.png)
Nātrija glutamāts E621 80 25kg
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 5420069801380
Vienība: Gab
Daudzums: 2
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
3,73 €/Kg
Faili
Nātrija glutamāts E621 pieejams ērtā 25 kg iepakojumā. Nātrija glutamāts, pazīstams arī kā MSG, ir organisks ķīmisks savienojums, ko plaši izmanto kā garšas pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā.
Lietošanas jomas:
1. Pārtikas rūpniecība: Nātrija glutamātu parasti izmanto garšas pastiprināšanai tādos produktos kā zupas, gatavie ēdieni, uzkodas un ātrās ēdināšanas produkti.
2. Gastronomija: Bieži tiek izmantots ēdināšanas nozarē, lai uzsvērtu un pastiprinātu ēdiena dabisko garšu.
3. Konservu rūpniecība: Pievieno konservētiem produktiem, lai uzlabotu garšu un pagarinātu produkta derīguma termiņu.
Iegādes priekšrocības:
1. Garšas pastiprināšana: Nātrija glutamāts darbojas kā efektīvs garšas pastiprinātājs, uzlabojot ēdienu garšas intensitāti un dziļumu.
2. Izcila šķīdība: Produktam ir lieliska šķīdība, kas atvieglo tā pievienošanu dažādiem ēdieniem.
3. 25 kg iepakojums: 25 kg maiss ir praktisks un ekonomisks risinājums pārtikas ražotājiem, nodrošinot ērtu un efektīvu produkta izmantošanu.
4. Atbilstība drošības standartiem: Mūsu nātrija glutamāts atbilst augstākajiem kvalitātes un drošības standartiem, ļaujot to droši izmantot pārtikas ražošanā.
Vispārējie lietošanas principi:
Nātrija glutamāts ir dabisks garšas pastiprinātājs, kas darbojas kopā ar esošajām garšām, izceļot umami garšu. To parasti pievieno mazos daudzumos (0,1-0,8% no gatavā ēdiena svara) gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas. Nātrija glutamāts nepiešķir ēdienam atsevišķu garšu, bet pastiprina esošās garšas, īpaši gaļas, zivju un dārzeņu gadījumā.
Derīguma termiņš: 12.2027 Partijas Nr. M24120802-36/20243087
Atslēgvārdi: nātrija glutamāts, MSG, E621, garšas pastiprinātājs, pārtikas piedeva, umami, garšas uzlabotājs, pārtikas rūpniecības sastāvdaļa, gastronomija, konservu rūpniecība, liela iepakojuma, pārtikas ražošana, garšas pastiprinātājs, šķīstoša pārtikas piedeva
| Svars (kg) | 25.200000 |
| Augstums (m) | 0.66 |
| Platums (m) | 0.21 |
| Garums (m) | 0.42 |
Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.
