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Französische Eiche, 14 kg, mittlere Röstung
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EAN: 2000000046464
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17,07 €/Kg
Französische Eichenchips für Wein- und Bierherstellung - Medium Toast
Hochwertige ēvOAK französische Eichenchips sind für die Aromatisierung und Geschmacksanreicherung von Wein, Bier und Destillaten bestimmt. Diese 2mm großen Chips haben einen mittleren Röstgrad, der den Getränken eine angenehme würzige Note verleiht.
Gebrauchsanweisung
Die Eichenchips werden in Nylon-Infusionsrohren oder speziellen Beuteln dem Getränk zugegeben. Die natürlichen Holzverbindungen und die während des Röstprozesses entstandenen Aroma- und Geschmacksstoffe bereichern das Geschmacksprofil des Getränks.
Verarbeitungszeit und Dosierung
- Minimale Verarbeitungszeit: 14 Tage
- Maximale Verarbeitungszeit: 6 Monate
- Packungsgröße: 14 kg
Wir empfehlen, die Entwicklung des Getränks durch regelmäßige Probenahmen zu überwachen. Sobald der gewünschte Geschmack erreicht ist, sollten die Eichenchips entfernt werden. Die Eichenchips sind für den einmaligen Gebrauch bestimmt.
Französische Eichenchips sind die ideale Wahl für die hausgemachte Weinherstellung, das Bierbrauen oder die Nachreifung von Destillaten und verleihen dem Getränk eine professionelle Qualität und ein tieferes Geschmacksprofil.
Schlagworte: Eichenchips, Weinchips, Bierchips, französische Eiche, Medium Toast, Weinherstellung, Bierbrauen, Destillate
| Gewicht (kg) | 14.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
32,00 €
