torkad jäst Oenoferm Freddo 500 g
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 4032299301120
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
158,00 €/Kg
Kvaliteetne külmakindel veinipärm kontrollitud kääritamiseks
Professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud madala temperatuuriga kääritamiseks, tagades veini optimaalse aroomi ja kvaliteedi. See erilise koostisega pärm töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 8-17°C.
Peamised omadused ja eelised
- Sobib kääritamiseks temperatuuril 13-17°C
- Võimaldab kääritamist ka eriti madalal temperatuuril alates 8°C
- Säilitab veini naturaalse ja rikkaliku aroomi
- Tagab ühtlase ja kontrollitud käärimisprotsessi
Kasutamisjuhend
Soovitatav doseerimiskogus sõltub kääritamistemperatuurist:
- Temperatuuril 13-17°C: kasutage 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta
- Madalamal temperatuuril: kasutage 25 grammi pärmi 100 liitri virde kohta
See professionaalne veinipärm on ideaalne valik kvaliteetsete valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse säilitada maksimaalne aroom ja tagada kontrollitud käärimisprotsess.
Märksõnad: veinipärm, külmakindel pärm, koduvein, veini valmistamine, kääritamine, veinivalmistamine, alkoholi kääritamine, pärmi doseerimine
Kaal (kg) | 0.500000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.
Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.
Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.
Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud