Preču kategorijas

Vīna raugs Oenoferm X-treme 500g, baltvīnam

Produkta kods : 26963
EAN: 5420069809461
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Cena:
69,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Augstas kvalitātes žāvētās vīna raugs baltajiem vīniem

Augstas kvalitātes žāvētās vīna raugs, kas īpaši izstrādāts premium klases balto vīnu ražošanai. Raksturīgais zaļais un augļu profils ideāli piemērots Pinot dzimtas vīniem, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc un Silvaner.

Galvenās īpašības:

  • Mūsdienu vīnu ražošanai ar minerālu raksturu
  • Efektīvi darbojas no 10°C
  • Augsta osmozes tolerance
  • Neveido Böckser defektu
  • Ģenētiski nemodificēts

Lietošana un iepakojums:

  • Ieteicamā deva: 20-30g/100l
  • Iepakojums: 500g vakuuma iepakojums
  • Viens iepakojums pietiek 1500-3500 litru vīna ražošanai

Erbslöh žāvētie raugi ir pierādījuši sevi ilgtermiņa lietošanā vīna rūpniecībā un ļauj vīndarim radīt unikāla rokraksta kvalitātes vīnu.

Atslēgvārdi: vīna raugs, baltais vīns, žāvētais raugs, vīna raugs baltajiem vīniem, Pinot raugs, vīna gatavošana, vīna raugs 500g, premium vīna raugs

Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Vīna raugs Oenoferm Color 500g, ozolkoka muca
Excellence Sp2 veinipärm - ideaalne valik punase veini valmistamiseks. Excellence Sp2 on kõrgekvaliteetne veinipärm, mis on spetsiaalselt aretatud punase veini valmistamiseks, tagades värvi säilimise ja intensiivse aroomi. Peamised omadused: Võimendab veini aromaatseid omadusi. Säilitab punase veini värvipigmendid tänu madalale beeta-glükosidaasi aktiivsusele. Eriti sobiv tammevaadis küpsevale veinile. Tagab kiire kääritusprotsessi alguse (5-10 tundi). Kindlustab puhta maitsega lõpptulemuse. Tehnilised näitajad: Doseerimismäär: 15 grammi 100 liitri veinivirde kohta. Optimaalne kääritustemperatuur: +18 kuni +28°C. Alkoholitaluvus: kuni 15% vol.
Produkta kods : 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Vīna raugs Oenoferm Freddo 500g, zema temp.
Kvaliteetne külmakindel veinipärm kontrollitud kääritamiseks. Professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud madala temperatuuriga kääritamiseks, tagades veini optimaalse aroomi ja kvaliteedi. See erilise koostisega pärm töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 8-17°C. Peamised omadused ja eelised: Sobib kääritamiseks temperatuuril 13-17°C. Võimaldab kääritamist ka eriti madalal temperatuuril alates 8°C. Säilitab veini naturaalse ja rikkaliku aroomi. Tagab ühtlase ja kontrollitud käärimisprotsessi. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseerimiskogus sõltub kääritamistemperatuurist: Temperatuuril 13-17°C: kasutage 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta. Madalamal temperatuuril: kasutage 25 grammi pärmi 100 liitri virde kohta. See professionaalne veinipärm on ideaalne valik kvaliteetsete valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse säilitada maksimaalne aroom ja tagada kontrollitud käärimisprotsess.
Produkta kods : 33501 ,   EAN: 4032299301120 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
79,00 €
Vīna raugs Oenoferm Rose 500g
Kvaliteetne Granuleeritud Puuviljapärm Roosade ja Sügisveinide Valmistamiseks Professionaalne granuleeritud puuviljapärm on spetsiaalselt välja töötatud roosade ja sügisveinide valmistamiseks. See pärm tagab kiire fermentatsiooni alguse ning töötab efektiivselt ka madalamal temperatuuril. Peamised omadused: Ideaalne puuviljabaasil veinide kääritamiseks. Sobib eriti hästi roosade ja sügisveinide valmistamiseks. Kiire fermentatsiooni algus. Töökindel ka madalamatel temperatuuridel. Veinide maitseprofii: Rikkalik puuviljane aroom. Magusa õie nüansid. Meene maitsebukee. Keerukas ja tasakaalustatud karakter. Kasutamine: Soovitatav doseerimiskogus on 15-25 grammi 100 liitri virde kohta. Täpne kogus sõltub soovitud veini omadustest ja kääritamistingimustest. See kvaliteetne pärm on usaldusväärne valik nii hobiveinimeistritele kui ka professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad valmistada kõrge kvaliteediga puuviljaveine.
Produkta kods : 33518 ,   EAN: 4032299302417 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Līdzīgās preces
Sidra raugs Mangrove Jack M02. Derīgs līdz 02.2026
Kvaliteetne Siidripärm Professionaalseks Siidrivalmistamiseks Tegemist on ülikvaliteetse siidripärmiga, mis on spetsiaalselt aretatud pakkumaks erakordset maitsesügavust ja maksimaalset puuviljaaroomi. See tüvi tagab kääritamisel kristallselge ja värskendava maitsega siidri. Peamised omadused: Kõrge estritootlikkus Suurepärane fruktoosi assimilatsioon Väga kõrge flokulatsiooni määr (tase 5) Madal lõplik raskusaste Tehnilised näitajad: Optimaalne kääritamistemperatuur: 12-28°C Sobib keerulistes tingimustes kääritamiseks Tagab kõrge sumbumise See siidripärm on ideaalne valik nii professionaalsetele siidritootjatele kui ka koduseks siidrivalmistamiseks, tagades alati kõrgekvaliteedilise lõpptulemuse.
Produkta kods : 28071 ,   EAN: 9421025510984 ,   Daudzums: 7
5,90 €
Vīna raugs Lalvin QA-23 5g, gaišajiem vīniem/sidriem
Lalvin™ QA23™ Veinipärm - Premium Kvaliteet Valge Veini Valmistamiseks Lalvin™ QA23™ veinipärm on arendatud Portugalis Trás-os-Montes'i ülikooli ja Vinhos Verdes'i piirkonna koostöös, tagades kõrgeima kvaliteedi valge veini valmistamisel. Peamised Omadused: Ideaalne Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer veinidele. Tõhus kääritamine madalal temperatuuril (14-28°C). Kõrge alkoholitaluvus kuni 16%. Sobib malolaktiliseks käärimiseks. Tehnilised Eelised: Suurendab beeta-glükosidaasi aktiivsust. Tõhus tiooli muundaja. Sobib madala hägususega mahla kääritamiseks. Minimaalne lämmastiku ja hapniku vajadus. Tüüp: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Pakendi suurus: 5 grammi. Soovitatav doseering: 4,5 g / 23 l.
Produkta kods : 36595 ,   EAN: 805526500078 ,   Daudzums: 30 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Alus raugs WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs
Brett pärm - pehme maitsega kääritaja traditsioonilisest Inglise õllest. Brett pärm on madala intensiivsusega kääritaja, mis pärineb 20. sajandi alguse Inglise õlle traditsioonist. See ainulaadne pärmitüvi pakub õllemeistritele täiuslikku tasakaalu maitse ja aroomi vahel. Omadused ja kasutamine: Delikaatne maitsepanus võrreldes teiste Brettanomyces tüvedega. Rikkalik puuviljaline aroom ananassi nootidega. Sumbumise määr üle 85%. Madal flokulatsioon. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritustemperatuur: 21–30 °C. Pakendi suurus: 35 ml. Sobib suurepäraselt traditsiooniliste Inglise õllede valmistamiseks ning eksperimenteerimiseks erinevate õllestiilide juures. Pärmi madal intensiivsus võimaldab luua tasakaalustatud ja elegantseid õllesid.
Produkta kods : 38124 ,   EAN: 812075020575 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
12,70 €
Vīna raugs Bioferm AROM 500g, baltvīni
Vinoferm Arom Granuleeritud Pärm Puuviljaaroomiga Veinide Valmistamiseks

Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud veinipärm, mis on spetsiaalselt arendatud värskete puuviljaaroomidega valgete ja roosade veinide valmistamiseks. See pärm on ideaalne valik maasika-, marja- ja puuviljaveinide kääritamiseks. Peamised omadused: Saccharomyces cerevisiae tüüpi pärm, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, maksimaalne alkoholitaluvus: 15%, klütserooli tootmine: 4-6 g/l, GMO-vaba ja vegan. Kasutamisjuhend: Doseerige 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta), segage 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega, vee temperatuur: 35-40°C, rehüdreerimisaeg: vähemalt 15 minutit. Eelised: Kiire käärimisprotsess, suurepärane külmataluvus, hea vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, intensiivsed puuvilja- ja tsitrusearoomid, lillelised noodid. Sobivad viinamarjasordid: Eriti sobilik aromaatsete sortidega nagu Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling ja Semillon. Säilitamine: Hoida avamata pakendis jahedas ja kuivas kohas (alla 15°C, ideaalne 4-8°C). Pärast avamist kasutada 2-3 päeva jooksul.
Produkta kods : 51475 ,   EAN: 5420069847289 ,   Daudzums: 2
39,90 €
Raugs medus 15g (medus dzērienam)
Meetjoogi Aktiivne Pärm 15g - Kõrgekvaliteetne Saccharomyces Cerevisiae Kvaliteetne aktiivne Saccharomyces Cerevisiae pärm on spetsiaalselt aretatud meetjookide valmistamiseks. See professionaalne käärituspärm tagab täiusliku meetjoogi valmimise, pakkudes intensiivset aroomi ja tasakaalustatud maitseprofiili. Pärmi Omadused ja Eelised: Sobib ideaalselt 25-liitrise meetjoogi valmistamiseks. Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel. Talub kõrget suhkru- ja alkoholisisaldust. Sisaldab KILLER FACTOR omadust. Tagab minimaalse vahutamise kääritamisel. Kasutusjuhend: Segage pärm sooja veega (22-25°C). Laske seista 30 minutit. Lisage aktiveeritud pärm põhisegusse. Kääritusprotsess algab 10 tunni jooksul. NB! Kvaliteetse meetjoogi valmistamiseks: Kasutage kindlasti kääritusanumat. Lisage vajalikud toitained. Soovituslik on kasutada veinisegistajat. Meetjook valmib mee, vee ja pärmide koosmõjul kääritusprotsessi käigus. Protsessi tulemusena muunduvad meesuhkrud alkoholiks, andes joogile rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi.
Produkta kods : 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: 2025-04-18
3,40 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.