Nefermentinis cukrus (laktozė) 1kg
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5425000393894
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Saldiklis iš koncentruotos vynuogių sultys
Specialus natūralus saldiklis, puikiai tinkantis sausų vynų švelnumui ir skoniui pagerinti. Tai stabilus saldiklis, kuris nesukelia fermentacijos proceso ir išlaiko pageidaujamas vyno savybes.
Saldinimo galia, palyginti su įprastu cukrumi (sacharozė = 100), yra žymiai švelnesnė, sudaranti 16%. Tai leidžia tiksliai dozuoti ir kontroliuoti saldinimą, užtikrinant subalansuotą vyno skonį.
Produkto privalumai:
- Nesukelia antrinės fermentacijos
- Tinka visiems sausiems vynams
- Švelnus ir subalansuotas saldumas
- Lengva dozuoti
- Išlaiko natūralų vyno charakterį
Profesionalus sprendimas vyno gamintojams, norintiems pasiekti tikslų pageidaujamą saldumo lygį savo vyne.
Raktažodžiai: vynuogių sultys, vyno saldiklis, natūralus saldiklis, vyno saldinimas, sausas vynas, saldiklis, vyno gamyba, vyno gaminimas
Svoris (kg) | 1.000000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.
Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.
Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.
Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.
Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine