Natrio ciklamatas 25kg (E952)

Natrio ciklamatas 25kg (E952)

Natrio ciklamatas yra sintetinis saldiklis, kuris yra apie 30-50 kartų saldesnis už įprastą cukrų. Jis plačiai naudojamas maisto pramonėje gaminant mažai kalorijų turinčius ir becukrius produktus. E952 yra Europos Sąjungoje leidžiamas maisto priedas, žinomas dėl savo stabilumo skirtingose temperatūrose ir gero galiojimo laiko.

Natrio ciklamato naudojimas leidžia sumažinti cukraus kiekį produktuose, išlaikant saldų skonį. Jis neturi tokio poveikio kūno svoriui kaip cukrus, todėl tinka žmonėms, kurie laikosi dietos, ir diabetikams. Natrio ciklamatas dažnai naudojamas kartu su kitais saldikliais, siekiant pasiekti subalansuotą saldumo profilį.

Produktas supakuotas į 25kg maišus, užtikrinančius ilgalaikį pramoninį naudojimą. Natrio ciklamatui dozuoti rekomenduojama naudoti tikslius matavimo prietaisus, nes jo saldumo intensyvumas yra žymus.

Natrio ciklamato naudojimo principas: Atsargiai pridėkite mažais kiekiais, tolygiai maišydami į produktą. Pradėkite nuo mažesnio kiekio ir, jei reikia, didinkite, kol pasieksite norimą saldumo lygį.

Raktažodžiai: saldiklis, cukraus pakaitalas, E952, mažai kalorijų, be cukraus, tinka diabetikams, maisto priedai, natūralaus saldiklio alternatyva, kalorijų skaičiavimas, svorio stebėjimas, mažai kalorijų, cukraus mažinimas, maisto pramonė, maisto skonio gerintojas, stabilumas aukštoje temperatūroje