.png)
Mjölksyra 80% 1kg, Chimica Franke
.png){kind=small}
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 8002297111065
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 3
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
Pris:
10,82 €/Kg
11,90 €
10,82 €/Kg
Piimhape 80% on looduslik happesuse regulaator ja säilitusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, eriti veini- ja õlletootmises. See aine aitab tagada toote optimaalse happesuse taseme ja pikendab säilivusaega.
Kasutusalad:
- Veini ja õlle happesuse reguleerimine
- Leiva ja saiakeste värskuse säilitamine
- Kastmete, mooside ja marmelaadide valmistamine
- Karastusjookide tootmine
Kasutuspõhimõte:
Enne põhikoguse lisamist katsetage väikese kogusega. Täpne doseerimiskogus sõltub toote tüübist ja soovitud happesuse tasemest. Veini puhul järgige määruse 606/2009 artiklites 11 ja 13 toodud piiranguid.
Vastavus standarditele:
- Reg. CE 606/2009 - Codex OVI (veinitehnoloogia)
- Dir. 2008/84/CE-reg. CE231/2012 (toidulisandid)
- Lubatud maheveini tootmiseks (reg. CE203/2012)
Pakendi suurus: 1 kg
Säilivusaeg: 20.08.2027
Ohutusnõuded:
- Põhjustab raskeid nahapõletusi ja silmakahjustusi
- Vältige udu, aurude ja aerosoolide sissehingamist
- Kasutage kaitsekindaid ja -riietust
- Allaneelamise korral loputage suud, ärge kutsuge esile oksendamist
- Õnnetusjuhtumi korral võtke kohe ühendust mürgistuskeskuse või arstiga
Märksõnad: toiduainete säilitusaine, happesuse regulaator, E270, veinilisand, õllelisand, toiduainetööstuse kemikaal, maheveini lisaaine, toiduainete konservant, pH regulaator, fermentatsiooni regulaator
| Kaal (kg) | 1.100000 |
| Kõrgus (m) | 0 |
| Laius (m) | 0 |
| Pikkus (m) | 0 |
Sarnased tooted
Laktool-piimhape 80% - kvaliteetne happesuse regulaator veinidele ja õlledele. Laktool-piimhape on tõhus vedelal kujul happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt koduseks veini- ja õllevalmistamiseks. See 80% kontsentratsiooniga toode võimaldab täpselt kontrollida teie jookide happesust nii käärimisprotsessi ajal kui ka selle järgselt. Kasutamine ja eelised: Sobib nii käärivale kui ka valmis veinile. Täpne doseerimine võimaldab saavutada soovitud happesuse. Kergesti kasutatav vedelal kujul. Professionaalne kvaliteet koduseks kasutamiseks. Doseerimise juhend: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri joogi kohta tõstab happesust 1 grammi/liitri võrra. See täpne suhe võimaldab teil saavutada ideaalse maitse ja tasakaalu oma jookides. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik koduveini ja -õlle valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalset kvaliteeti oma jookides.
Produktkod: 35536
, EAN: 5425000396154
, Lagersaldo: 1
20,20 €
Kõrgekvaliteetne Laktool-piimhape 80% on tõhus lahendus veinide ja õllede happesuse täpseks reguleerimiseks. See puhas vedelik sobib ideaalselt nii käärimisprotsessi ajal kui ka juba valmis veini happesuse korrigeerimiseks. Täpne doseerimine tagab parima tulemuse: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri veini või õlle kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. Vedelal kujul piimhape lahustub kiiresti ja ühtlaselt, muutes doseerimise lihtsaks ja täpseks. Toote eelised on kontsentreeritud 80% lahus, lihtne doseerida, sobib nii käärivale kui valmis veinile, professionaalne kvaliteet ja kiire lahustumine. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik nii koduseks veinivalmistamiseks kui ka professionaalseks kasutamiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud happesuse taseme teie jookides.
Produktkod: 37929
, EAN: 5425000396147
, Lagersaldo: 1
9,00 €
Laktool-piimhape 80% - Veini ja Õlle Happesuse Reguleerija Professionaalne Laktool-piimhape 80% on tõhus vedelik veini ja õlle happesuse täpseks reguleerimiseks. See kvaliteetne happesuse regulaator sobib suurepäraselt nii käärimisprotsessi ajal kui ka juba valmis veinide puhul. Kasutamine ja Eelised: Täpne happesuse kontroll veinides ja õlledes, lihtne doseerida ja kasutada, sobib nii käärivale kui valmis veinile, professionaalne kvaliteet. Täpne Doseerimisinfo: Laktool-piimhappe doseerimine on lihtne ja täpne: 12,5 ml (15 g) lahust 10 liitri veini/õlle kohta. Tulemus: happesuse tõus 1 g/l võrra. Laktool-piimhape 80% on usaldusväärne valik koduseks veinivalmistamiseks ja õllepruulimiseks, tagades teie jookide täpselt soovitud happesuse taseme.
Produktkod: 51888
, EAN: 5425000396161
, Lagersaldo: Tellimisel
, Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Puhverlahus 3-ne komplekt (4,00 / 6,86 / 9,18 pH) Selleks, et teie pH-meeter oleks võimalikult täpne, on vaja seda kalibreerida, kasutades meie kolme puhverlahust. Soovitame tungivalt, et kui te pole oma pH-meetrit mõnda aega kasutanud, kasutage enne pruulimise alustamist alati puhverlahust. Kui teil pole säilituslahust, soovitame tungivalt kasutada seda lahust säilitamiseks pärast iga kasutuskorda. Kasutusjuhend: 1. Tühjendage pulber täielikult puhtasse 250 ml klaasanumasse. 2. Lisage anumasse 250 ml deioniseeritud vett. 3. Segage, kuni pulber on täielikult lahustunud. pH lahus on täpne (+/-) 0,01 pH ühiku piires. Toote kasutamise üldine põhimõte: pH-meetri kalibreerimine on oluline täpsete mõõtmistulemuste saamiseks. Regulaarne kalibreerimine tagab, et teie pH näidud on usaldusväärsed, mis on eriti tähtis täpsete mõõtmiste teostamisel, nagu pruulimisel, marjade töötlemisel või muudes protsessides, kus pH väärtus on kriitiline.
Produktkod: 1540
, EAN: 20000000540807
, Lagersaldo: 1
8,90 €
Liknande produkter
Sadestatud Kriit Mahla ja Veini Hapete Töötlemiseks. Sadestatud kriit on tõhus ja looduslik mahla hapete pehmendaja, mis sisaldab puhast kaltsiumkarbonaati. See on ideaalne lahendus koduseks mahla ja veini valmistamiseks. Kasutamine ja Doseerimine: Standarddoos: 6,5g kriiti 10 liitri kohta vähendab happesust 1g/l. Rabarberi mahla puhul: 2g kriiti 1 liitri kohta oksaalhappe pehmendamiseks. Töötlemise Juhend: Mahla või veini hapete töötlemine on soovitatav teha kohe pärast pressimist. Protsessi läbiviimisel: Jätke mahutisse piisavalt ruumi vahutamiseks. Lisage vajalik kogus kriiti. Segage korralikult mõne minuti jooksul. Laske seista ja korrake segamist. Jätkake protsessi kuni CO2 eraldumine lõpeb. Laske seista 12-24 tundi. Dekanteerige puhas vedelik valgest sademest. Toode sobib ideaalselt koduaednikele, mahla- ja veinivalmistajatele ning toiduainete töötlejatele. Tagab jookide maitsekuse ja õige happesuse.
Produktkod: 9001067
, EAN: 5425000396536
, Lagersaldo: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
4,30 € (18.9%)
5,30 €
5,30 €
Askorbiinhape (C-vitamiin) - Mahlatoodete Antioksüdant Kvaliteetne askorbiinhape ehk C-vitamiin on tõhus loodusliku päritoluga antioksüdant, mis kaitseb mahlu, veine ja õllesid oksüdeerumise eest. See aitab säilitada jookide värsket maitset ja naturaalset värvi. Kasutamine: Mahlade säilitamiseks, veinide värskuse tagamiseks, õlle kvaliteedi hoidmiseks. Doseerimise juhend: Soovitatav kogus: 0,5 grammi askorbiinhapet 10 liitri mahla või veini kohta. Eelised: Pikendab jookide säilivusaega, säilitab naturaalse maitse, hoiab jookide värvi, lihtne doseerida. Toode sobib ideaalselt koduseks mahla- ja veinitootmiseks ning väiketootjatele.
Produktkod: 30104
, EAN: 5425000396307
, Lagersaldo: 9
9,10 €
Laktool-piimhape 80% - Veini ja Õlle Happesuse Reguleerija Professionaalne Laktool-piimhape 80% on tõhus vedelik veini ja õlle happesuse täpseks reguleerimiseks. See kvaliteetne happesuse regulaator sobib suurepäraselt nii käärimisprotsessi ajal kui ka juba valmis veinide puhul. Kasutamine ja Eelised: Täpne happesuse kontroll veinides ja õlledes, lihtne doseerida ja kasutada, sobib nii käärivale kui valmis veinile, professionaalne kvaliteet. Täpne Doseerimisinfo: Laktool-piimhappe doseerimine on lihtne ja täpne: 12,5 ml (15 g) lahust 10 liitri veini/õlle kohta. Tulemus: happesuse tõus 1 g/l võrra. Laktool-piimhape 80% on usaldusväärne valik koduseks veinivalmistamiseks ja õllepruulimiseks, tagades teie jookide täpselt soovitud happesuse taseme.
Produktkod: 51888
, EAN: 5425000396161
, Lagersaldo: Tellimisel
, Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Sidrunhape monohüdraat 25kg Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mis toimib tõhusa happesuse regulaatorina veinide, mahlade ja teiste jookide valmistamisel. See võimaldab saavutada täiuslikult tasakaalustatud maitse ja pikendab jookide säilivusaega. Sidrunhapet kasutatakse hapukuse ja pH taseme täpseks reguleerimiseks, mis on eriti oluline kvaliteetsete veinide ja mahlade valmistamisel. Õige happesuse tasakaal mõjutab otseselt joogi maitset, värskust ja üldist kvaliteeti. Kasutuspõhimõte: Lisa sidrunhapet vähehaaval valmistamisprotsessi käigus, kontrollides pidevalt maitse- ja pH näitajaid. Soovitatav on kasutada täpseid kaalumisseadmeid, et tagada optimaalne kogus. Veiniharrastajatele ja professionaalidele sobiv toode, mis võimaldab saavutada soovitud maitseomadustega lõpptulemuse. Kogus: 25 kg pakendis Säilitamine: Hoida kuivas, jahedas ja päikesevalguse eest kaitstud kohas Sobib kasutamiseks: Veinid, mahlad, siidrid, koduõlled ja muud joogid Märksõnad: sidrunhape, toidulisand, happesuse regulaator, veini happesus, mahla happesus, pH regulaator, veini valmistamine, kääritamine, kodune veinitootmine, toiduainetööstuse tooraine, jookide valmistamine, konserveerimine, sidrunhappe monohüdraat
Produktkod: 1786
, EAN: 20000000543266
, Lagersaldo: Tellimisel
, Leveranstid: 2025-05-09
95,00 €
Magneesiumtsitraat 25kg (E333) Magneesiumtsitraat on toidulisanditööstuses laialdaselt kasutatav happesuse regulaator, mis aitab toiduainetele anda soovitud maitset ja tekstuuri. Tegemist on valge pulbriga, mis lahustub vees ja aitab stabiliseerida erinevaid toiduaineid. Magneesiumtsitraat on eriti kasulik mahla-, moosi- ja konservitööstuses, kus on vajalik reguleerida toodete happesust. See aitab parandada toidu säilivust ja tagab ühtlase maitse. Toode on saadaval mugavas 25kg pakendis, mis sobib hästi toiduainetööstuse vajadustele. Kasutuspõhimõte: Magneesiumtsitraati lisatakse toiduainetele täpselt doseeritud kogustes vastavalt retseptile. Seda kasutatakse peamiselt happesuse reguleerimiseks ja pH-taseme stabiliseerimiseks. Magneesiumtsitraat on eriti tõhus mahlades, moosides ja teistes marjapõhistes toodetes, kus on vaja neutraliseerida või reguleerida happesust.
Produktkod: 1815
, EAN: 20000000543518
, Lagersaldo: Tellimisel
249,00 €
