta. Täpne kogus sõltub soovitud veini omadustest ja kääritamistingimustest.
See kvaliteetne pärm on usaldusväärne valik nii hobiveinimeistritele kui ka professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad valmistada kõrge kvaliteediga puuviljaveine.
Märksõnad: puuviljapärm, veinipärm, roosavein, sügisveini valmistamine, veini kääritamine, veinivalmistamine, puuviljavein, granuleeritud pärm
Kaal (kg) | 0.500000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
Spetsiaalne pärmikultuur koduse veini kvaliteedi tõstmiseks, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid. Need bakterid muundavad õunhappe mahedamaks viinhappeks, tagades pehmema maitse ja parema stabiilsuse. Toote põhiomadused: Doseerimiskogus: 5g/10l veini, Kasutusaeg: pärast kääritamist, enne selitamist, Professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks. Malolaktilise kääritamise tingimused: Alustada enne alkohoolse käärimise lõppu (jääksuhkur alla 4g/l), Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l, Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l, Veini pH: minimaalselt 3,1, Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti, Optimaalne temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: 1. Lahjendage pärmikultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri mass) 2. Segage hoolikalt 3. Laske seista 30 minutit, aegajalt segades 4. Lisage lahus veinile. See bakterkultuur on aastaid tõestanud oma efektiivsust professionaalses veinitööstuses ning on nüüd saadaval ka kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks.