Kategorien

Orangenschalenstücke 100g, bitter

Artikel-Nr.: 31187
EAN: 5420069824365
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: 2
Preis:
6,90 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Bittere Orangenschale (Citrus aurantium) zum Bierbrauen

Bittere Orangenschale, auch Curaçao-Orangenschale genannt, ist ein hochwertiges natürliches Gewürz, das dem Bier einen besonderen Charakter verleiht. Diese Hauptzutat des traditionellen Witbier eignet sich auch ideal zur Aromatisierung anderer heller Bierstile, einschließlich Blonden und Tripel-Bieren.

Beim Brauen von Witbier wird die bittere Orangenschale in der letzten Phase des Kochprozesses hinzugefügt, was für einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack des Bieres sorgt. Die getrockneten Schalen verleihen dem Getränk ein erfrischendes Zitrusaroma und eine leichte Würze.

Geeignet für:

  • Witbier-Herstellung
  • Helles Bier brauen
  • Aromatisierung von Tripel-Bier

Die Packung enthält getrocknete bittere Orangenschalen, die speziell für das Bierbrauen verarbeitet wurden. Kühl und trocken lagern.

Stichwörter: Bierbrauen, bittere Orangenschale, Witbier, Curaçao-Orange, Biergewürze, Brauzubehör, Tripel-Bier, Heimbrauen

Gewicht (kg) 0.100000
Höhe (m) 0.02
Breite (m) 0.18
Länge (m) 0.08
Ähnliche Produkte
Orangenschalenstücke 1kg, süß
Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi. Kasutamine ja Omadused: Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks. Täiuslik lisand siirupite valmistamisel. Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.
Artikel-Nr.: 31194 ,   EAN: 5420069824402 ,   Stückzahl: 6
26,60 €
Orangenschalenstücke 1kg, bitter
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.
Artikel-Nr.: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Orangenschalenstücke 30g, süß
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.
Artikel-Nr.: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
4,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Orangenschalenstücke 100g, süß
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.
Artikel-Nr.: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Stückzahl: 1
5,30 €
Chinarinde, 1 kg Chinin
Punane Kinakoor - Looduslik Premium Koostisosa Jookide Valmistamiseks Ecuadori metsikutest metsadest pärit punane kinakoor (Cinchona pubescens) on kõrgkvaliteetne looduslik tooraine, mis annab toonikutele ja karastusjookidele nende iseloomuliku mõruka maitse. Sertifitseeritud ja kvaliteedikontrolli läbinud toode vastab täielikult Euroopa Liidu standarditele. Toote põhiandmed: Ladinakeelne nimetus: Cinchona pubescens, Päritoluriik: Ecuador (metsik kogumine), Artikkel: 657, Partii: P313368, Tollitariifi number: 09109991. Kvaliteedi tagamine: Vastab EL määrusele 1334/2008, Pestitsiidivaba, GMO-vaba, CO₂ töödeldud, Käsitsi puhastatud ja õhkkuivatatud. Säilitamine ja kasutamine: Säilivusaeg: 24 kuud, 05.2026, Säilitada kuivas, pimedas kohas, Maksimaalne säilitustemperatuur: 25°C, Pakendatud PE-kotti ja paberkotti. Kasutusalad joogitööstuses: Toonikuvee valmistamine, Kokteilide komponendina, Karastusjookide maitsestamine. Doseerimine: EL standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides 100 mg/l. Professionaalne kasutamine: Sobib ideaalselt džinn-tooniku valmistamiseks, Täiendab hästi tsitrusemaitseid, Annab jookidele keeruka maitseprofiili. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Märksõnad: kinakoor, toonikuvesi, kokteilid, karastusjoogid, joogitööstus, cinchona pubescens, džinn-toonik, looduslik tooraine.
Artikel-Nr.: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Stückzahl: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 € (29.8%)
42,60 €
Kräuter für Wermut 10g, italienisch
Itaalia ürdid vermuti valmistamiseks 10g, millest piisab umbes 10L veini aromatiseerimiseks. Ürte saab lisada mitmel viisil: Need võib lisada otse käärivale veinile ja filtreerida koos esimese veiniga pärmi settelt. Need võib lisada otse valmis veinile 3-7 päevaks. Selle aja jooksul tuleks veini maitset jälgida. Kui aroom on rahuldav, tuleks ürdid filterkottpade abil välja filtreerida. Mida kauem ürdid veinis on, seda tugevam tuleb vermuti maitse. Ürtidest võib valmistada essentsi. Selleks lisage kogu ürtide kotikese sisu 0,5l pudelisse valmis veini ja jätke 5-7 päevaks seisma, seejärel filtreerige. Valmis essentsi lisatakse aeglaselt veinile, mida soovite aromatiseerida. Pakendatud Rootsis. Vermut on aromatiseeritud ja tugevdatud vein, mida traditsiooniliselt maitsestatakse mitmesuguste ürtide ja vürtside seguga. Itaalia ürdisegu annab veinile klassikalise vermuti maitse ja aroomi. Segu sobib ideaalselt isetehtud vermuti valmistamiseks, lisades teie veinile rikkalikku maitset ja aroome.
Artikel-Nr.: 1634 ,   EAN: 7391170232128 ,   Stückzahl: 2
5,95 €
Ähnliche Produkte
Kohlensäuretabletten/Tropfen 80 Tabletten (250/500 ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 80tk komplekt. Professionaalsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduse õlle ja siidri täiusliku mullistuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud invertsuhkru koguse, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Omadused ja eelised: Lihtne ja täpne doseerimine - 2 tabletti 500ml pudeli kohta. 80 tabletist piisab kuni 40 pooleliitrises pudelis joogi karboniseerimiseks. Sobib ka väiksematele pudelitele - 250ml pudelile piisab ühest tabletist. Tagab ühtlase ja kontrollitud järelfermentatsiooni. Kasutusjuhend: Veenduge, et pudelid on desinfitseeritud ja puhtad. Täitke pudel soovitud joogiga. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti. Sulgege pudel hermeetiliselt. Pakendis: 80 karboniseerimise tabletti.
Artikel-Nr.: 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Stückzahl: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Chinarinde 250g, Chinin
Punane Kinakoor - Looduslik Premium Koostisosa Jookide Valmistamiseks Ecuadori metsikutest metsadest pärit punane kinakoor (Cinchona pubescens) on kõrgkvaliteetne looduslik tooraine, mis annab toonikutele ja karastusjookidele nende iseloomuliku mõruka maitse. Sertifitseeritud ja kvaliteedikontrolli läbinud toode vastab täielikult Euroopa Liidu standarditele. Toote põhiandmed: Ladinakeelne nimetus: Cinchona pubescens, Päritoluriik: Ecuador (metsik kogumine), Artikkel: 657, Partii: P313368, Tollitariifi number: 09109991. Kvaliteedi tagamine: Vastab EL määrusele 1334/2008, Pestitsiidivaba, GMO-vaba, CO₂ töödeldud, Käsitsi puhastatud ja õhkkuivatatud. Säilitamine ja kasutamine: Säilivusaeg: 24 kuud, 05.2026, Säilitada kuivas, pimedas kohas, Maksimaalne säilitustemperatuur: 25°C, Pakendatud PE-kotti ja paberkotti. Kasutusalad joogitööstuses: Toonikuvee valmistamine, Kokteilide komponendina, Karastusjookide maitsestamine. Doseerimine: EL standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides 100 mg/l. Professionaalne kasutamine: Sobib ideaalselt džinn-tooniku valmistamiseks, Täiendab hästi tsitrusemaitseid, Annab jookidele keeruka maitseprofiili. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Märksõnad: kinakoor, toonikuvesi, kokteilid, karastusjoogid, joogitööstus, cinchona pubescens, džinn-toonik, looduslik tooraine.
Artikel-Nr.: 9126 ,   EAN: 5906681929126 ,   Stückzahl: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 €
Schwarzes Johannisbeerpulver 300g Jõeva talu (Bio)
Mahe Mustsõstra Jahu - Looduslik Supertoitaine Pärnumaalt Toote põhiomadused: Eesti mahepõllumajandusest pärit kuivatatud ja jahvatatud mustsõstar (Ribes nigrum), netokogus 120g Toiteväärtus 100g kohta: Energia: 1250 kJ / 298 kcal Rasvad: 2,1g (küllastunud 0,2g) Süsivesikud: 63,5g (suhkrud 54,8g) Kiudained: 24,7g Valgud: 6,8g Vitamiin C: 385mg (481% päevasest vajadusest) Pärnumaa Puhtast Loodusest Premium kvaliteediga mustsõstra jahu on valmistatud hoolikalt valitud Pärnumaa mahemustsõstartest. Õrna kuivatamise ja jahvatamise tulemusel säilivad kõik väärtuslikud toitained ning intensiivne maitse. 120g pulbrit sisaldab 1kg värskete marjade toiteväärtust. Kasulikud Omadused 100% looduslik, ilma lisaaineteta Säilitusainetevaba Kõrge C-vitamiini sisaldus Rikkalik antioksüdantide allikas Toetab immuunsüsteemi Kasutamisvõimalused Jookide maitsestamine Hommikupudrud ja müslid Smuutid ja tervisejoogid Küpsetised Marinaadid Soovituslik päevane kogus: 5-10g (1-2 teelusikatäit) Säilitamine Hoida jahedas, kuivas ja pimedas. Avatud pakend sulgeda õhukindlalt. Parim enne: 06.2026 Mahepõllumajanduslik sertifikaat: EE-ÖKO-123 EL-i põllumajandus Eelised Kohalik Eesti mahetoodang Keskkonnasõbralik tootmine Säilitatud maksimaalne toiteväärtus Lihtne lisada igapäevastele toitudele
Artikel-Nr.: 1046 ,   EAN: 200000005366 ,   Stückzahl: 22 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
9,95 €
Aroniamehl 1kg Jõeva Farm (Bio)
Must Aroonia Jahu - Eesti Mahepõllumajanduslik Superviljapulber Pärnumaa Mahetalust Pärit Premium Arooniajahu Meie mahepõllumajanduslik must aroonia jahu on valmistatud Pärnumaa parimate arooniamarjade kuivatamisel. See naturaalse koostisega pulber säilitab kõik marjade väärtuslikud toitained, pakkudes tervisliku lisandi teie toidulauale. Aroonia Jahu Eelised Puhas Koostis - täielikult lisaainetevaba ja suhkruta Rikkalik Antioksüdantide Allikas - toetab organismi kaitsevõimet Vitamiinide Kompleks - looduslik toitainete allikas Kontsentreeritud Vorm - 120g jahus on 1kg värskete marjade toiteväärtus Aroonia Jahu Kasutamine Aroonia jahu mitmekülgsed kasutusvõimalused: Hommikusöögid: Smuutid, puder, jogurt, müsli Joogid: Kokteilid, mahlad, teed Pagaritoodetes: Leib, koogid, küpsised, muffinid Roogades: Kastmed, marinaadid, salatid Kvaliteedigarantii Hoolikalt töödeldud ja pakendatud toitainete säilitamiseks. Säilivus: Kuni 06.2026 Tootepartii: 09.2024 Rikasta oma toite Eesti maheda arooniajahuga - tervislik valik igaks päevaks!
Artikel-Nr.: 1143 ,   EAN: 4745010357282 ,   Stückzahl: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
19,90 € (33.4%)
29,90 €
Enocyanin Pulver (500 g)
Enotsüaniin pulber (500 g) Enotsüaniin on täiesti looduslik punane värvaine, mida leidub punastes marjades. Seda ekstraheeritakse punaste marjade kestadest. Enotsüaniini kasutatakse veini või muude jookide värvi tugevdamiseks ja stabiliseerimiseks. See on ideaalne lahendus, kui soovite saavutada rikkalikuma punase värvitooni ilma veinile keemilisi lisandeid lisamata. Toote omadused: Välimus: Pulber, Värvi intensiivsus E1% 525 nm: Min 8,5 - Max 9,5, Soovituslik doseering: 10-50 g/hl, Pakend: 500 g. Kasutamine: Lahustage soovitud kogus enotsüaniini väikeses koguses vees või veinis ja lisage see seejärel põhivedelikule. Soovitatav on enne suuremat kogust läbi viia väiksem katse, et saavutada just teile meelepärane värviintensiivsus.
Artikel-Nr.: 2040 ,   EAN: 2000005435119 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
54,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.