Vīna raugs Oenoferm Freddo 500g, zema temp.
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 4032299301120
Zīmols:

Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
158,00 €/Kg
Kvalitatīvas aukstumizturīgas vīna raugs kontrolētai fermentācijai
Profesionāls vīna raugs, kas īpaši izstrādāts fermentācijai zemā temperatūrā, nodrošinot optimālu vīna aromātu un kvalitāti. Šis īpašais raugs efektīvi darbojas temperatūras diapazonā no 8-17°C.
Galvenās īpašības un priekšrocības
- Piemērots fermentācijai 13-17°C temperatūrā
- Nodrošina fermentāciju arī īpaši zemā temperatūrā, sākot no 8°C
- Saglabā vīna dabisko un bagātīgo aromātu
- Nodrošina vienmērīgu un kontrolētu fermentācijas procesu
Lietošanas instrukcija
Ieteicamā dozēšanas daudzums atkarīgs no fermentācijas temperatūras:
- Temperatūrā 13-17°C: izmantojiet 15 gramus rauga uz 100 litriem misas
- Zemākā temperatūrā: izmantojiet 25 gramus rauga uz 100 litriem misas
Šis profesionālais vīna raugs ir ideāla izvēle kvalitatīvu balto, rozā un augļu vīnu ražošanai, kur vēlams saglabāt maksimālu aromātu un nodrošināt kontrolētu fermentācijas procesu.
Atslēgvārdi: vīna raugs, aukstumizturīgs raugs, mājas vīns, vīna gatavošana, fermentācija, vīna darīšana, alkohola fermentācija, rauga dozēšana
Svars (kg) | 0.500000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.
Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).
Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.