Socker, mannitol 25kg (E421)

Mannitol E421 25kg - Naturlig Sockeralkohol för Livsmedelsindustrin

Mannitol (E421) är en naturlig sockeralkohol som utvinns från havsväxter och frukt. Detta vita kristallina pulver fungerar som ett effektivt sötningsmedel och fuktbevarande medel i livsmedelsindustrin. Mannitol har en behagligt söt smak och innehåller betydligt färre kalorier än vanligt socker.

Användningsområden och Fördelar med Mannitol

Mannitol är särskilt lämplig för:

• Tillverkning av diabetesprodukter
• Produktion av låg-kalori livsmedel
• Som ingrediens i tuggummi
• Tillverkning av pulverläkemedel
• Framställning av torra livsmedel

Tekniska Egenskaper

Produktspecifikation:

• Förpackningsstorlek: 25kg
• E-nummer: E421
• Certifierad för användning i livsmedelsindustrin
• Uppfyller EU:s livsmedelssäkerhetsstandarder

Användningsinstruktioner

Mannitol doseras enligt recept, vanligtvis i mindre mängder än vanligt socker. Produkten är särskilt effektiv för:

• Bevarande av produkters färskhet
• Förlängning av hållbarhetstiden
• Förbättring av textur
• Förbättring av smak

Tack vare sin låga hygroskopicitet säkerställer mannitol en stabil produktkvalitet och lång hållbarhet. Det är ett pålitligt val för professionell livsmedelsindustri och erbjuder ett naturligt alternativ till vanligt socker.

Nyckelord: mannitol, E421, sockeralkohol, sötningsmedel, livsmedelstillsats, diabetiskt sötningsmedel, livsmedelsindustri, torra livsmedel