Kategorien

Eichenfass 56l, französische Eiche

Artikel-Nr.: 48031
EAN: 2000000012988
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Preis:
399,00 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Französisches Eichenfass für Wein und Bier - Hochwertige Eichenfasspflege

Ein hochwertiges französisches Eichenfass verleiht Weinen besondere Aromen von Vanille, Gewürzen und braunem Zucker. Im Eichenfass gereifte Weine entwickeln eine reichhaltige Struktur und ein feines Finish, wobei das Gleichgewicht zwischen Frucht- und Röstaromen erhalten bleibt.

Anwendungsempfehlungen

  • Ideal für: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah Weine
  • Empfohlene Reifezeit: 12-18 Monate
  • Röstgrad: Auswahl zwischen stark, mittel oder ungeröstet (für Essig)

Eichenfasspflege

Vorbereitung eines neuen Fasses

  • Fass mit Lösung füllen (10g Weinsäure pro Liter Wasser)
  • 4-5 Tage einweichen
  • Gründlich entleeren
  • Mit Schwefelstreifen desinfizieren
  • Sofort mit Wein füllen

Pflege eines gebrauchten Fasses

  • Mit wasserfreier Sodalösung reinigen (1kg Soda auf 10l heißes Wasser)
  • Innenwand mit Bürste schrubben
  • Gründlich spülen
  • 2-3 Tage in Weinsäurelösung einweichen
  • Mit Schwefelstreifen desinfizieren

Lagerung eines leeren Fasses

  • Sofort mit sauberem Wasser spülen
  • 24 Stunden abtropfen lassen
  • Mit Schwefelstreifen desinfizieren (1/4 Streifen pro 100l)
  • Mit Holz- oder Silikonkorken gut verschließen
  • In feuchter und kühler Umgebung lagern (70% Luftfeuchtigkeit, 12-17°C)
  • Schwefelstreifen alle 3 Monate erneuern

Stichwörter: Eichenfass, Weinfass, Eichenfasspflege, französisches Eichenfass, Weinreifung, Fassreinigung, Eichenfasslagerung, Weinherstellung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Eichenfass 50l für Alkohol, Wein
Käsitööna Valminud 200-Aastasest Tammepuidust Veinivaat Traditsiooniline veinivaat on valmistatud üle 200 aasta vanusest kvaliteetsest tammepuidust (Pedunculate Oak ja Sessile Oak - kivitamm ja harilik tamm). Vaadi vastupidavuse tagavad roostevabast terasest vitsad ning looduslikud kalmuse lehtedest tihendid. Tehnilised andmed: Läbimõõt: 37 cm Pikkus: 53 cm Laudade paksus: 27 mm Sisepinna põletusaste: keskmine või tugev Varustatud messingist väljundventiiliga Komplekti kuulub: Viinhape Väävel-ribad Veevaba sooda Pakume võimalust lisada vaadile personaalne graveering teie brändi või nimega. Vaadid on valmistatud kogenud Poola käsitöömeistrite poolt. Minimaalne tellimuskogus: 25 tükki alusel.
Artikel-Nr.: 9000184 ,   EAN: 2000000048031 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
229,00 € (23.4%)
299,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass für 100l Alkohol
Käsitööna Valminud 200-Aastasest Tammepuidust Vaat Ajaloolisest tammepuidust valmistatud kvaliteetne vaat, mis on ideaalne mahla, veini või siidri laagerdamiseks. Vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega ning traditsioonilisel meetodil tihendatud kalmuse lehtedega, tagades täiusliku hermeetilisuse. Vaadi Omadused: Valmistatud ehtsa 200-aastase tamme puidust, varustatud kvaliteetsete roostevabade vitsadega, looduslik tihendus kalmuse lehtedega, personaliseerimise võimalus. Soovi korral graveerime vaadile teie brändi või nime, muutes toote ainulaadseks ja isikupäraseks. Iga vaat on unikaalne käsitööese, mis kannab endas sajandite pikkust tammepuu ajalugu. Kasutusala: Mahlade laagerdamine, veinide valmimine, siidri küpsemine, dekoratiivne element.
Artikel-Nr.: 9000185 ,   EAN: 2000000012995 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
458,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass für 100l Alkohol, mit Ständer und Ventil
Käsitööna valminud tammevaadid mahla ja veini laagerdamiseks. Kvaliteetne 200-aastasest tammepuidust valmistatud vaat on ideaalne valik mahla, veini ja muude jookide laagerdamiseks. Traditsioonilise käsitööna valminud vaat on varustatud roostevabast terasest vitsade ja looduslike kalmuse lehtedega, mis tagavad täiusliku tiheduse. Vaadi tehnilised andmed: Keskosa läbimõõt: 60 cm. Kogupikkus: 72 cm. Komplektis messingist väljundventiil. Müügipakend: 12 tükki alusel. Kohandamisvõimalused. Personaliseerime vaadi teie soovide järgi, graveerides sellele teie brändi või nime. Graveeringud teostatakse professionaalsete tööriistadega, tagades kauakestva ja elegantse tulemuse. Valmistatud Eestis käsitööna, järgides traditsioonilisi puutöö võtteid ja kvaliteedistandardeid. Iga vaat on unikaalne ning sobib nii praktiliseks kasutamiseks kui ka dekoratiivseks elemendiks.
Artikel-Nr.: 9000792 ,   EAN: 2000000019062 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
479,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 30l Wein/Alkohol, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinile - 30L Premium Kvaliteet. Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Vaadis valminud veinid omandavad ainulaadse vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibukett. Toote omadused: Maht: 30 liitrit, Materjal: Prantsuse tamm, Röstimine: Keskmine, Soovituslik laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib suurepäraselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Hooldus- ja kasutusjuhend: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg sooda / 10L kuuma vett), Loputage põhjalikult puhta veega, Leotage viinhappe lahuses (10g/L) 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba 100L kohta). Vaadi säilitamine: Hoidke niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Kasutage puidust või silikoonist korki, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.
Artikel-Nr.: 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
259,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 55l Wein/Alkohol, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinide Laagerdamiseks - 55L Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat, mis annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibuketid. Keskmise röstiastmega töödeldud tammepuit tagab kõrgeima kvaliteedi. Tehnilised andmed: Maht: 55 liitrit, Mõõtmed: 44x62 cm, Avasuurus: 37 mm, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldusõpetus: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Täitke viinhappelahusega (10g/l), Leotage 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Loputage puhta veega, Sulgege korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.
Artikel-Nr.: 37851 ,   EAN: 2000000022659 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
528,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 28l Wein/Alkohol, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinile - 28L Premium Kvaliteet

Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Keskmise röstimisastmega tünn tagab veinile vanilje, vürtside ja pruuni suhkru nüansid. Tehnilised andmed: Maht: 28 liitrit, Mõõtmed: 37x51 cm, Ava läbimõõt: 37 mm, Varustatud ventiili ja alusega, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldus ja kasutamine. Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10L kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Leotage viinhappelahuses 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoida niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Sulgeda korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerida väävliribaga iga 3 kuu tagant.
Artikel-Nr.: 37868 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
351,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Amerikanisches Eichenfass 20L
Tammevaat Ameerika, 20L

Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 20-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 20 liitrit, mis teeb sellest ideaalse valiku nii algajale kui ka kogenud koduveini või -siidri valmistajale. Kompaktne suurus võimaldab vaati hõlpsasti käsitseda ja säilitada. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.
Artikel-Nr.: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
249,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Amerikanisches Eichenfass 56L
Tammevaat Ameerika, 56L Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 56-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 56 liitrit, mis teeb sellest suurepärase valiku nii hobiveini valmistajale kui ka tõsisemale koduveinimeistrile. Mahukam vaat võimaldab korraga suurema koguse joogi laagerdamist, tagades ühtlasema ja stabiilsema valmimisprotsessi. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.
Artikel-Nr.: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Eichenfass 30l für Gurken und Kohl
Traditsiooniline Tammepuidust Hapendamisvaat Roostevabast Terasest Vitsadega Kvaliteetne käsitööna valmistatud tammepuust hapendamisvaat on ideaalne lahendus traditsiooniliseks toiduainete fermenteerimiseks ja säilitamiseks. Vaat on valmistatud vastupidavast tammepuidust, mida täiendavad roostevabast terasest vitsad, tagades pika kasutusea. Vaadi omadused: Materjal: Vastupidav tammepuit Vitsad: Roostevaba teras Kaasas: 1 vaherest Konstruktsioon: Üks pool suletud, teine avatav Tehnilised andmed: Kõrgus: 44,5 cm Keskmine läbimõõt: 37,5 cm Ülemine läbimõõt: 34,5 cm Seina paksus: 2,3 cm Kaal: 13 kg See toiduainete töötlemiseks sertifitseeritud vaat sobib suurepäraselt hapukurgi ja -kapsa valmistamiseks ning heeringa marineerimiseks. Traditsioonilise disainiga vaat on praktiline töövahend ning ühtlasi kaunis aksessuaar teie köögis.
Artikel-Nr.: 9000191 ,   EAN: 2000000013053 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
266,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 5l, hell, schwarze Metallhaken
Tammepuidust Mini-Vaat Jookide ja Tinktuuride Valmistamiseks. Kvaliteetne käsitööna valminud tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus koduseks jookide valmistamiseks ja säilitamiseks. Seestpoolt põletatud tammevaadi pind annab jookidele rikkaliku ja sügava maitseprofiili. Vaadi omadused: Valmistatud Poolas kõrgkvaliteetsest Euroopa tammepuidust (kivitamm ja hariliktamm). Sobib ideaalselt nii veinide, õllede kui ka tinktuuride laagerdamiseks. Seestpoolt põletatud pind tagab jookide optimaalse küpsemise. Käsitööna viimistletud detailid. Kasutusvõimalused: Jookide laagerdamine ja hoiustamine. Tinktuuride ja ekstraktide valmistamine. Stiilne serveerimisnõu eriliste sündmuste jaoks. Sobib suurepäraselt koduõlle või -veini valmistajatele. Tammepuust mini-vaat on väärtuslik täiendus igale kodusele joogimeistri töökojale, pakkudes autentset viisi jookide valmistamiseks ja laagerdamiseks.
Artikel-Nr.: 49601 ,   EAN: 2000000049601 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
129,00 € (7.2%)
139,00 €
Paraffin (210 g)
Kvaliteetne 100% Toiduparafiin Puittünnide Hoolduseks Kõrgekvaliteediline 100% puhas toiduparafiin on spetsiaalselt välja töötatud puittünnide ja toiduga kokkupuutuvate puitpindade töötlemiseks. See tagab tõhusa kaitse ja pikendab puittünnide kasutusiga. Toote omadused: Toiduohutu 100% parafiin, Mugav Panetto formaat, Täpne 210-grammine pakend, Puhas valge värvus, Lihtne pealekandmine, Sobib kõikidele puittünnidele. Parafiini kasutamine aitab kaitsta puitu niiskuse eest, säilitab puittünnide kvaliteeti ning tagab nende pikaajalise vastupidavuse. Sobib ideaalselt veinipuutünnide, õllevaatide ja muude toiduainete säilitamiseks mõeldud puitmahutite hoolduseks.
Artikel-Nr.: 52830 ,   EAN: 2000000052830 ,   Stückzahl: 3
3,95 €
Amerikanisches Eichenfass 20L
Tammevaat Ameerika, 20L

Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 20-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 20 liitrit, mis teeb sellest ideaalse valiku nii algajale kui ka kogenud koduveini või -siidri valmistajale. Kompaktne suurus võimaldab vaati hõlpsasti käsitseda ja säilitada. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.
Artikel-Nr.: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
249,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Amerikanisches Eichenfass 56L
Tammevaat Ameerika, 56L Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 56-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 56 liitrit, mis teeb sellest suurepärase valiku nii hobiveini valmistajale kui ka tõsisemale koduveinimeistrile. Mahukam vaat võimaldab korraga suurema koguse joogi laagerdamist, tagades ühtlasema ja stabiilsema valmimisprotsessi. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.
Artikel-Nr.: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.