Benzoskābe 25kg (E210)
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000543334
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
3,53 €/Kg
Benzoskābe 25kg (E210) ir plaši izmantots pārtikas konservants, kas palīdz pagarināt produktu derīguma termiņu, apturot raugu, pelējuma un dažu baktēriju augšanu. To galvenokārt izmanto produktos ar skābu pH līmeni, piemēram, bezalkoholiskajos dzērienos, ievārījumos, sulu produktos un salātu mērcēs.
Benzoskābe ir balts kristālisks pulveris, kas iepakots ērtos 25kg maisos, nodrošinot ilgtermiņa uzglabāšanas iespēju ražošanas uzņēmumiem. Konservants ar apzīmējumu E210 ir efektīvs pH līmeņos zem 4,5, kas padara to ideāli piemērotu skābu pārtikas produktu konservēšanai.
Produkta lietošanas princips ir vienkāršs - pievienojiet nelielu daudzumu benzoskābes pulvera pārtikai kā konservantu atbilstoši receptei. Ieteicamā koncentrācija parasti svārstās no 0,05% līdz 0,1%, atkarībā no konkrētā produkta un vēlamā derīguma termiņa.
Atslēgvārdi: konservants, E210, benzoskābe, pārtikas konservēšana, konservants, pretpelējuma līdzeklis, pH regulators, pārtikas pagarināts derīguma termiņš, baktēriju augšanas inhibitors, pārtikas rūpniecības ķimikālija, pārtikas nekaitīgums
Svars (kg) | 25.200000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.