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Enocyanin Pulver (500 g)

Artikel-Nr.: 2040
EAN: 2000005435119
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Enocyanin Pulver (500 g)

Enocyanin ist ein vollständig natürlicher roter Farbstoff, der in roten Beeren vorkommt. Er wird aus den Schalen roter Beeren extrahiert.

Enocyanin wird verwendet, um die Farbe von Wein oder anderen Getränken zu verstärken und zu stabilisieren. Es ist die ideale Lösung, wenn Sie einen reichhaltigeren Rotton erreichen möchten, ohne dem Wein chemische Zusätze beizufügen.

Produkteigenschaften:
- Aussehen: Pulver
- Farbintensität E1% 525 nm: Min 8,5 - Max 9,5
- Empfohlene Dosierung: 10-50 g/hl
- Verpackung: 500 g

Anwendung: Lösen Sie die gewünschte Menge Enocyanin in einer kleinen Menge Wasser oder Wein auf und fügen Sie diese dann der Hauptflüssigkeit zu. Es wird empfohlen, vor einer größeren Menge einen kleineren Test durchzuführen, um die gewünschte Farbintensität zu erreichen.

Schlagwörter: Enocyanin, Weinfarbstoff, roter Farbstoff, natürlicher Farbstoff, Beerenextrakt, Weinzusatz, Weinherstellung, Weinfarbenverbesserung, Weinherstellungszubehör, organischer Farbstoff, Lebensmittelfarbe, Weinfärbung, Beerenextraktpulver

Gewicht (kg) 0.550000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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