Orangenschalenstücke 100g, bitter

Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi. Kasutamine ja Omadused: Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks. Täiuslik lisand siirupite valmistamisel. Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.

Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.

Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.

Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.

Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.

Itaalia ürdid vermuti valmistamiseks 10g, millest piisab umbes 10L veini aromatiseerimiseks. Ürte saab lisada mitmel viisil: Need võib lisada otse käärivale veinile ja filtreerida koos esimese veiniga pärmi settelt. Need võib lisada otse valmis veinile 3-7 päevaks. Selle aja jooksul tuleks veini maitset jälgida. Kui aroom on rahuldav, tuleks ürdid filterkottpade abil välja filtreerida. Mida kauem ürdid veinis on, seda tugevam tuleb vermuti maitse. Ürtidest võib valmistada essentsi. Selleks lisage kogu ürtide kotikese sisu 0,5l pudelisse valmis veini ja jätke 5-7 päevaks seisma, seejärel filtreerige. Valmis essentsi lisatakse aeglaselt veinile, mida soovite aromatiseerida. Pakendatud Rootsis. Vermut on aromatiseeritud ja tugevdatud vein, mida traditsiooniliselt maitsestatakse mitmesuguste ürtide ja vürtside seguga. Itaalia ürdisegu annab veinile klassikalise vermuti maitse ja aroomi. Segu sobib ideaalselt isetehtud vermuti valmistamiseks, lisades teie veinile rikkalikku maitset ja aroome.

Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 80tk komplekt. Professionaalsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduse õlle ja siidri täiusliku mullistuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud invertsuhkru koguse, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Omadused ja eelised: Lihtne ja täpne doseerimine - 2 tabletti 500ml pudeli kohta. 80 tabletist piisab kuni 40 pooleliitrises pudelis joogi karboniseerimiseks. Sobib ka väiksematele pudelitele - 250ml pudelile piisab ühest tabletist. Tagab ühtlase ja kontrollitud järelfermentatsiooni. Kasutusjuhend: Veenduge, et pudelid on desinfitseeritud ja puhtad. Täitke pudel soovitud joogiga. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti. Sulgege pudel hermeetiliselt. Pakendis: 80 karboniseerimise tabletti.

Tõhus Vahutamisvastane Silikoonemulsioon Destilleerimiseks Professionaalne ränipõhine vahutamisvastane lahus, mis on spetsiaalselt välja töötatud destilleerimisprotsesside optimeerimiseks. Toode koosneb polüdimetüülsiloksaani ja ränidioksiidi vesilahusest, mis tagab efektiivse vahu kontrolli puuvilja- ja viljapüreede töötlemisel. Toote Põhiomadused: Piimjasvalge, viskoosne konsistents. Täielikult lõhnatu ja maitsetu. Neutraalne koostis. Lihtne doseerida: 1-2 tilka liitri kohta. Tehnilised Näitajad: Tihedus: 1 g/ml (20°C juures). Toimeaine sisaldus: 20%. Tahke aine sisaldus: 23%. pH väärtus: 3,5-6,5. Viskoossus: 18000 mPas. Kasutamine ja Ohutus: Emulsioon on mõeldud kasutamiseks töötlemisabina ning tuleb lõpptootest eemaldada destilleerimise, filtreerimise või absorptsiooni teel. Toode ei ole registreeritud otseseks toidulisandiks. Sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks destilleerimisprotsessides, kus on vajalik efektiivne vahukontroll ning protsessi optimeeritud kulgemine.

Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja mitmetele karastusjookidele iseloomuliku mõru maitse. See populaarne koostisosa on tuntud oma ainulaadse maitseprofiiliga, mis sobib eriti hästi džinniga kombineerimiseks. Ajalooliselt kasutati kiniini malaariavastases toonikvees, mille teravat mõrudust pehmendati džinni, suhkru ja sidruniga. Tänapäeval on kiniin endiselt oluline komponent karastusjookide tootmises, kuid rangelt reguleeritud kogustes. Euroopa Liidu seadusandluse kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja ühtlase kvaliteedi kõigile tarbijatele. Kaasaegsetes karastusjookides kasutatav kiniin lisab jookidele iseloomuliku maitse ning annab toonikule selle klassikalise karakteri, mis on eriti hinnatud kokteilide valmistamisel.

Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri gaseerimiseks - 1,5g/tk Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduõlle ja siidri täiusliku gaseerimise. Iga tablett sisaldab täpselt 1,5g dekstroosi, mis annab joogile puhtama maitse võrreldes tavalise suhkruga. Karboniseerimise tablettide eelised: Täpne doseerimine: 2 tabletti 500ml pudelile, 1 tablett 250-330ml pudelile. Puhas maitse tänu kvaliteetsele dekstroosile. Lihtne ja kiire kasutada. Sobib nii õlle kui siidri järelkääritamiseks. Kasutamisjuhend: 1. Veenduge, et pudel on desinfitseeritud ja puhas 2. Täitke pudel kääritatud joogiga 3. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti 4. Sulgege pudel hermeetiliselt. Tablettides sisalduv täpne dekstroosi kogus tagab optimaalse CO2 tekke järelkääritamise käigus. Tulemuseks on ideaalselt gaseeritud õlu või siider, mida on nauding juua.

Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul.