Natriumaskorbat 1kg (E301)
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 20000000539375
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
Natriumaskorbat E301 - Naturligt Antioxidationsmedel för Livsmedelsindustrin
Natriumaskorbat (E301) är ett natriumsalt av C-vitamin som används brett inom livsmedelsindustrin. Detta naturidentiska antioxidationsmedel förekommer som ett vitt till ljusgult kristallint pulver och har utmärkt vattenlöslighet.
Tekniska Produktegenskaper
• Kemisk formel: C6H7NaO6
• Kristallint pulver: vitt till ljusgult
• Neutral doft och svagt saltaktig smak
• Mycket lösligt i vatten
• pH-värde (10% lösning): 7.0-8.0
Huvudsakliga Användningsområden
• Bevarande av livsmedels färskhet och kvalitet
• Förlängning av hållbarhetstiden i livsmedel
• Stabilisering av naturlig färg
• Nitritreducerare i köttindustrin
• C-vitaminkälla i drycker och livsmedel
Förvaringsvillkor
• Förvaras torrt och svalt
• Förvaras i lufttät originalförpackning
• Lämplig förvaringstemperatur: 15-25°C
• Skyddas från solljus
• Undvik kontakt med fukt
Säkerhetsinformation
• Erkänt säkert livsmedelstillsats (GRAS)
• Inga kända biverkningar
• Obegränsat dagligt intag tillåtet
Nyckelord: E301, natriumaskorbat, antioxidant, livsmedelstillsats, konserveringsmedel, C-vitamin, livsmedelsindustri, köttindustri
Vikt (kg) | 0.000000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |