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Erklärer Fischgelatine Vinoferm 1l, Einzelglas

Artikel-Nr.: 29764
EAN: 5420069805838
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Vinoferm Flüssige Gel-Gelatine 2% zur Weinschönung

Die hochwertige flüssige Gel-Gelatine Vinoferm wird aus echtem "Isinglass" Fischgelatine hergestellt und garantiert perfekte Klarheit und Reinheit der Weine.

Hauptanwendungsgebiete

  • Klärung von Getränken mit hoher kolloidaler Trübung
  • Reinigung von vorerhitztem Weinrohstoff
  • Klärung von pasteurisiertem Traubenmostweinen
  • Extraktreiche Weine (Auslesen, Beerenauslesen)
  • Farbpolitur von Rotweinen

Produktvorteile

  • Besonders sanfter und feiner Kläreffekt
  • Effektiv bei Weinen mit niedrigem Tanningehalt
  • Schneller Flokkulationsprozess
  • Kompaktes, leicht filtrierbares Sediment

Technische Daten

  • pH: 2,0 - 3,0
  • Feststoffgehalt: 1,5-3,0%
  • SO2-Gehalt: 1000-2500 mg/l

Zusammensetzung

Hausenblase-Gel-Gelatine, Wasser, Zitronensäure, Kaliumsulfit

Gebrauchsanweisung

  • Empfohlene Dosierung: 2-5 ml pro 10 Liter
  • Im Wein im Verhältnis 1:10 auflösen
  • Gründlich in den Behälter einrühren
  • Prozessdauer: 48 Stunden

Lagerung

Kühl lagern, empfohlene Temperatur +1°C. Die Temperatur beeinflusst wesentlich die Konsistenz des Produkts - höhere Temperatur macht das Gel flüssiger, niedrigere viskoser.

Schlüsselwörter: Weinschönungsmittel, Weinreinigung, Hausenblase, Gel-Gelatine, Weinzusatz, Vinoferm, Weinschönungsmittel, Fischblasengelatine

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