Produktgrupper

Natriumaskorbat 25kg (E301)

Produktkod: 1383
EAN: 20000000539382
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Pris:
299,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele

Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine.

Põhilised Omadused

• Keemiline valem: C6H7NaO6
• Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber
• Lõhn: Neutraalne
• Maitse: Kergelt soolane
• Lahustuvus: Hästi lahustuv vees
• pH (10% lahus): 7.0-8.0

Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses

• Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine
• Säilivusaja tõhus pikendamine
• Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes
• Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes
• C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes

Säilitamisjuhised

• Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas
• Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis
• Säilitustemperatuur: 15-25°C
• Kaitsta otsese päikesevalguse eest
• Vältida kokkupuudet niiskusega

Ohutuse Teave

• Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS)
• Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad
• Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta

Märksõnad: antioksüdant, toidulisandid, E301, naatriumaskorbaat, toiduainetööstus, säilitusaine, C-vitamiin, lisaaine

Kaal (kg) 0.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
vattenfritt sodapulver 1 kg
Veevaba Sool - Tõhus Puhastusvahend Toiduainetööstusele Veevaba sool (naatriumkarbonaat Na2CO3) on efektiivne leelistav puhastusvahend, mis sobib ideaalselt toiduainetööstuse seadmete hoolduseks. See võimas rasvaeemaldusvahend lahendab tõhusalt õlle- ja veinivalmistamisel tekkivate setete probleemi. Kasutusvaldkonnad ja Eelised Eriti tõhus: Tammepuidust vaatide puhastamisel, etikettide eemaldamisel, rasva ja mustuse eemaldamisel, õlle- ja veinisette lahustamisel. Kasutamine ja Ohutus Doseerimissoovitus: 30 grammi toodet 10 liitri sooja vee kohta. Pakendi suurus: 1 kg. NB! Ei sobi alumiiniumpindade puhastamiseks. Tehnilised Andmed Keemiline valem: Na2CO3, Tüüp: Veevaba sool, Omadus: Leelistav puhastusvahend, Pakendi suurus: 1 kg.
Produktkod: 9000992 ,   EAN: 5425000396826 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
trinatriumfosfat 1 kg
Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.
Produktkod: 9001445 ,   EAN: 5425000396833 ,   Lagersaldo: Tellimisel
16,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Natriumbensoat 25 kg (E211)
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Produktkod: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Natriumbensoat 1kg (E211)
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Säilivus 08.2026, partii nr. 20240808B. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele. Märksõnad: säilitusaine E211, naatriumbensoaat, toidulisand, mahlasäilitusaine, hoidiste säilitusaine, toiduainete lisaaine, säilitusaine graanulid, toiduainetööstuse kemikaalid.
Produktkod: 35154 ,   EAN: 2000000035154 ,   Lagersaldo: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Natriumaskorbat 1kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta
Produktkod: 1382 ,   EAN: 20000000539375 ,   Lagersaldo: Tellimisel
15,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Natriumglutamat E621 80 25kg
Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. M24120802-36/20243087 Märksõnad: naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, toidulisand, umami, toidu maitse parandaja, toiduainetööstuse koostisosa, gastronoomia, konservtööstus, suurpakend, toidutootmine, maitse võimendaja, lahustuv toidulisand
Produktkod: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Lagersaldo: 2
94,00 €
Natriumerytorbat 25kg, E316
Naatriumerütorbaat 25kg

Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.
Produktkod: 1788 ,   EAN: 20000000543280 ,   Lagersaldo: Tellimisel
149,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
Tannisol 100g, 10-tabletter
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Produktkod: 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Lagersaldo: Tellimisel
Natriumbensoat 25 kg (E211)
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Produktkod: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Jässtopp för 25L vin, 10g   30.08.2027
Käärituse peataja 10g, 25L veini jaoks. Sisaldab 5g kaaliummetabisulfitit E224 ja 5g kaaliumsorbaati E202. See aine hävitab pärmi, peatab käärimisprotsessi ja säilitab veini kvaliteeti. Kaitseb veini taaskäärimise ja riknemise eest pudelis laagerdumise ajal. Kogus on mõeldud 25 liitri veini töötlemiseks. Käärituse peatajat lisatakse veinile pärast põhikääritamise lõppu, et tagada veini stabiilsus ja säilivus. See töötab, hävitades aktiivsed pärmseened ja takistades nende edasist tegevust, mis võib põhjustada soovimatut käärimist. Lisamine toimub vahetult enne veini villimist või stabiliseerimisperioodi alguses.
Produktkod: 1625 ,   EAN: 7393072000348 ,   Lagersaldo: 78
2,90 €
Stabiliseringsmedel SpiritFerm 10g. Bäst före 02.10.2027
Stabilisaator kaaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅) on laialdaselt kasutatav aine veinivalmistamisel veinide ja virrete desinfitseerimiseks ja stabiliseerimiseks. Virde stabiliseerimine (juhtudel, kui puuviljad peavad ootama mitu tundi enne kääritamist): 1g 3-5L virde kohta. Veini stabiliseerimine: 1g 10L veini kohta. Desinfitseerimine: 10g 2L vee kohta veinivalmistamise või pruulimisseadmete loputamiseks või leotamiseks. Oma veini valmistamiseks vajate lisaks veinipärmile ka veinitoitainet, mis hõlbustab käärimist ja toetab väärika veinipärmi arengut. Samuti tasub kohe hankida veini selitusaine ning kaaliummetabisulfit või käärimispeataja, et peatada veini käärimine ja hävitada pärm. Kaaliummetabisulfit on tõhus konservant, mis aitab säilitada veini värvust, maitse ning aroomi. See inhibeerib ebasoovitavaid mikroorganisme ja toimib antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Õiges koguses kasutamine on oluline, et tagada veini kvaliteet ilma ebasoovitavate maitsete tekkimiseta.
Produktkod: 1624 ,   EAN: 2000005416446 ,   Lagersaldo: 20
2,90 €
Kaliumsorbat i granulat 25kg (E202)
Kaaliumsorbaat graanulites, saadaval mugavas 25 kg kotis. Kaaliumsorbaat on sorbiinhappe sool, mida kasutatakse laialdaselt säilitusainena toiduainetööstuses. Kasutusala: 1. Toiduainetööstus: Kaaliumsorbaati kasutatakse efektiivse säilitusainena toiduainete tootmisel, eriti kondiitritoodetes, jookides ja konservides. 2. Farmaatsiatööstus: Kasutatakse ravimite ja toidulisandite tootmisel, kus see toimib mikroorganismide kasvu takistava ainena. Ostueelised: 1. Toiduainete pikem säilivusaeg: Kaaliumsorbaat aitab pikendada toiduainete säilivusaega, takistades mikroorganismide ja hallituste kasvu. 2. Toiduohutus: Säilitusainena aitab kaaliumsorbaat säilitada toiduainete ohutust, eriti pika säilivusajaga toodetes. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline lahendus toiduainete tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus kvaliteedistandarditele: Meie kaaliumsorbaat vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja efektiivsuse toiduainetööstuses. Kaaliumsorbaadi kasutamise põhimõte seisneb selle võimes takistada pärmide, hallituste ja teatud bakterite kasvu, säilitades samal ajal toote maitse ja kvaliteedi. Seda lisatakse toiduainetele väikestes kogustes vastavalt tootespetsiifilisele retseptile.
Produktkod: 1998 ,   EAN: 2000005434709 ,   Lagersaldo: 2
149,00 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.