Erbslöh CompactLees 1 kg
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 4032299892925
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
12,62 €/Kg
Hjälpmedel för Klarning och Jäsning av Mousserande Viner - 1kg
Professionellt klarningsmedel för tillverkning av mousserande viner som förbättrar jästsedimenteringsprocessen vid flaskjäsning. Denna specialprodukt säkerställer en kvalitativ jäsningsprocess och underlättar efterföljande rengöring.
Produktens Huvudegenskaper:
- Förhindrar att jäst fastnar på flaskans väggar
- Säkerställer en effektiv rengöringsprocess efter jäsning
- Gör korkborttagning enklare
- Förpackningsstorlek: 1kg
Användningsinstruktioner:
- Rekommenderad dosering: 50-70 ml per 100 liter vin
- Tillsätt direkt före buteljering
Riktlinjer för Val av Klarningsmedel:
För att hitta det optimala klarningsmedlet rekommenderar vi följande test:
- Ta flera vinprover i provrör
- Tillsätt olika klarningsmedel i varje provrör (2-3 ml eller gram)
- Testa definitivt med pektinenzym och alfa-amylas för stärkelserika frukter
- Vänta några timmar för att se resultaten
- Välj det klarningsmedel som ger bäst resultat
Nyckelord: mousserande vin klarningsmedel, jäsningshjälpmedel, vinklarning, flaskjäsning, jästsedimentering, vinrening, vintillverkning, användning av klarningsmedel
Kaal (kg) | 1.260000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
product_reorder_multiples | 0 |
13,80 €
42,60 €
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.