Socker, fruktos, 1 kg Hållbarhet 01.2026

Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetseteks Veinideks

Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.

Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).

Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.

SafSpirit C-70 Destilleerimispärm Professionaalidele. SafSpirit C-70 on professionaalne destilleerimispärm, mis pakub ühtlaselt kõrget kvaliteeti erinevate destillaatide valmistamisel. See multifunktsionaalne pärmitüvi on spetsiaalselt aretatud kõrgekvaliteedilise alkoholi tootmiseks. Peamised omadused: Sobib mitmekülgseks kasutamiseks erinevate substraatidega. Tagab ühtlase ja stabiilse fermentatsiooni. Optimaalne fermentatsiooni temperatuur: 25-33°C. Soovitatav doseerimine: 30-50 grammi hektoliitri kohta. SafSpirit C-70 pärmiga saavutate professionaalse tulemuse nii väikeses kui suures tootmismahus. Pärm sobib ideaalselt nii algajatele kui kogenud destilleerijatele, tagades järjepideva kvaliteedi ja tõhusa fermentatsiooniprotsessi. Kasutusjuhised: Lisage SafSpirit C-70 pärm õigel temperatuuril substraadile, järgides soovitatud doseerimist. Parima tulemuse saavutamiseks hoidke fermentatsiooni temperatuur vahemikus 25-33°C.

SafSpirit FD-3 kõrgekvaliteetne puuviljapärm brändi valmistamiseks SafSpirit FD-3 on spetsiaalselt välja töötatud pärm, mis sobib ideaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki valmistamiseks. See professionaalne pärmitüvi tagab ühtlase ja kontrollitud fermentatsiooni puuviljade töötlemisel. Peamised omadused ja eelised: Madal toitainevajadus fermentatsiooniprotsessis, suurepärane alkoholitaluvus, ühtlane ja puhas käärimisprotsess, sobib eriti hästi õunte fermenteerimiseks. Tehnilised näitajad: Optimaalne fermentatsiooni temperatuurivahemik: 15-32°C, soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit FD-3 pärmiga saavutate kvaliteetse lõpptulemuse nii õunabrändi kui ka teiste puuviljade destillaatide valmistamisel. Pärm tagab stabiilse fermentatsiooni ja aitab säilitada puuviljade naturaalsed maitseomadused.

SafSpirit GR-2 Destilleerimisel Kasutatav Pärm. SafSpirit GR-2 on professionaalne destillerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse ja puhta alkoholi tootmiseks. See sobib ideaalselt teravilja viina ja tärkliserikaste ekstraktide kääritamiseks. Peamised omadused: Tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi. Väldib temperatuuri järsku tõusu kääritamisel. Sobib suurepäraselt temperatuuri kontrollita kääritamiseks. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32 °C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit GR-2 on eriti kasulik väiketootjatele, kes soovivad toota kvaliteetset alkoholi ilma keeruliste temperatuuri reguleerimissüsteemideta. Pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemuse.

Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Veini Valmistamise Pärm

Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.

Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.

Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.

Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.

Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud

Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetsete Veinide Valmistamiseks Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitja, mis on spetsiaalselt aretatud šampanja ja kvaliteetsete veinide valmistamiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt valgete, punaste ja roosade veinide ning siidrite valmistamiseks. Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%. Minimaalne vahutekke omadus. Fermentatsiooni temperatuurivahemik 10-30°C. Tagab kiire selgituse ja kompaktse setete moodustumise. Tehnilised näitajad: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: kuni 1500l. MLF-iga (piimhappebakteritega) ühilduv. Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Kogu protsess viige läbi 30 minuti jooksul. Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame veini-toorme temperatuuri hoida +18°C juures.

Rüütli Linnaseekstrakti Koduõlle Komplekt - 20L Vaskne Ale Valmista kodus maitseküllast vaskset ale-tüüpi õlut Rüütli linnaseekstrakti komplektiga. See mahe ja kergelt humalane koduõlu pakub meeldivat ploomi järelmaitset. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), Õllepärm, Detailne valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistuskogus: 20 liitrit, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Värv: vaskne, Maitse: parajalt mõru, kerge. Rüütli õlle legend: Muistsel ajal, pärast ühe kindluse vallutamist, avastas väsinud rüütel pruulikojast äbarikuna väriseva mehe kannuga. Proovides jooki, üllatas teda selle kosutav ja karastav maitse. Õlu oli sedavõrd maitsev, et rüütel käskis seda kõigile vallutajatele serveerida. Tänu suurepärasele maitsele jäi kindlus puutumata ning pruulijal paluti jätkata selle suurepärase õlle valmistamist. See õlu sobib ideaalselt lõõgastumiseks pärast väsitavat päeva. Jahe Rüütli õlu pakub täiuslikku rammestust ja rahulolu igal rüüpel.

Kannupoisi Maltoos Tumeda Ale Koduõlle Komplekt - 20L Pehme maitsega tume ja magusapoolne koduõlle valmistamise komplekt, milles segunevad karamelli ja humala mõrkjad noodid. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), Õllepärm, Valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistab 20 liitrit koduõlut, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Õlle tüüp: Tume ale. Maitseprofii: Magus karamelli noot, Suitsune keskmaitse, Tasakaalustatud humala kibedus, Meeldejääv lõppmaitse. Kannupoisi lugu: Kannupoisina töötamine nõudis pidevat valmisolekut ja tähelepanelikkust oma karmi käega isanda teenindamisel. Just harvadel puhkehetkedel pakkus see rikkaliku maitsega tume õlu kosutavat hingetõmbepausi ning võimalust hetkeks unistada. Soovitus: Ideaalne õlu lõõgastumiseks ja puhkemomentideks. Soovitame nautida mõõdukalt ja vastutustundlikult.

Koduse Õllepruulimise Komplekt - Hele Kuldne Õlu (20L) Klassikaline hele õlu paraja humalasusega, mis pakub mõnusat kuldset värvi ja kerget mõrudust. Ideaalne valik koduõlle valmistamiseks. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), spetsiaalne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Valmistamine: 20 liitri õlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel saavutate alkoholisisalduse umbes 5%. Legend Adrameisteri Õllest: Vanarahva pärandist tulnud lugu räägib osavast adrameistrist, kelle päev algas koidikul. Pärast pikka tööpäeva põllul nautis ta oma pingutuste vilju karge, tiheda vahuga heleda õllega. Selle õlle eriline humala mõrudus ja lilleline aroom viis meistri mõtted õitsvatele aasadele. Maitseelamused: See kuldne õlu pakub kerget humalast mõrudust, tihedat, püsivat vahtu, värskendavat kargust, õrna lillelisi noote. Serveerimine: Parim nautida värskelt jahutatuna, sobib ideaalselt puhkusehetkedeks ja sõpradega koosolemiseks.

Brewmaker Premium Pilsner Õllevalmistamise Komplekt - 23L Valmista kodus kõrgekvaliteedilist Euroopa stiilis pilsnerit, mis võistleb maitselt Tšehhi laagritega. See Premium kvaliteediga õllevalmistamise komplekt tagab täiusliku tulemuse. Toote omadused: Alkoholisisaldus (ABV): 4,3% Tootlikkus: kuni 23 liitrit (40 UK pinti) Komplekti kaal: 2,10 kg Kääritamistemperatuur: 18-21°C Valmistamiseks vajad lisaks: 1 kg õllesuhkrut, Muntons Beerkiti võimendajat või linnaseekstrakti Komplekti sisu: Premium kvaliteediga koostisosad Spetsiaalne õllepärm Detailne kasutusjuhend Valmis õlut saab säilitada vaadis või villida pudelitesse. Brewmaker Premium tagab autentse maitse ja kõrge kvaliteedi tänu hoolikalt valitud koostisosadele.

Muntons Connoisseurs Eksport Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine Muntons Connoisseurs seeria Eksport Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada kõrgekvaliteedilist Böhmeni-stiilis lagerit. Tooraine kõrgem kontsentratsioon tagab eriliselt kvaliteetse koduse õlle. Toote põhiomadused: Valmistab 23 liitrit maitseküllast lagerit, Alkoholisisaldus (ABV): 4,3%, Komplektis granuleeritud pärm, Kaasas detailsed juhised 12 keeles. Maitseomadustelt: Täidlane Saksa Böhmeni stiilis lager, Sobib nõudlikule õllesõbrale, Parim serveerida jahutatult.

Muntons Connoisseurs Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine. Muntons Connoisseurs seeria Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada 23 liitrit kvaliteetset koduõlut. See kõrgema ekstraktisisaldusega komplekt tagab erakordse maitse ja tekstuuri. Pilsner on kerge ja värskendav õllesort, mis on eriti populaarne soojema kliimaga piirkondades. Connoisseurs seeria kergeim õlu, mille alkoholisisaldus on 4,3%, sobib ideaalselt jahutatult serveerimiseks. Kogus: 23-liitrise õllekoguse valmistamiseks. Alkoholisisaldus: 4,3%. Komplektis: granuleeritud pärm. Kasutusjuhend: 12 keeles. Tänu täiustatud koostisele saavutate kodupruulimisel parema kvaliteedi võrreldes tavaliste Premium-õllekomplektidega. Nautimiseks ideaalne jahutatult serveerituna.

SafSpirit USW-6 Viski Pärm - Professionaalne Destilleerimispärm SafSpirit USW-6 on premium kvaliteediga destilleerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud Ameerika viskide valmistamiseks. See Saccharomyces cerevisiae tüvi on tuntud oma erakordse võime poolest toota kõrgekvaliteedilist destillaati. Pärmi peamised omadused: Loob kääritamisel delikaatseid õliaroome, mis täiustavad viski maitseprofiili. Ideaalne tammevaadis järelvalmimiseks. Töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 20-32°C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit USW-6 pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja aitab saavutada kõrge kvaliteediga lõpptulemuse. See professionaalne destilleerimispärm sobib nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Tehnilised andmed: Pärmitüvi: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32°C. Doseerimine: 30-50g/hl.

Traditsiooniline IPA Õllekontsentraat - Vürtsikas Merevaigukollane Käsitööõlu Avasta kvaliteetne IPA õllekontsentraat, millest saad valmistada 12 liitrit maitseküllast käsitööõlut. See merevaigukollase tooniga hele õllekontsentraat pakub põnevat vürtsikat ja mõru maitseprofiili. Tehnilised näitajad: Algne gravitatsioon: 1065, Lõppgravitatsioon: 1017, Alkoholisisaldus (ABV): 6,5%, Mõrudus (IBU): 42-52, Valmisõlle kogus: 12 liitrit. Koostisosad: Linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt), Ürdid, Humalaekstrakt, Uue maailma Lager pärm (kotikeses).

Tumeda Ale Gurmeeõlle Valmistamise Komplekt Kvaliteetne õllepruulimise komplekt, millest valmib 20 liitrit rikkaliku maitsebuketiga tumedat ale-tüüpi õlut. Humalane algusmaitse annab joogile erilise karakteri. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), kvaliteetne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Lisades 800g suhkrut, saavutab õlu ligikaudu 5% alkoholisisalduse. Munga Õlle Legend: Väikeses kloostris elas munk, kes polnud just töökuse musternäidis. Tema igapäevane elu möödus köögis maiustades ja õhtuti külakõrtsis jutlustades. Kuulajaskond pakkus talle meelsasti keelekastet, et tema jutuajamisi lühendada. Ühel päeval otsustas munk ise õlut pruulima hakata. Kõrtsmikult õpetust saanud, segades koostisosad omamoodi kokku, valmis üllatuslikult erilise maitsega kange õlu. See jook tõi talle lõpuks edu - külakõrtsis hakati tema õlut hindama selle kavala maitse pärast. Serveerimissoovitus: Sobib nautimiseks nii rõõmsatel hetkedel kui ka siis, kui vajad meeleolu tõstmist. Selle õlle eriline karakter ja rikkalik maitse pakuvad naudingut igal ajal.

Glükoos kääritamiseks - looduslik viinamarjasuhkur

Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.

Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.

Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.

Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.

Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.

Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine

Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid. Maltitool sobib eriti hästi suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete valmistamiseks, sealhulgas maiustused, küpsetised ja jäätised. See aitab saavutada soovitud magusust, säilitades samas toote tekstuuri ja maitse omadused. E965 tähisega maltitool on EL-is lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest kõrgetel temperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse komponendi küpsetusrakendustes. Maltitool 25kg pakendis on mõeldud toiduainetööstuse professionaalidele, kes soovivad toota kvaliteetseid vähendatud suhkrusisaldusega tooteid. Toode on saadaval 25kg pakendis, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Toote kasutamise põhimõte: Maltitool lisatakse toiduainetesse suhkru asemel vastavalt retseptidele, arvestades selle veidi madalamat magusust võrreldes tavalise suhkruga. Maltitool sobib hästi küpsetamiseks, kuna see on kuumuskindel ja säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. Märksõnad: maltitool, E965, suhkruasendaja, magusaine, madala kalorsusega, suhkruvabad tooted, toidulisand, küpsetuskoostisosa, 25kg pakend, toiduainetööstus, diabeetikutele sobiv, vähendatud kaloraažiga, 100-300 mesh, toiduainete koostisosa

Mannitool E421 25kg - Looduslik Suhkrualkohol Toiduainetööstusele

Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.

Mannitooli Kasutusalad ja Eelised

Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.

Tehnilised Omadused

Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.

Kasutusjuhised

Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.

Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.

Aspartaam 25kg (E951) on laialdaselt kasutatav kunstlik magusaine, mis on ligikaudu 200 korda magusam kui tavaline suhkur. See on ideaalne valik madala kalorsusega toodete valmistamiseks, sobides suurepäraselt joogitööstusele, pagaritoodetele ja maiustustele. Aspartaam pakub magusat maitset ilma kaloreid lisandmata, aidates luua tervislikumaid ja suhkruvabu alternatiive. Aspartaami kasutatakse peamiselt pulbrina, mis lahustub vees ja säilitab oma maitse ka kõrgetel temperatuuridel. 25 kg pakend on mõeldud tööstuslikuks kasutamiseks ning tagab optimaalse koguse suurtootmiseks. E951 tähistab selle ametlikku lisaaine koodi Euroopa Liidus, kinnitades toote vastavust kõigile kehtivatele toiduohutuse standarditele. Aspartaami kasutamisel tuleb järgida soovituslikke doseeringuid, kuna selle intensiivne magusus võib suuremates kogustes muuta toote maitse ebaloomulikuks. Toode on pakendatud õhukindlalt, tagades pikaajalise säilivuse ja kvaliteedi. Kasutuspõhimõte: Aspartaami lisatakse toiduainetele või jookidele väikestes kogustes suhkru asendajana. Optimaalse tulemuse saavutamiseks on soovitatav alustada väiksema kogusega ja vajadusel järk-järgult lisada, kuni saavutatakse soovitud magusus.

Ksülitool 1kg (E967) Ksülitool on looduslik magusaine, mida leidub väikestes kogustes puu- ja köögiviljades. See on tervislik suhkruasendaja, mis on sama magus kui tavaline suhkur, kuid sisaldab 40% vähem kaloreid. Ksülitool ei tõsta veresuhkru taset ja on madala glükeemilise indeksiga, mistõttu sobib suurepäraselt diabeetikutele ja kaalulangetajatele. Ksülitool on tuntud oma hammaste tervist toetavate omaduste poolest. See takistab kaariese teket ja vähendab hambakatu moodustumist. Regulaarne ksülitooli tarbimine aitab remineraliseerida hambaemaili ja tugevdada hambaid. Toode on pakendatud 1kg suurusesse kotti, mis sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks. Ksülitooli kasutatakse laialdaselt erinevates toiduainetes nagu nätsud, kommid, joogid, küpsetised ja teised maiustused. See on ka suurepärane alternatiiv suhkrule koduses majapidamises tee, kohvi või smuutide magustamiseks. Kasutamine: Ksülitooli võib kasutada samal viisil nagu tavalist suhkrut, kuid võtke arvesse, et liigne tarbimine võib põhjustada seedehäireid. Soovitatav on alustada väiksemate kogustega ja suurendada kogust järk-järgult, et organism saaks kohaneda. Ksülitool ei sobi küpsetamiseks pärmiga, kuna pärm ei suuda ksülitooli fermenteerida. Märksõnad: ksülitool, looduslik magusaine, suhkruasendaja, diabeetikutele sobiv, madal glükeemiline indeks, hammaste tervis, kaariese vältimine, E967, magusaine tööstuslikuks kasutamiseks, suhkruvaba, kaalulangetamine, tervislik alternatiiv suhkrule, suuhügieen, hambakatu vähendamine, suured kogused, hulgimüük

Viinamarjasuhkru kontsentraat (glükoos) on looduslik magustaja, mis sobib suurepäraselt kuivade veinide magustamiseks. Kontsentraat on mittekääritav, mis tagab stabiilse magususe kogu veini säilitusaja vältel. Toote omadused: Looduslik viinamarjadest pärit suhkur. Magusus võrreldes tavalise lauasuhkruga on 16%. Ei kääritu veinivalmistamise protsessis. Säilitab veini kvaliteedi. Viinamarjasuhkru kontsentraat on professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks, võimaldades täpselt reguleerida veini magusust ilma käärimisprotsessi mõjutamata.

Mannitool E421 25kg - Looduslik Suhkrualkohol Toiduainetööstusele

Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.

Mannitooli Kasutusalad ja Eelised

Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.

Tehnilised Omadused

Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.

Kasutusjuhised

Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.

Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.

Atsesulfaam K 25 kg - Kvaliteetne Tööstuslik Magusaine Teie Toodetele Pakume kvaliteetset Atsesulfaam K magusainet 25 kg tööstuspakendit. See intensiivse magususega sünteetiline magusaine sobib ideaalselt toiduainetööstusele, pakkudes suurepärast maitset ilma kaloriteta. Peamised kasutusalad Toiduainetööstuses rakendatakse Atsesulfaam K-d laialdaselt: Karastusjookide ja spordijookide tootmisel Jogurtite ja magustoitude valmistamisel Pagaritoodete ja kondiitritoodete valmistamisel Toidulisandite koostisosana Toote eelised Atsesulfaam K pakub mitmeid olulisi eeliseid: Kaloritevaba lahendus magusa maitse saavutamiseks Kõrge magustamisvõime - 200 korda magusam kui tavaline suhkur Säilitab stabiilsuse erinevatel temperatuuridel Pikk säilivusaeg tööstuslikus 25 kg pakendis Tehnilised omadused Atsesulfaam K (E950) on termiliselt stabiilne magusaine, mis säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. See võimaldab kasutamist erinevates tootmisprotsessides, sealhulgas küpsetamisel ja kuumtöötlemisel. Säilitamine ja käitlemine 25 kg kartongpakend tagab optimaalse säilitamise ja käitlemise tööstuskeskkonnas. Toode püsib stabiilsena õigetes hoiutingimustes, säilitades oma efektiivsuse kogu kasutusaja jooksul. Atsesulfaam K on usaldusväärne valik toiduainetööstusele, pakkudes tõhusat lahendust magusa maitse saavutamiseks ilma täiendavate kaloriteta. Meie pakutav 25 kg tööstuspakend vastab kõigile kvaliteedinõuetele ja sobib professionaalseks kasutamiseks.

Erütritool on saadaval mugavas 25 kg kotis. Erütritool on looduslik ja madala kalorsusega suhkruasendaja, mis on üha populaarsem tervislikku eluviisi hindavate inimeste seas. Kasutusala: 1. Suhkruasendaja: Erütritool sobib suurepäraselt traditsioonilise suhkru asendajaks, andes toitudele ja jookidele magusa maitse ilma lisakaloriteta. 2. Suhkruvabad tooted: Kasutatakse suhkruvabade toodete nagu magustoidud, küpsised ja joogid valmistamisel, et pakkuda maitsvaid alternatiive inimestele, kes piiravad suhkru tarbimist. 3. Madala kalorsusega dieet: Ideaalne neile, kes järgivad madala kalorsusega dieeti, võimaldades nautida magusat maitset ilma lisakaloriteta. Ostueelised: 1. Madal kalorsus: Erütritool on madala kalorsusega suhkruasendaja, muutes selle atraktiivseks dieeti jälgivatele inimestele. 2. Ei mõjuta veresuhkru taset: See ei mõjuta oluliselt vereglükoosi taset, mis teeb selle sobivaks diabeetikutele. 3. Looduslik päritolu: Erütritool esineb looduslikult mõnedes puuviljades ja köögiviljades, mis rõhutab selle looduslikku olemust. 4. 25 kg pakend: 25 kg kott on ökonoomne ja mugav lahendus toidutootjatele ning toidutöötlemisettevõtetele. Üldine põhimõte: Erütritool on looduslik suhkrualkohol, mis omab umbes 70% suhkru magusust, kuid sisaldab vaid 0,2 kcal/g, mis on oluliselt vähem kui tavaline suhkur (4 kcal/g). See ei tekita hambakaariese riski ja sobib ketogeensesse dieeti, kuna ei mõjuta oluliselt veresuhkru taset.

Ksülitool 25kg (E967) Ksülitool on looduslik magusaine, mida leidub väikestes kogustes puu- ja köögiviljades. See on tervislik suhkruasendaja, mis on sama magus kui tavaline suhkur, kuid sisaldab 40% vähem kaloreid. Ksülitool ei tõsta veresuhkru taset ja on madala glükeemilise indeksiga, mistõttu sobib suurepäraselt diabeetikutele ja kaalulangetajatele. Ksülitool on tuntud oma hammaste tervist toetavate omaduste poolest. See takistab kaariese teket ja vähendab hambakatu moodustumist. Regulaarne ksülitooli tarbimine aitab remineraliseerida hambaemaili ja tugevdada hambaid. Toode on pakendatud 25kg suurusesse kotti, mis sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks, suurematele tootjatele või jaemüüjatele, kes soovivad toodet väiksematesse pakendistesse ümber pakendada. Ksülitooli kasutatakse laialdaselt erinevates toiduainetes nagu nätsud, kommid, joogid, küpsetised ja teised maiustused. See on ka suurepärane alternatiiv suhkrule koduses majapidamises tee, kohvi või smuutide magustamiseks. Kasutamine: Ksülitooli võib kasutada samal viisil nagu tavalist suhkrut, kuid võtke arvesse, et liigne tarbimine võib põhjustada seedehäireid. Soovitatav on alustada väiksemate kogustega ja suurendada kogust järk-järgult, et organism saaks kohaneda. Ksülitool ei sobi küpsetamiseks pärmiga, kuna pärm ei suuda ksülitooli fermenteerida.