Natriumglutamat E621 80 25kg
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 5420069801380
Enhet: st
Lagersaldo: 2
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
3,73 €/Kg
Filer
Natriumglutamat E621 tillgänglig i bekväm 25 kg förpackning. Natriumglutamat, även känd som MSG, är en organisk kemisk förening som används i stor utsträckning som smakförstärkare i livsmedelsindustrin.
Användningsområden:
1. Livsmedelsindustri: Natriumglutamat används vanligtvis för att förstärka smaken i livsmedel som soppor, färdigmat, snacks och snabbmat.
2. Gastronomi: Används ofta i restaurangbranschen för att framhäva och förstärka matens naturliga smak.
3. Konservindustri: Tillsätts i konserverade produkter för att förbättra smaken och förlänga hållbarheten.
Köpfördelar:
1. Smakförstärkning: Natriumglutamat fungerar som en effektiv smakförstärkare som förbättrar matens smakintensitet och djup.
2. Utmärkt löslighet: Produkten kännetecknas av utmärkt löslighet vilket gör den enkel att tillsätta i olika rätter.
3. 25 kg förpackning: 25 kg säcken är en praktisk och ekonomisk lösning för livsmedelsproducenter, som möjliggör bekväm och effektiv användning av produkten.
4. Överensstämmelse med säkerhetsstandarder: Vår natriumglutamat uppfyller högsta kvalitets- och säkerhetsstandarder, vilket möjliggör säker användning i livsmedelsproduktion.
Allmän användningsprincip:
Natriumglutamat är en naturlig smakförstärkare som samverkar med befintliga smaker och framhäver umami-smaken. Den tillsätts vanligtvis i små mängder (0,1-0,8% av den färdiga matens vikt) under tillagningen eller strax före servering. Natriumglutamat ger ingen egen smak till maten utan förstärker befintliga smaker, särskilt för kött, fisk och grönsaker.
Hållbarhet: 12.2027 Partinr. M24120802-36/20243087
Nyckelord: natriumglutamat, MSG, E621, smakförstärkare, livsmedelstillsats, umami, smakförbättrare, livsmedelskomponent, gastronomi, konservindustri, storförpackning, livsmedelsproduktion, smakförstärkare, löslig livsmedelstillsats
Vikt (kg) | 25.200000 |
Höjd (m) | 0.66 |
Bredd (m) | 0.21 |
Längd (m) | 0.42 |
42,60 €
18,90 €
10,95 €