Sulas dozators 8L HENDI, 265x350x(H)580mm

Korpuss un cepšanas kamera izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda; reljefu kamera ar noapaļotiem stūriem vieglai tīrīšanai. Stikla durvis, 2 slāņu, ar gravitācijas ventilāciju, eņģes labajā pusē, ar bloķēšanu, atverot 60°, 90°, 120°, 180° drošam darbam; iespēja pasūtīt krāsni ar eņģēm otrā pusē. Kondensāta pilienu paliktnis ar noteci durvīs. 2 ventilatori ar automātiskās apgriešanas funkciju, ar 3 ātrumiem. Tvaika ražošana: tieša izsmidzināšana, 10 grādi (0-100%), elektroniski kontrolēta. Skārienjūtīgā vadības panelis TFT (Thin Film Transistor) – krāsains skārienekrāns ar izšķirtspēju 800x480mm. Poga apstiprināšanai un opciju ritināšanai vadības panelī. Daudzpunktu kodola zonde – 3 temperatūras mērīšanas punkti. Regulējamas kājas ideālai krāsns izlīdzināšanai. Gatavošana/cepšana 3 režīmos: konvekcija, tvaiks, konvekcija-tvaiks (kombi). Iespēja kontrolēt kondensācijas tvaika nosūcēju un augšanas kameru no vadības paneļa līmeņa. Automātiskā tīrīšanas sistēma 4 programmās: eko, standarta, intensīva, skalošana. Papildu funkcijas: -Priekšsildīšana: kameras apsilde par +30°C vairāk nekā iestatītā temperatūra. -Daudzlīmeņu: iespēja gatavot dažādus ēdienus pasniegšanas temperatūrā. -Turēšanas skapis: gatavo ēdienu turēšana vienādos apstākļos, dažādos siltuma apstrādes laikos. -Atdzišana: ēdienu turēšana pasniegšanas temperatūrā. -Raudzētājs: krāsns var kalpot kā augšanas kamera. Patentētās Tecnoeka sistēmas: --Airflowlogic™: pārprojektēts deflektors gaisa cirkulācijas uzlabošanai. --Humilogic™: no ventilatora aizmugures izsmidzināts ūdens nodrošina augstu mitruma līmeni ar mazāku ūdens patēriņu. --Drylogic™: ātra krāsns kameras žāvēšana, ātri noņemot liekā mitruma. Aprīkots ar USB portu – HACCP datu lejupielādei. Wi-Fi savienojums programmatūras atjauninājumiem. Programmējams: 500 programmas, katrai līdz 10 soļiem. Iespēja izvēlēties iecienītās receptes un iestatīt tās kā ātrās sākšanas receptes. Izvēlne 42 valodās. Aizkavētas sākšanas programmēšana līdz 24h. Pārkaršanas aizsardzība. Kameras tilpums: 5 paplātes GN 1/1 (komplektā nav iekļautas). Ūdensizturības reitings: IPX 5. Temperatūras diapazons: no 30°C līdz 270°C. Paplāšu atbalsta atstatums: 73mm.

30°C | 270°C | Korpuss | Stikla | AISI 304