Pārtikas žāvētājs ProChef RBM 10,5m2/100kg, siltumsūknis, taimeris

ProChef Manuaalne Roostevaba Viilutaja - Professionaalne Köögiseade ProChef roostevaba viilutaja on vastupidav ja usaldusväärne köögiseade, mis võimaldab täpselt viilutada erinevaid vilju ja köögivilju. Seadistage viilupaksus vahemikus 0-15 millimeetrit vastavalt oma vajadustele. Kasutajasõbralik Disain Tänu ergonoomilisele käepidemele ja lihtsale mehhanismile on viilutaja kasutamine mugav ning ei vaja elektriühendust. Suuremõõtmeline ettesöödu konteiner (215x130mm) tagab efektiivse töö. Tehnilised Omadused Materjal: Kvaliteetne roostevaba teras Seadme mõõtmed: 440x330x425mm Käepideme pikkus: 85mm Reguleeritav viilupaksus: 0-15mm Kaal: 6,6kg ProChef viilutaja sobib ideaalselt nii professionaalsetesse köökidesse kui ka koduseks kasutamiseks, tagades täpsed ja ühtlased viilud iga kord.

AlpFrico Energiasäästlik Kondenseeriv Kuivati - Efektiivne Toiduainete Kuivatamine AlpFrico kondenseeriv kuivati pakub märkimisväärset 30-35% energiasäästu võrreldes traditsiooniliste ventilaator-kuivatitega. See tõhus seade sobib ideaalselt tööstuslikuks ja professionaalseks kasutamiseks. Tehnilised Omadused: Mahutavus: 240 liitrit, Kuivatuspind: 1,9 m², Seadme kaal: 100 kg. Mõõtmed ja Spetsifikatsioonid: Välismõõdud: 710 x 800 x 1200 mm, Sisemõõdud: 570 x 660 x 660 mm, Töötemperatuur: +35°C kuni +50°C. Energiatarve: Ööpäevane energiakulu: 8 kWh/24h, Võimsus: 450W, Voolutugevus: 10,6A (2,1A).

AlpFrico Tööstuslik Kondenseeriv Kuivati - Professionaalne Lahendus Toiduainete Kuivatamiseks AlpFrico kondenseeriv kuivati on Sloveenia kvaliteettoode, mis on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud 70mm isolatsiooniga. Seade on loodud professionaalseks kasutamiseks toiduainete kuivatamisel. Tehniline Varustus ja Funktsioonid Maht: 2x550L Kuivatuspind: 2x3,6m² (kokku 7,2m²) Varustatud 2x11 roostevaba raami ja võrguga Temperatuurivahemik: +35°C kuni +50°C Energiatarbimine: 20kWh/24h Seadme Mõõdud ja Paigaldus Välismõõdud: 1420x800x2000mm Sisemõõdud: 1280x660x1460mm Kaal: 260kg Paigaldus ja Kasutamine Kuivati vajab töötamiseks: 220V elektriühendust 2 kondensvee äravoolu (175cm kõrgusel, 15mm toruava) Erilised Omadused Seade on varustatud elektroonilise juhtimissüsteemiga, mis asub kuivati ülaosas. Sektsioonide vaheline lisaventilaator tagab ühtlase õhuringluse. Ventilaatorit saab käsitsi reguleerida vastavalt vajadusele. Kuivati võimaldab täpset temperatuuri reguleerimist vastavalt kuivatatavale materjalile, tagades optimaalse kuivatustulemuse.

AlpFrico Energiasäästlik Kondenseeriv Kuivati. Energiatõhus kuivati säästab kuni 35% elektrit võrreldes tavaliste ventilaatormudelitega. Laiendatav kuivatuspind võimaldab paigaldada kuni 22 resti, kahekordistades seadme mahutavuse. Tehnilised näitajad: Maht: 550 liitrit, Kaal: 130 kg, Efektiivne kuivatuspind: 3,6 m², Standardvarustuses 11 roostevabast terasest resti (65x53 cm). Seadme mõõdud: Välismõõdud: 710x800x2000 mm, Sisemõõdud: 570x660x1470 mm, Kondensvee äravooluava: 175 cm kõrgusel (15 mm). Töönäitajad: Temperatuurivahemik: +35°C kuni +50°C, Energiatarve: 450W (10 kWh/24h), Voolutugevus: 10,6A (2,5A). Kuivatamisnäide: 22 kg õunu (kaheksandikeks lõigatud) kuivab 40 tunniga. Energiakulu: 16,6 kWh (750W/kg). Paigaldamine: Vajab 220V elektriühendust, Kondensvee äravool kanalisatsiooni või kogumisnõusse. Temperatuuri seadistamine: Hoidke SET1 või SET2 nuppu 2 sekundit all, LED-tuled 1 ja 2 vilguvad, kuvades praeguse seadistuse, Muutke väärtust 10 sekundi jooksul nooleklahvidega, Kinnitage vajutades SET1/SET2 või oodake 10 sekundit.

B.Master Professionaalne Toidukuivati - Tööstuslik Lahendus B.Master professionaalne kuivatussüsteem on kompaktne ja võimas tööstuslik toidukuivati. Seade on varustatud 40 kuivatusriiuliga, pakkudes 14m² töötlemispinda ja kuni 160 kg kandevõimet. See modernne kuivatusseade sobib ideaalselt väikese ja keskmise suurusega ettevõtetele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused: Maitsetaimed ja ravimtaimed: rosmariin, tüümian, oregano, piparmünt, meliss, naistepuna, salvei, murulauk, kummel, roos. Metsa- ja söögiseened: puravikud, kukeseened, kukeseenemütsikud. Värsked köögiviljad: tomatid, baklažaanid, paprikad, suvikõrvitsad, spinat, rohelised oad, sibulad, porgandid, kõrvitsad. Puuviljad ja marjad: õunad, pirnid, banaanid, apelsinid, sidrunid, ploomid, ananassid, virsikud, kiivid, viinamarjad. Lihatooted ja kalatooted. Värske pasta. Tõhus Kuivatusprotsess: Kuivatusprotsess algab tooraine ettevalmistamisega - ravimtaimede tükeldamine või toiduainete viilutamine maksimaalselt 1cm paksusteks viiludeks. Seejärel paigutatakse tooted kuivatuskorvidesse ja asetatakse kuivatustunnelisse. Kuivatustemperatuuri saab reguleerida vastavalt tootele. Niiskete toodete puhul on soovitatav esialgu õhuringlus peatada ning hiljem taasaktiveerida energiatõhususe tagamiseks. Professionaalne Varustus: B.Master on varustatud võimsa 5,1 kW elektrilise küttesüsteemiga, võimaldades temperatuuri reguleerida kuni 65°C. Kuigi tegemist on seeria väikseima mudeliga, sisaldab see kõiki professionaalse kuivati standardfunktsioone. Tehnilised Andmed: Roostevabast terasest konstruktsioon. Elektrooniline temperatuurikontroll LED-ekraaniga. Küttevõimsus: 5,1 kW. Kuivatusriiulid: 40 tk (70x50 cm). Kuivatuspind: 14 m². Maksimaalne koormus: 160 kg. Töötlemisvõimsus: 40-60 kg/ööpäevas. Mõõtmed: 180x141x80 cm (PxKxS).

ProChef Professionaalne Toidukuivati – Kahekordne Roostevaba Dehüdraator. Avastate uuesti toidu säilitamise iidse kunsti modernse ProChef roostevaba dehüdraatoriga. See võimas seade muudab puuviljad, köögiviljad, liha, seened ja ürdid maitsvaks ning pikaajaliselt säilivateks suupisteteks, säilitades nende loomulikud toitained. Täpselt Reguleeritav ja Võimas: Temperatuur: 40-90°C, Taimer: kuni 15 tundi, Kuivatuspind: 5,02m², Võimsus: 3150W (2x1575W). Professionaalne Disain: 32 roostevaba resti (2x16 tasandit), Vastupidav klaasuksega korpus, Eraldi reguleeritavad kuivatusmoodulid, Vaikne töörežiim (40-50dB). Kasutajasõbralik Lahendus: Digitaalne juhtpaneel võimaldab täpset temperatuuri ja aja seadistamist. Ühtlane õhuringlus tagab perfektse kuivatustulemuse kogu pinnal. Säilitab toidu naturaalse maitse ja vitamiinid ilma säilitusaineteta. Lihtne Hooldus: Nõudepesumasinas pestavad restid ja eemaldatav tilgavann muudavad puhastamise kiireks. Roostevaba konstruktsioon tagab pika kasutusea. Tehnilised Andmed: Mõõtmed: 59 x 42 x 146 cm, Resti suurus: 39,6 x 39,6 cm, Kaal: 47,5 kg, Toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz.

ProChef Professionaalne Toidukuivati 16 Restiga - Tööstuslik Dehüdraator ProChef roostevabast terasest toidukuivati võimaldab säilitada puuvilju, köögivilju, liha, seeni ja ürte naturaalsel viisil. See tänapäevane seade põhineb iidsetel toidusäilitamise meetoditel, tagades vitamiinide ja mineraalide säilimise aastaringselt. Kasutajasõbralik Juhtimissüsteem: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri seadistamiseks (40-90°C), 15-tunnine taimer täppisajastuseks, Vaikne töörežiim (40-50dB). Võimas ja Tõhus Kuivatamine: 16 roostevaba resti kogupinnaga 2,34m², Ühtlane õhuringlus kõikidel tasanditel, 1350W võimas kütteelement, Vastupidav klaasist vaateaken. Lihtne Hooldus: Nõudepesumasinas pestavad restid, Eemaldatav tilgaalus, Kergesti puhastatav roostevaba korpus. Tehnilised Andmed: Toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz, Mõõtmed: 54 x 42 x 63 cm, Resti mõõtmed: 39,6 x 39,6 cm, Kaal: 24 kg.

AlpFrico professionaalne kondenseeriv kuivati tööstuslikuks kuivatamiseks. Tööstusliku kvaliteediga kondenseeriv kuivati AlpFrico on toodetud Sloveenias, pakkudes usaldusväärset lahendust toorainete kuivatamiseks. Roostevabast terasest korpus on varustatud 70mm paksuse isolatsiooniga, tagades optimaalse energiakasutuse. Täpselt juhitav kuivatusprotsess. Kasutajasõbralik elektroonika paikneb kuivati ülaosas, võimaldades täpset temperatuuri reguleerimist vahemikus +35°C kuni +50°C. Seade on varustatud lisaventilaatoriga sektsioonide vahel, mis tagab ühtlase õhuringluse ja efektiivse kuivatustulemuse. Tehnilised omadused: Kogumaht: 2 x 550 liitrit, Kuivatuspind: 2 x 7,2 m² (kokku 14,4 m²), Roostevabast terasest raamid: 2 x 22 plaati võrkudega, Energiatarbimine: 20 kWh/24h. Seadme mõõdud ja paigaldus: Välismõõdud: 1420 x 800 x 2000 mm, Sisemõõdud: 1280 x 660 x 1460 mm, Kaal: 260 kg, Elektriühendus: 220V, Kondensvee äravool: 2 ühendust, kõrgus 175 cm, toru läbimõõt 15 mm. Kuivati võimaldab ühtlast ja efektiivset kuivatusprotsessi tänu avatud siseruumile ning sektsioonidevahelisele ventilatsioonile. Vaheventilaatorit saab vastavalt vajadusele manuaalselt sisse ja välja lülitada.

AlpFrico Energiasäästlik Toidukuivati - Professionaalne Lahendus AlpFrico kondenseeriv toidukuivati pakub märkimisväärset energiasäästu, tarbides 30-35% vähem energiat kui tavapärased ventilaator-kuivatid. Kuivati võimaldab paindlikku kasutust, pakkudes võimalust suurendada kuivatuspinda kuni kahekordseks, lisades täiendavaid reste (maksimaalselt 22 tk). Tehnilised Omadused Mahutavus: 550 liitrit Kaal: 130 kg Efektiivne kuivatuspind: 3,6 m² Kuivatusrestid: 23 roostevabast terasest raami ja võrguga Resti mõõdud: 65x53 cm (puhasmõõt 495x635 mm) Restide vahekaugus: 5 cm Seadme Mõõdud ja Paigaldus Välismõõdud: 710x800x2000 mm Sisemõõdud: 570x660x1470 mm Kondensvee äravool: 175 cm kõrgusel (15 mm toruava) Töönäitajad Töötemperatuur: +35°C kuni +50°C Energiatarve: 450W (10 kWh/24h) Voolutugevus: 10,6A (2,5A) Praktiline Näide 22 kg õunte kuivatamisel (lõigatud 1/8 tükkideks) kulub aega 40 tundi, energiakulu 16,6 kWh (750W 1 kg kohta). Paigaldusnõuded Töötamiseks vajab 220V elektriühendust ning kondensvee äravoolu kanalisatsiooni või kogumisnõusse.

Professionaalne Toiduainete Kuivatuskapp - Täisautomaatne Lahendus Tööstusliku kvaliteediga toiduainete kuivatuskapp tagab täpse ja ühtlase kuivatusprotsessi. Vastupidav tsingitud teraskonstruktsioon koos soojusisolatsiooniga topeltseintega kindlustab maksimaalse energiatõhususe. Peamised omadused: Elektrostaatiliselt värvitud korpus (RAL 7035), Nutikas elektrooniline juhtpaneel, Reguleeritav temperatuur kuni 50°C, Kuivatusaeg kuni 24 tundi, Sisseehitatud niiskusindikaator, Täiustatud ventilatsioonisüsteem. Tehnilised andmed: Mõõtmed: 1000 x 620 x 1825 mm, Küttevõimsus: 1,5 kW, Ventilaatori võimsus: 55 W, Õhuvool: 270 m³/h, Kambri maht: 0,86 m³. Praktiline disain: 15 eemaldatavat resti (40 x 540 x 800 mm), Kahe uksega süsteem, Reguleeritavad jalad stabiilseks paigalduseks, 2,3-meetrine toitejuhe, Turvaline patentlukk. Seade on varustatud täiustatud ohutussüsteemidega, sealhulgas ülekoormuskaitse ja temperatuurikontroll. Külgmine õhuvoolukanal tagab ühtlase kuivatamise kõikidel tasanditel.

B.Master Professionaalne Toidukuivati - Tööstuslik Lahendus B.Master professionaalne kuivatussüsteem on kompaktne ja võimas tööstuslik toidukuivati. Seade on varustatud 40 kuivatusriiuliga, pakkudes 14m² töötlemispinda ja kuni 160 kg kandevõimet. See modernne kuivatusseade sobib ideaalselt väikese ja keskmise suurusega ettevõtetele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused: Maitsetaimed ja ravimtaimed: rosmariin, tüümian, oregano, piparmünt, meliss, naistepuna, salvei, murulauk, kummel, roos. Metsa- ja söögiseened: puravikud, kukeseened, kukeseenemütsikud. Värsked köögiviljad: tomatid, baklažaanid, paprikad, suvikõrvitsad, spinat, rohelised oad, sibulad, porgandid, kõrvitsad. Puuviljad ja marjad: õunad, pirnid, banaanid, apelsinid, sidrunid, ploomid, ananassid, virsikud, kiivid, viinamarjad. Lihatooted ja kalatooted. Värske pasta. Tõhus Kuivatusprotsess: Kuivatusprotsess algab tooraine ettevalmistamisega - ravimtaimede tükeldamine või toiduainete viilutamine maksimaalselt 1cm paksusteks viiludeks. Seejärel paigutatakse tooted kuivatuskorvidesse ja asetatakse kuivatustunnelisse. Kuivatustemperatuuri saab reguleerida vastavalt tootele. Niiskete toodete puhul on soovitatav esialgu õhuringlus peatada ning hiljem taasaktiveerida energiatõhususe tagamiseks. Professionaalne Varustus: B.Master on varustatud võimsa 5,1 kW elektrilise küttesüsteemiga, võimaldades temperatuuri reguleerida kuni 65°C. Kuigi tegemist on seeria väikseima mudeliga, sisaldab see kõiki professionaalse kuivati standardfunktsioone. Tehnilised Andmed: Roostevabast terasest konstruktsioon. Elektrooniline temperatuurikontroll LED-ekraaniga. Küttevõimsus: 5,1 kW. Kuivatusriiulid: 40 tk (70x50 cm). Kuivatuspind: 14 m². Maksimaalne koormus: 160 kg. Töötlemisvõimsus: 40-60 kg/ööpäevas. Mõõtmed: 180x141x80 cm (PxKxS).

Kvaliteetne Teflon kuivatuskangas väikestele marjadele ja vedelatele segudele. Saksamaal toodetud vastupidav Teflon kuivatuskangas on hädavajalik abivahend toidukuivatites marjade ja vedelate segude töötlemisel. Kangas asetub ideaalselt dehüdraatori resti peale, takistades väiksemate toiduainete läbikukkumist. Peamised omadused: Paksus: 0.115mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Korduvkasutatav ja kergesti puhastatav, Tagab optimaalse õhuringluse kuivatamise ajal. Kasutusalad: Marjade kuivatamine, Vedelate segude dehüdreerimine, Väiksemate toiduainete kuivatamine. Soovitame soetada Teflon kuivatuskangaid vastavalt teie toidukuivati restide arvule, et tagada maksimaalne kuivatusefektiivsus. Tänu kõrgele temperatuuritaluvusele ja vastupidavusele on tegemist pikaajalise investeeringuga teie köögitarvete hulka.

Kvaliteetne Teflon kuivatuskangas marjade ja puuviljade kuivatamiseks. Saksamaal toodetud vastupidav Teflon kuivatuskangas on ideaalne lahendus väiksemate marjade, puuviljade ja vedelate segude kuivatamiseks toidukuivatis. Kangas paigaldatakse otse kuivatusresti peale, tagades ühtlase õhuvoolu ja takistades väiksemate toiduainete läbikukkumist. Teflon kuivatuskanga omadused: Paksus: 0.115mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Korduvkasutatav ja kergesti puhastatav, Valmistatud Saksamaal. Kasutamine ja hooldus: Kuivatuskangast saab pesta ja korduvalt kasutada, mis teeb sellest keskkonnasõbraliku ja praktilise lahenduse. Soovitame soetada kuivatuskangad vastavalt teie toidukuivati restide arvule, et tagada maksimaalne efektiivsus kuivatamisel. See professionaalne kuivatuskangas sobib suurepäraselt metsamarjade, aiasaaduste ja puuviljade kuivatamiseks, säilitades toiduainete kvaliteedi ja tagades parima kuivatustulemuse.

Professionaalne toidukuivati teadus- ja arendustegevuseks

See võimas toidukuivati on loodud pakkuma täpset kontrolli kuivatamisprotsessi üle. Seade võimaldab kuivatada kuni 6,8 kg toitu korraga, kasutades viit roostevabast terasest resti.

Kasutamine:
Ühendage seade 110V pistikupessa (soovitatav on 20-amprine vooluring). Puutetundlikul ekraanil saate seadistada soovitud temperatuuri ja kuivatusaja. Kuivatuskamber ja jääkogumispoolid on valmistatud roostevabast terasest, tagades maksimaalse hügieenilisuse. Kuiva õhu või inertgaasi läbipuhumiseks on seadmel roostevabast terasest puhastusklapp.

Tehnilised andmed:
- Mahutavus: 4,5-6,8 kg toitu
- Mõõtmed: 48 cm (L) x 63,5 cm (S) x 73,7 cm (K)
- Resti mõõtmed: 19 cm (L) x 45,7 cm (S) x 1,9 cm (K)
- Restide arv: 5
- Kaal: 57,6 kg
- Materjal: roostevaba teras
- Värviline puutetundlik ekraan
- Kompaktne disain laua või käru jaoks

Vaakumpump Premier Harvest Right 220V 60Hz Tööstuslik disain, mõeldud kasutamiseks väikeste, keskmiste ja suurte külmkuivatitega. Tehnilised andmed: Õli: Ainult Robinair Premium kõrgvaakumpumba õli või JB Industries Black Gold vaakumpumba õli. Mootor: Energiasäästlik alalisvoolumootor. Pinge: Standardne, 220V, 60Hz. Mõõtmed: 41,4 cm x 15,2 cm x 30,7 cm. Kaal: 14,5 kg. Müratase: 52 detsibelli. Toote ülevaade: See pump on kasutatav ainult väikeste, keskmiste ja suurte külmkuivatitega. Tegemist on professionaalse seadmega, mis on mõeldud pikemaajaliseks kasutuseks, pakkudes efektiivset vaakumi tekitamist külmkuivatusprotsesside jaoks. Võrdlus standardse õlipumbaga: Õlivahetus: Uue Premier pumbaga on vaja õli vahetada või filtreerida harva. Pumbal on gaasilisamise funktsioon, mis takistab vee jäämist õlisse. Seetõttu püsib õli pumba sees puhas ja selge isegi pärast 30 või enamat kasutuskorda. Õli vahetamine on vajalik alles pärast 20 või enamat kasutuskorda. Võrdluseks, standardses vaakumpumbas tuleb õli vahetada ja filtreerida iga 4-5 kasutuskorra järel (uue 3/8-tollise vaakumvooliku kasutamisel). Selles pumbas tuleks õli asendada ainult Robinair Premium kõrgvaakumpumba õli või JB Industries Black Gold vaakumpumba õliga. Neid saab osta Harvest Rightilt, Amazonist ja teistest kohtadest. Ärge kasutage Premier pumbas Dairyland vaakumpumba õli. Vaakumrõhk: Nii külmades kui ka kuumades tingimustes suudab Premier pump tekitada sügavama vaakumi kui standardne pump. Külmades tingimustes on erinevus 0,05 paskalit Premier pumba puhul ja 0,08 paskalit standardse pumba puhul. Samas on soojades tingimustes erinevus palju suurem: 0,05 paskalit Premier pumba puhul ja 2,05 paskalit standardse pumba puhul. Seega pole Premier pump eriti mõjutatud soojadest keskkonnatingimustest. Kui temperatuur tõuseb, tekitab see vaakumi palju paremini kui standardne pump. Välissoojus ei mõjuta Premier pumpa praktiliselt üldse. See tekitab sama sügava vaakumi isegi soojemas keskkonnas. Müratase: Premier pump on oluliselt vaiksem kui standardne pump, 52 detsibelli võrreldes 64 detsibellega. Tööstuslik pump 52 detsibelli juures on umbes sama vaikne kui külmkapp. Õliudufilter: Mõlemad pumbad on varustatud õliudufiltriga. Kuid Premier pumba õliudufilter ei lase õlil üldse pihustuda ja kestab palju kauem. Energiatarve: Premier pump kasutab vähem energiat kui standardne pump (187 vatti võrreldes 218 vatiga). Voolutugevus: Kuumades tingimustes lõpliku vaakumrõhu juures tarbib standardne pump 2,1 amprit, samas kui Premier pump kasutab ainult 1,7 amprit. Seega on