.png)
Laktozė Lactoferm 25kg, nefermentuojamas pieno cukrus
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 2000005436680
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
5,92 €/Kg
Aplankas
Laktozė Lactoferm 25kg - Nefermentuojantis Pieno Cukrus
Laktozė Lactoferm 25 kg yra nefermentuojantis pieno cukrus, specialiai skirtas įvairių alaus rūšių ir vynų saldinimui. Produktas puikiai tinka visų alaus ir vyno stilių gamybai, suteikdamas švelnų ir subalansuotą saldumą be papildomo fermentavimo.
Naudojimo Principas
Laktozė yra natūralus cukrus, kurio įprastos alaus mielės negali fermentuoti, todėl jis lieka gėrimuose, kad pridėtų saldumą. Pridedant laktozę į gėrimus, pasiekiate norimą saldumo lygį nesijaudinant dėl tolesnio fermentavimo, kuris pakeistų produkto skonį ar alkoholio kiekį. Tai laktozę daro idealia pasirinkimu galutinio saldumo pasiekimui gatavuose gėrimuose.
Produkto Savybės ir Pranašumai
Lactoferm laktozė (E966) yra ypač populiari tarp amatų alaus darytojų, kurie nori gaminti kremišką milk stout alų ir desertinį alų. Dėl mažo saldinimo galios (0,16 palyginti su įprastu granuliuotu cukrumi 1:1), laktozė leidžia pasiekti švelnesni ir mažiau intensyvų saldumo rezultatą, kuris gerai subalansuoja karčiau ar stipresnio skonio gėrimus.
Svarbi Informacija
Produktas yra sudarytas iš laktozės, kuri gaunama iš pieno, todėl jis tinka produktų gamybai, kur pieno komponento buvimas yra priimtinas. Atkreipkite dėmesį, kad laktozės naudojimas komerciniuose vynuose nėra leidžiamas pagal nustatytus maisto produktų reglamentus. Tačiau Lactoferm laktozė yra puikus pasirinkimas namų vyno gamintojams ir amatų alaus entuziastams, kurie nori savo produktams suteikti ypatingą saldų niuansą.
Naudojimo Rekomenacijos
Pridėkite laktozės pagal norimą saldumo lygį. Kadangi laktozės saldinimo galia yra žymiai mažesnė nei įprasto cukraus, gali prireikti didesnio kiekio norimo rezultato pasiekimui. Pradėkite nuo mažesnių kiekių ir koreguokite pagal skonį. Produktas idealiai tinka milk stout, porter, kremiško ale ir kitų specialių alaus rūšių bei saldžių vynų gamybai.
Techniniai Duomenys
- Produkto kodas: E966
- Pakuotės dydis: 25 kg
- Tipas: Nefermentuojantis pieno cukrus
- Saldinimo galia: 0,16 (palyginti su cukrumi 1:1)
- Kilmė: Iš pieno
⚠️ Svarbu: Tiksliai laikykitės rekomenduojamos dozavimo ir naudojimo instrukcijų. Prieš naudodami patikrinkite galiojimo datą. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Neteisingas dozavimas ar naudojimas gali sugadinti galutinį produktą. Rekomenduojame pirmiausia išbandyti su mažu kiekiu ir stebėti rezultatą.
nefermentuojantis cukrus | pieno cukrus | alaus saldinimas | laktozė E966 | amatų alaus ingredientas | milk stout sudėtis | desertinis alus | daryklos saldintuvas | laktozė 25kg | mielių atsparus saldintuvas
| Svoris (kg) | 25.000000 |
| Aukštis (m) | 0.79 |
| Plotis (m) | 0.125 |
| Ilgis (m) | 0.55 |
13,90 €
5,95 €
6,40 €
