Cukrus, saldainis cukrus Candi 0,5kg, rudas
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5425000396109
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 4
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Fruktozė - Natūralus Saldiklis Vaisių ir Uogų Perdirbimui
Fruktozė yra itin efektyvus natūralus saldiklis, puikiai tinkantis fermentacijos procesams bei įvairių vaisių ir uogų produktų gamybai. Jos saldumas 1,73 karto viršija įprasto stalo cukraus (sacharozės) saldumą, suteikdamas 173 vienetus saldumo.
Naudojimo sritys:
- Vaisių ir uogų skonio sustiprinimas
- Fermentacijos procesai
- Likerių gamyba
- Džemų saldinimas
Laikymas:
Kokybės išsaugojimui fruktozę laikykite sausoje ir vėsioje vietoje.
Saldumo palyginimas: 173 vienetai (lyginant su sacharozės 100 vienetų)
Raktažodžiai: fruktozė, natūralus saldiklis, uogų perdirbimas, fermentacija, likeris, džemas, vaisių perdirbimas, saldiklis
Svoris (kg) | 0.500000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.