Alus brūvēšanas mērīšanas un vadības ierīce BrewTouch

Roostevabast terasest õllepruulimissüsteem Junior 200 Extra

Kirjeldus: Roostevabast terasest "Junior 200 Extra" on ideaalne süsteem oma käsitööõlle valmistamiseks. See professionaalne roostevabast terasest süsteem sobib suurepäraselt väikeõlletehastele ja kodupruulijatele, võimaldades toota 220 liitrit käsitööõlut vaid ühe pruulimistsükliga.

Kasutuse põhimõte: Õllepruulimissüsteem koosneb kolmest põhipotist - üks loputusvee jaoks, teine mesimiseks ja kolmas keetmiseks. Protsess algab teravilja mesimisest mesimispotis, kus motoriseeritud segaja ja kontrollitud temperatuur muudavad tärklise suhkruteks. Seejärel loputatakse teravili loputusveega, et eraldada magus vedelik (virre). Virre keedetakse keetmispotis koos humala lisamisega, jahutakse läbi soojusvaheti ja suunatakse kääritamisnõusse. Süsteem on varustatud gaasipõletitega kiireks kuumutamiseks ja täpse temperatuuri kontrollimiseks.

Süsteem on täielikult valmistatud paksust toiduainete töötlemiseks sobivast roostevabast terasest AISI 304. Komplekti kuulub kolm potti: üks loputusvee jaoks, üks mesimiseks ja üks keetmiseks.

Koostis: 200-liitrine motoriseeritud mesimispott teravilja filtriga - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt: 64 cm – kõrgus 68 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - roostevabast terasest teravilja filter tüüp Halo - pihustusloputus - roostevabast terasest kera pihustusloputuseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast terasest käepidemed - mesimissegaja mootoriga, kiiruse regulaatoriga otse tugevdatud paksule kaanele kinnitatud, kinnitatud 4 nupuga ja kontrollluugiga

300-liitrine keetmispott - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt 72 cm – kõrgus 80 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast

Hüdromeeter/Densimeeter Õlle ja Veini Valmistamiseks Pikkus: 22,5 cm Sobib: Mõõtesilinder min. 100 ml Professionaalne hüdromeeter (densimeeter) on täpne mõõteriist õlle virde ja veinivirde suhkrusisalduse ning temperatuuri määramiseks. See on asendamatu abivahend igale koduõlle pruulijale ja veinimeistrile. Kasutusvõimalused: Virde suhkrusisalduse mõõtmine, Vedeliku tiheduse määramine, Alkoholisisalduse arvutamine, Käärimisprotsessi jälgimine. Tehnilised andmed: Kalibreerimistemperatuur: 20°C, Mõõteskaala: Specific Gravity (1.000+), Täpsed mõõtmistulemused. Kasutamine: Alkoholisisalduse (ABV) arvutamiseks mõõdetakse algtihedus (OG) ja lõpptihedus (FG). Valem: ABV = (OG – FG) × 131.25 Näiteks: kui OG=1.050 ja FG=1.010, siis alkoholisisaldus on 5.25% Sobib nii algajatele kui ka kogenud pruulijatele. Hüdromeeter on valmistatud kvaliteetsest materjalist ning tagab täpsed mõõtmistulemused koduõlle ja veini valmistamisel.

Professionaalne refraktomeeter vedelike tiheduse mõõtmiseks. Täpne optiline mõõteinstrument vedelike tiheduse määramiseks, varustatud kahe paralleelse skaalaga: Brix skaala: 0-32% (täpsus 0,2%), SG skaala: 1,000-1,130 (täpsus 0,001). Peamised omadused: Automaatne temperatuuri kompenseerimine (+10...+30°C), vastupidav alumiiniumkorpus, lihtne kalibreerimissüsteem, kasutajasõbralik disain. Komplekti kuulub: refraktomeeter, pipett proovide võtmiseks, kalibreerimiskruvikeeraja, praktiline hoiukott, puhastuslapid. Brixi skaala selgitus: Brixi skaala näitab lahustunud suhkru kogust vedelikus massiprotsentides. Näiteks 25°Bx tähendab, et 100-grammises lahuses on 25 grammi suhkrut. Refraktomeeter sobib ideaalselt: mahlade suhkrusisalduse mõõtmiseks, veinivalmistamisel suhkrusisalduse kontrollimiseks, toiduainete kvaliteedi hindamiseks. Tänu rahvusvahelisele ICUMSA standardile on Brixi näidud universaalselt kasutatavad ja usaldusväärsed.

Hüdromeeter õlle ja kalja valmistamiseks. Hüdromeeter (densimeeter) on täpne mõõteriist, mis võimaldab kontrollida õlle ja kalja valmistamisel virde suhkrusisaldust. See on asendamatu abivahend koduseks õlle- ja kaljapruulimiseks. Seade toimib ujukina, millel olev skaala näitab vedeliku tihedust võrreldes puhta veega (1,000). Suhkrute või muude lahustuvate ainete lisamisel tõuseb näit üle 1,000. Alkoholisisaldusega vedelike puhul langeb näit alla 1,000. Optimaalne mõõtmistemperatuur: 15°C. Saadaval ühe- ja kolmeskaalalised mudelid. Hinnavahemik: 5-15 eurot. Kolmeskaalalisel hüdromeetril kuvatakse: Erikaal, Suhkrusisaldus (g/l), Potentsiaalne alkoholisisaldus. Kaljapruulimisel peaks erikaalunäit olema ligikaudu 1020. Kvaliteetne hüdromeeter tagab täpsed mõõtmistulemused ja aitab saavutada soovitud maitseomadustega koduse joogi.

Refraktomeeter Saber LED kolme skaalaga, veekindel (koos karbiga ja laadimiskaabliga) Kiiresti, täpselt ja usaldusväärselt näitude saamine kogu linnaseõlle pruulimise protsessi vältel on oluline, et saavutada parim võimalik tõhusus. Refraktomeeter aitab teil seda saavutada ja võib oluliselt kiirendada teie pruulimispäeva. Nüüd veekindlas disainis, mis on taaslaetav! See kvaliteetne refraktomeeter on äärmiselt täpne ning lihtne kasutada ja kalibreerida. Kalibreerimine toimub lihtsalt mõne tilga destilleeritud vee ja lamepea kruvikeeraja abil. See mudel sisaldab ka automaatset temperatuurikompensatsiooni (ATC). Komplektis on: Kandekarp, Punane magnetiline laadimiskaabel, USB laadimiskaabel (AU-pistik ei kuulu komplekti) Kalibreerimise sammud: 1. Lisage refraktomeetri prooviotsa 10 tilka puhast filtreeritud vett (eelistatavalt deioniseeritud vett) 2. Kas otseses päikesevalguses või kasutades LED-valgustust, jälgige siniseks varjutatud ala. Kas see näitab 1.000? Kui see on kõrgem või madalam, peate kasutama lamepea kruvikeerajat ja reguleerima Saber refraktomeetri alumist külge, et see näitaks 1.000. Ligikaudu 1000-1010: madal suhkrusisaldus, fermentatsioon on lõppenud või lõppemas. 1040-1060: tavaline algne erikaal (Original Gravity) õlle jaoks. 1070-1090: kõrgema alkoholisisaldusega õlled. 1080-1130: väga suhkrurikkad vedelikud, näiteks mõned mõdusegud või kontsentreeritud veinimustid. Refraktomeetri kasutamise põhimõte: Seade mõõdab vedeliku murdumisnäitajat, mis muutub suhkru või teiste lahustunud ainete kontsentratsiooni muutudes. See võimaldab pruulijatel jälgida suhkrusisaldust kogu pruulimisprotsessi vältel, andes täpseid näitusid katkestamata pruulimisprotsessi. Märksõnad: refraktomeeter, suhkrusisalduse mõõtmine, pruulimisvarustus, veekindel refraktomeeter, LED refraktomeeter, kolme skaalaga refraktomeeter, õlle pruulimine, pruulimistarvikud, Saber refraktomeeter, täpne mõõtmine, pruulimisseade, linnaseõlle pruulimine.

Refraktomeeter ATC 3 skaalat (Brix, SG suhkur, SG virre), kaasaskantav. Refraktomeeter on hädavajalik tööriist igale täistera õllepruulijale. See mudel võimaldab mõõta nii suhkru standardtihedust vees, virde standardtihedust kui ka Brixi väärtust. Kiire, täpse ja usaldusväärse näidu saamine täistera pruulimise ajal on oluline parima võimaliku efektiivsuse saavutamiseks. Refraktomeeter aitab sul seda saavutada ja võib märkimisväärselt kiirendada sinu pruulimisprotsessi. See kvaliteetne refraktomeeter on äärmiselt täpne ning lihtne kasutada ja kalibreerida. Kalibreerimine toimub lihtsalt mõne tilga destilleeritud veega. Antud mudelil on ka ATC (automaatne temperatuuri kompenseerimine) funktsioon. Komplekti kuulub: Kandekohver, pipett, kalibreerimiskruvikeeraja. Refraktomeetri kasutamise põhimõte seisneb valguse murdumise mõõtmises, mis võimaldab määrata vedelikus lahustunud ainete kontsentratsiooni. See on eriti kasulik pruulimisprotsessis suhkrute kontsentratsiooni jälgimiseks.