Fermentas (250g) Lafazym Thiols [+]
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 30-90
![]()
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Naudojimas: Pektolitinio fermento preparatas, skirtas tiolio aromatų atskleidimui baltuose ir rožiniuose vynuose. Veikia sinergijoje su didelį tiolio kiekį gaminančiomis mielių kamienomis, kad pagerintų aromatinį profilį.
Savybės: Natūralus, be GMO, be konservantų. Atitinka ES 2019/934, Food Chemical Codex ir JECFA reikalavimus. Aktyvus 5-60°C temperatūroje ir pH 2,9-4. Suderinamas su šaltu stabilizavimu ir nusodintomis sultimis.
Techniniai duomenys: Pektinazės aktyvumas: >1000 PLU/g. Dozė: 3-6 g/hL (30-60 ppm). Pakuotė: 250g dėžutės. Galiojimo laikas: 4 metai.
Įspėjimai: Bentonitas negrįžtamai inaktyvuoja fermentą. Atskiestą naudoti per 6-8 valandas. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje atokiau nuo kvapų.
| application_area | industrial, small production |
| certifications | EU 2019/934, Food Chemical Codex, JECFA, Non GMO, Preservative Free |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | white wine (Sauvignon, Colombard, Mansengs, Muscadet, Melon, Gewurztraminer, Scheurebe), rosé (Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet, Mourvèdre, Cinsault) |
| temperature_range | 60 |
| Svoris (kg) | 0.000000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |
29,90 €






