Produktgrupper

Erbslöh CompactLees 1 kg

Produktkod: 9001590
EAN: 4032299892925
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Pris:
15,90 €

12,62 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Hjälpmedel för Klarning och Jäsning av Mousserande Viner - 1kg

Professionellt klarningsmedel för tillverkning av mousserande viner som förbättrar jästsedimenteringsprocessen vid flaskjäsning. Denna specialprodukt säkerställer en kvalitativ jäsningsprocess och underlättar efterföljande rengöring.

Produktens Huvudegenskaper:

  • Förhindrar att jäst fastnar på flaskans väggar
  • Säkerställer en effektiv rengöringsprocess efter jäsning
  • Gör korkborttagning enklare
  • Förpackningsstorlek: 1kg

Användningsinstruktioner:

  • Rekommenderad dosering: 50-70 ml per 100 liter vin
  • Tillsätt direkt före buteljering

Riktlinjer för Val av Klarningsmedel:

För att hitta det optimala klarningsmedlet rekommenderar vi följande test:

  1. Ta flera vinprover i provrör
  2. Tillsätt olika klarningsmedel i varje provrör (2-3 ml eller gram)
  3. Testa definitivt med pektinenzym och alfa-amylas för stärkelserika frukter
  4. Vänta några timmar för att se resultaten
  5. Välj det klarningsmedel som ger bäst resultat

Nyckelord: mousserande vin klarningsmedel, jäsningshjälpmedel, vinklarning, flaskjäsning, jästsedimentering, vinrening, vintillverkning, användning av klarningsmedel

Kaal (kg) 1.260000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
product_reorder_multiples 0
Sarnased tooted
kiselsol klarare VINOFERM 250ml
Selitaja 250ml VinoFerm ränihape, 500l
Produktkod: 9000427 ,   EAN: 5425000399537 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
8,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Clarifier klarvit VINOFERM för 110-220 l
Selitaja VinoFerm Klarvit veinile/mahlale, 110-220l
Produktkod: 9000428 ,   EAN: 5420069801359 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 € (6.5%)
13,80 €
Lagersaldo: Tellimisel
Bentonit 100g, klarningsmedel
Bentoniit 100g, selitusaine
Produktkod: 9000755 ,   EAN: 5425000399438 ,   Lagersaldo: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,20 €
Klarningsmedel gelatin Vinoferm 1kg (5000l)
Selitaja zelatiin Vinoferm 1kg (5000l)
Produktkod: 9000983 ,   EAN: 5420069849610 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
32,90 €
Clarifier Klar-Sol Super Erbslöh - 1 kg
Selitaja Erbslöh Klar-Sol Super, 1 kg
Produktkod: 51268 ,   EAN: 4032299110456 ,   Lagersaldo: Tellimisel
14,80 €
Lagersaldo: Tellimisel
flytande isingglas VINOFERM 1l
Selitaja Vinoferm, 1 L, kala-zelatiin
Produktkod: 29764 ,   EAN: 5420069805838 ,   Lagersaldo: Tellimisel
26,60 €
Lagersaldo: Tellimisel
gelatin 20% VINOFERM 100ml
Selitaja Vinoferm zelatiin, 100 ml, 20%
Produktkod: 29849 ,   EAN: 5425000399490 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Lagersaldo: Tellimisel
mostgelatine CF Erbslöh 1 kg vätska
Selitaja Erbslöh zelatiin, 1 kg
Produktkod: 32689 ,   EAN: 4032299152319 ,   Lagersaldo: Tellimisel
15,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Gerbinol SUPER ERBSLOH 1 kg
Selitaja Erbslöh Gerbinol Super, 1 kg
Produktkod: 32702 ,   EAN: 4032299500141 ,   Lagersaldo: Tellimisel
90,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Bentonit Erbslöh Nacalit 1kg
Bentoniit Erbslöh Nacalit 1kg
Produktkod: 32719 ,   EAN: 4032299101027 ,   Lagersaldo: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
17,90 €
Claril AF (1 kg)
Claril AF Selitussegu - Tõhus Lahendus Mahla ja Veini Töötlemiseks. Claril AF on täiuslik selitussegu, mis ühendab bentoniidi, PVPP ja hernevalgu parimad omadused. See innovaatiline toode on spetsiaalselt loodud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. Peamised Eelised: Eemaldab tõhusalt oksüdeerumist põhjustavad fenoolsed ühendid. Tagab optimaalse selguse ja stabiilsuse. Täielikult allergeenivaba koostis. Sobib veganitele. Ideaalne kaaliumkaseinaadi asendaja. Kasutamine: Mahla töötlemisel: 50-150 g/hL. Veini töötlemisel: 30-80 g/hL. Claril AF on eriti tõhus virde ja veini selgitamisel ning oksüdatsiooni ennetamisel. Bentoniidi sisaldus tagab kõrge valgustabiilsuse ja kristallselge tulemuse. Professionaalne lahendus nii väiketootjatele kui ka suurtele tööstustele, mis vastab tänapäevastele toiduohutuse ja kvaliteedi nõuetele.
Produktkod: 49168 ,   EAN: 2000000049168 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
36,21 € (15%)
42,60 €
Lagersaldo: Tellimisel
Bentonit 40g, bäst före 03.2028
Bentoniit - Tõhus Selitusaine Veinidele ja Mahladele. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit on kõrge neeldumisvõimega looduslik selitusaine, mis tagab veinide ja mahlade kristallselge tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseering: 1-2 grammi liitri kohta. Paisutamisaeg: 3-5 tundi. Sobib eriti hästi valgetele veinidele (õunavein, rabarbrivein, rohelise tikkeri vein). Bentoniidi ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (1 osa bentoniiti : 5 osa vett). Laske paisuda 3-5 tundi. Eemaldage üleliigne vesi. Segage väikese koguse selitamist vajava veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Omadused ja toime: Bentoniit on spetsiaalne savi, mis seob efektiivselt hõljumit ning aitab saavutada selge joogi. Sobib ideaalselt valgete veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniidi kasutamisel väheneb veidi joogi puuviljasus ja aroom, seega tasub doseerimist hoolikalt jälgida.
Produktkod: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Clarifier Reductine.S 1kg, Chimica Franke
Reductine - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Konservant Veinimeistritele Reductine on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kvaliteedi. See spetsiaalne veinilisand on loodud professionaalsetele veinitootjatele kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Toote Põhiomadused Reductine esineb valge kristallilise pulbrina, millel on iseloomulik vääveldioksiidi lõhn. Toode on hügroskoopne ning vajab hoolikat säilitamist. Koostisosad E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Peamised Eelised Veinitootmises Veinide rH-taseme efektiivne reguleerimine, Ebastabiilsuse ennetamine ja kontroll, Oksüdeerumisprotsesside takistamine, Veini selguse ja stabiilsuse tagamine, Sobib eriti kõrgekvaliteedilistele veinidele, Efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Kasutamisjuhised Teostage kvaliteedikontroll väikese kogusega, Lahustage toode vahekorras 1:10 veinis, Lisage lahus kogu veinimahule põhjaliku segamisega, Minimeerige õhu juurdepääs segamise ajal. Doseerimine ja Tehnilised Andmed Standarddoos: 10g Reductine'i 100 liitri veini kohta (20 mg/l vääveldioksiidi). Vastab CE 822/87 määrusele. Säilivusaeg kuni 01.12.2028. Saadaval 1 kg pakendites. Säilitamine ja Ohutus Hoiustada jahedas, ventileeritud kohas, Kaitsta liigse niiskuse eest, Kasutada isikukaitsevahendeid, Silma sattumisel loputada koheselt veega, Vältida sissehingamist. Toode on sertifitseeritud professionaalseks veinitootmiseks ning tagab veini kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse pikaks ajaks.
Produktkod: 1303 ,   EAN: 20514655 ,   Lagersaldo: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
22,90 €
Stabilisator arabicumgummi 1l, Chimica Franke
Kvaliteetne Veini Stabiliseerimise Lahus Professionaalseks Kasutamiseks Professionaalne veini stabiliseerimise lahus on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini tootmiseks ja säilitamiseks. See tõhus lahendus tagab veini selguse ning pikaajalise stabiilsuse kolloidsete reaktsioonide tasemel. Toote Koostisosad: Seyali või Kordofani kummiaraabik (kontsentratsioon 30%), Sidrunhape (3,5%), Vääveldioksiid (0,45%), Demineraliseeritud vesi. Peamised Kasutusvaldkonnad: Lahus tagab efektiivse kaitse järgmiste probleemide vastu: Rauast tingitud hägusus, Vasest tingitud hägusus, Värvainete sadenemine, Valkude koagulatsioon, Metatartraathappe kristalliseerumine. Täpne Doseerimise Juhend: Standardkasutus: 20-100g/hl, Metatartraathappe kontrolliks: 20 cc/hl, Valkude ja vase stabiliseerimiseks: 40 cc/hl, Raua stabiliseerimiseks: 70 cc/hl. Kasutamise Põhijuhised: Lisage lahus selgele veinile vahetult enne lõplikku steriliseerivat filtreerimist. Veini pudeldamine peab toimuma kohe pärast lahuse lisamist. Sertifitseerimine ja Säilitamine: Toode vastab CE 822/87 määrusele ning on kasutuskõlblik kuni 01.11.2026. Lahus on loodud professionaalseks kasutamiseks veinitootmises. Soovitame kasutada toodet koos filtreerimisseadmetega parima tulemuse saavutamiseks. Lahus sobib ideaalselt nii valge kui punase veini töötlemiseks.
Produktkod: 1317 ,   EAN: 8013503100230 ,   Lagersaldo: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Klarare kaliumkasein 1 kg, Chimica Franke
Kaaliumkaseiin - Professionaalne Veini Selitusaine 1kg Kaaliumkaseiin on kõrgekvaliteetne veini selitusaine, mis ühendab 75% piimakaseiini ja 25% kaaliumbikarbonaati. See professionaalne veinitootmise toode eemaldab tõhusalt oksüdeerunud polüfenoolid, täiustades veini maitseomadusi ja värvitooni. Kasutamisjuhend Parima tulemuse saavutamiseks: Lahustage pulber leiges vees. Lisage lahus veinile pideva segamise ajal. Kasutage 20-100 grammi hektoliitri veini kohta. Soovituslik on teha esmalt test väikese kogusega. Säilitamistingimused: Säilitustemperatuur: 10-20°C. Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Tagada hea ventilatsioon. Pakend pärast avamist hoolikalt sulgeda. Toote Spetsifikatsioon Pakendi suurus: 1 kg. Säilivusaeg kuni: 14.09.2026. NB! Toode sisaldab piimavalku, mis võib põhjustada allergilisi reaktsioone. Professionaalseks kasutamiseks veinitootmises.
Produktkod: 1312 ,   EAN: 8002297061391 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
64,90 €
Liknande produkter
Clarifier Klar-Sol Super Erbslöh - 1 kg
Selitaja Erbslöh Klar-Sol Super, 1 kg
Produktkod: 51268 ,   EAN: 4032299110456 ,   Lagersaldo: Tellimisel
14,80 €
Lagersaldo: Tellimisel
mostgelatine CF Erbslöh 1 kg vätska
Selitaja Erbslöh zelatiin, 1 kg
Produktkod: 32689 ,   EAN: 4032299152319 ,   Lagersaldo: Tellimisel
15,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Bentonit 40g, bäst före 03.2028
Bentoniit - Tõhus Selitusaine Veinidele ja Mahladele. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit on kõrge neeldumisvõimega looduslik selitusaine, mis tagab veinide ja mahlade kristallselge tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseering: 1-2 grammi liitri kohta. Paisutamisaeg: 3-5 tundi. Sobib eriti hästi valgetele veinidele (õunavein, rabarbrivein, rohelise tikkeri vein). Bentoniidi ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (1 osa bentoniiti : 5 osa vett). Laske paisuda 3-5 tundi. Eemaldage üleliigne vesi. Segage väikese koguse selitamist vajava veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Omadused ja toime: Bentoniit on spetsiaalne savi, mis seob efektiivselt hõljumit ning aitab saavutada selge joogi. Sobib ideaalselt valgete veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniidi kasutamisel väheneb veidi joogi puuviljasus ja aroom, seega tasub doseerimist hoolikalt jälgida.
Produktkod: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Clarifying Enzyme F 100g, Chimica Franke
Ensüüm F - Professionaalne Veiniselitusaine Kvaliteetseks Veinitootmiseks

Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Produktkod: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Lagersaldo: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
12,90 €
Klarningsmedel SpiritFerm SUPERKLAR 24h (vitt vin), Hållbarhet 04.03.2027
SpiritFerm SUPERKLAR 24h. Suhkruviina / valge veini selitamine. Kahekomponentne selitusaine, mis on loodud spetsiaalselt suhkrusegude, sealhulgas valge veini selitamiseks. See selitusaine on tuntud oma tõhususe poolest pärmisette ja muude lisandite eemaldamisel suhkru- ja valgeveini partiidest. Kõigest 24 tunni jooksul suudab see koondada kogu sette anuma põhja, parandades vedeliku selgust ja puhtust. Selitaja koosneb kahest koostisosast, mis moodustavad koos võimsa selitava kombinatsiooni. Nende koostisosade eriline kooslus toimib sünergiliselt, pakkudes veelgi paremaid selitustulemusi. See selitusaine sobib erinevat tüüpi virretele, sealhulgas suhkru- ja teraviljaveinide, peamiselt valgete veinide valmistamiseks. KASUTAMINE: Selitamine toimub pärast kääritamise lõppu. Kõigepealt tuleb segust eemaldada süsihappegaas, selleks sega lahust. Seejärel lisa kotike A, sega õrnalt ja jäta kaheks tunniks seisma. Pärast seda lisa kotike B, sega taas õrnalt ning jäta 24 tunniks selituma. Selitusprotsessi lõpus on näha, kuidas sete on koondunud anuma põhja ning vedelik on muutunud selgeks.
Produktkod: 1620 ,   EAN: 7393072007194 ,   Lagersaldo: 16
4,90 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.