Vattenkokare 100L, gas 20kw

Professionaalsed Sloveenia keedukatlad tööstuslikuks toidutöötlemiseks. Tippkvaliteediga tööstuslikud keedukatlad mahutavusega 130-250 liitrit tagavad ühtlase kuumtöötlemise ja täpse temperatuurikontrolli. Digitaalne juhtimissüsteem võimaldab seadistada täpselt soovitud temperatuuri kuni 200°C. 130-liitrise keedulkatla tehnilised näitajad: Mahutavus: 130 liitrit. Mootori võimsus: 0,55 kW. Toitepinge: 400V. Küttevõimsus: 9 kW. Maksimaalne töötemperatuur: 200°C. Varustatud digitaalse juhtpaneeliga. Keedukatel sobib ideaalselt tööstuslikuks toidutöötlemiseks, moosi, mahla ja konservide valmistamiseks. Seade on valmistatud vastupidavatest materjalidest ning vastab kõigile Euroopa Liidu toiduohutuse nõuetele.

Tööstuslik 300L Gaasikatel Topeltseinaga - Professionaalne Tootmislahendus Usaldusväärne ja vastupidav 300-liitrine topeltseinaga gaasikatel Poola tunnustatud tootjalt, kelle tootmistraditsioonid ulatuvad üle 60 aasta. Tehnilised Näitajad: Mahutavus: 300 liitrit, Sisemine diameeter: 904 mm, Välimine diameeter: 1325 mm, Kõrgus: 1120/1950 mm, Soojusvõimsus: 21 kW. Gaasi Spetsifikatsioonid: E (G20) 20 MBR: 2,12 m³/h, LW (G27) 20 MBR: 2,58 m³/h, B/P (G30) 37 MBR: 1,58 kg/h, P (G31) 37 MBR: 1,55 kg/h. Ühendused: Gaasiühendus: R1/2", Gaasiärastuse toru: Tüüp A1, Elektritoide: 230V 50Hz, Külma vee ühendus: R1/2".

Tööstuslik Keedukatel Segumiksriga - 120L/h Tootlikkusega Professionaalne keedukatel integreeritud kraabits-segumiksriga võimaldab tõhusat toitainete valmistamist tööstuslikul tasemel. Unikaalne põhjapaigutusega mootor maksimeerib katla kasutusruumi, tagades mugava ligipääsu ja hõlpsa puhastamise. Tehnilised andmed: Tootlikkus: 120 liitrit tunnis Mõõtmed: 850 x 900 x 1150 mm Kaal: 200 kg Elektriühendus: 12 kW, 400V, 20A Seade sobib ideaalselt tööstuslikuks toiduainete töötlemiseks, pakkudes efektiivset küttesüsteemi ja vastupidavat konstruktsiooni. Kraabits-segumikser tagab ühtlase segamise ja väldib toiduainete põhjakõrbemist.

Tööstuslik roostevaba töötluskatel segumikseri ja küttekehaga. Kvaliteetne AISI304 roostevabast terasest valmistatud multifunktsionaalne töötluskatel, mis sobib ideaalselt toiduainete töötlemiseks ja kuumtöötluseks. Tehnilised omadused: Topeltseintega konstruktsioon mineraalvill isolatsiooniga. Glütseriintäide soojusülekandeks. Elektriline küttevõimsus: 24kW (400V). Varustatud kaasaegse juhtimiskeskusega. Juhtimiskeskuse funktsioonid: Sisse/välja lülitamine. Temperatuuri täpne seadistamine. Füüsilised mõõtmed: Laius: 78 cm. Pikkus: 95 cm. Kõrgus: 150 cm. Kaal: 195 kg. NB! Segumikser on saadaval lisavarustusena.

Brew Monk õllepruulimise seade - 45L täisautomaatne pruulimiskatel Brew Monk on täiuslik roostevabast terasest õllepruulimise süsteem, mis ühendab kolm olulist protsessi: meskimise, filtreerimise ja keetmise. Seade võimaldab valmistada kuni 45 liitrit kvaliteetset virret ühe pruulimiskorraga. Peamised omadused: Võimas 3000W kütteelement - 25% efektiivsem kui teised turul olevad seadmed. Programmeeritav juhtpaneel 9 erineva etapi ja humalalisandi jaoks. Integreeritud roostevabast terasest linnasemahuti kuni 12kg linnastele. Reguleeritav linnasefilter ja eemaldatav käepide. Tehnilised andmed: Kogumaht: 52 liitrit (töömaht 45L). Mõõtmed: 69x35cm. Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Võimsus: reguleeritav 100-3000W (100W sammuga). Töötemperatuur: 25-100°C (täpsus 0,1°C). Toide: 220V, 50Hz. Lisafunktsioonid: Eraldi juhitav magnetpump tsirkulatsiooniks. Digitaalne LCD ekraan. Mälu kuni 9 retsepti salvestamiseks. Klaasist vaateaken protsessi jälgimiseks. Roostevabast terasest bazooka filter. ½" kuulkraan vedeliku väljalaskeks. Seadmel on 3-aastane garantii ning see sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud kodupruulijatele.

Pruulimiskatel 35L BrewZilla Gen 4.1 pumbaga 1900/500W BrewZilla Gen 4.1 on kompaktne üheastmeline koduõlle pruulimissüsteem, mis töötab ühest 220-240V pistikupesast. Tegemist on täieliku lahendusega, millel on viiteaja ja astmelise meskimise funktsioonid. Süsteem on loodud kuni 30L partiide valmistamiseks, olles ideaalne lahendus neile, kes soovivad teha esimese sammu kõikidest teradest pruulimise suunas, soovides samal ajal täielikku kontrolli oma partii üle algusest lõpuni. Omadused, mis eristavad seda pruulimiskatelt teistest pruulimisseadmetest: Täielikult nõgus äravoolusüsteem. Uus põhjakujundus võimaldab täielikku äravoolu, mis tähendab, et kogute iga viimase virde tilga. Enam pole vaja pruulimiskatelt kallutada, et kätte saada iga viimane virde tilk. See muudab seadme sobivaks ka CIP puhastamiseks, kasutades uut madala mahuga CIP pihustusrootorit (KL04329). Võltspõhi pumba kaitseklaasiga. Üks peamisi omadusi kõigil BrewZilla üheastmelistel seadmetel on võltspõhja kaitseklaas. See klaas väldib vajadust teha keeristamist ja filtreerib virret, takistades rohkem kui 95% humalate ja kuuma murru sattumist pumpa, vähendades oluliselt umbes pumba probleeme, mis on sageli muret tekitavad teiste pruulimisseadmete puhul. PPSU gradueeritud vaateklaas (standardina 4.1 versioonis). Lisatud vaateklaasiga saate läbileotada kindlustundega, teades oma BrewZilla taset ilma, et peaksite piiluma küljelt/tõstma välja linnase toru. Reguleeritavad kaane klambrid (standardina 4.1 versioonis). Nüüd saate reguleerida pinget vastavalt vajadusele, olenevalt sellest, millist lisatarvikut te oma BrewZilla peale paigaldate. Olgu selleks ühele poole kaldu destillatsiooniaparaat või lihtsalt tihedam kinnitus pikendushülssidele. HOIATUS: Ärge kasutage klambreid või reguleeritavaid klambreid klaasist kaanega, klambrid on mõeldud ainult metallist aurukondensaatori, destillatsioonikaante või pikenduste jaoks. Ülimadal võimsustihedus. BrewZillal on oluliselt madalam võimsustihedus kui teistel pruulimisseadmetel. Madalama võimsustiheduse peamine eelis on võimalus toota heledamaid õllesid, mis muidu saaksid teatud karamellisatsiooni. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et teil on vähem võimalusi ülekeemiseks, elementidele koguneb vähem prahti, muutes puhastamise lihtsamaks, ja lõppkokkuvõttes vähendab see elementide kulumist, mis tähendab, et isegi märkimisväärse kasutuse korral kestavad teie elemendid kauem. RAPT/Wifi ühenduvus. Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https://app.rapt.io/).

Pruulimiskatel 65L BrewZilla Gen 4.1 25W pumbaga 2000W/1000W/500W BrewZilla Gen 4 on kompaktne üheanumaline, topeltpartiide valmistamiseks mõeldud koduse õllepruulimise süsteem, mida saab kasutada 15-amprise elektripistiku kaudu. Süsteem vajab töötamiseks pühendatud 15-amprist vooluahelat. Tegemist on täieliku lahendusega, mis sisaldab viitega ajastamise funktsiooni ja astmelise meskimise võimalust. Seade on ehitatud kuni 60-liitriste partiide valmistamiseks ning on järgmine samm edasi 35L BrewZilla mudelist, olles ideaalne topeltpartiide süsteem neile, kes soovivad täielikku kontrolli oma pruulimisprotsessi üle algusest lõpuni. Omadused, mis eristavad seda pruulimiskatelt teistest disainidest: Täielikult nõgus äravoolupõhi: Uus põhja disain võimaldab täielikku äravoolu, mis tähendab, et saate kätte iga tilga virret. Enam pole vaja pruulimiskatelt kallutada, et kätte saada viimased virretilgad. See võimaldab ka CIP puhastust, kasutades uut madala mahuga CIP pihustusrootorit. PPSU gradueeritud vaateklaas (standardvarustuses 4.1 mudelil): Lisatud vaateklaasiga saate jälgida BrewZilla taset ilma, et peaksite külje pealt piiluma või linnasefiltrit välja tõstma, mis tagab kindlustunde vee pealevoolu jälgimisel. 25-vatine pump (standardvarustuses 4.1 mudelil): Varasema 6 vati asemel suudab BrewZilla 65L 4.1 25-vatise pumbaga jahutada ja virret transportida kiiremini kui kunagi varem. (Palun pange tähele, et meskimise ajal pole vaja linnasefiltri läbimiseks suurt voolukiirust, reguleerige voolukiirust vastavalt vajadusele) Valepõhja pumbakaitsefilter: Üks kõigi BrewZilla üheanumaliste seadmete võtmeomadusi on valepõhja kaitsefilter. See filter väldib vajadust keerise tekitamiseks ning filtreerib virret, takistades enam kui 95% humalatel ja kuumal sadestunud valgul pumpa ummistamast, vähendades sellega oluliselt ummistunud pumba probleeme, mis on sageli muudes pruulimiskatla disainides tekkiv probleem. Ülimadal võimsustihedus: BrewZilla võimsustihedus on oluliselt madalam kui teistel pruulimiskatlatel. Madalama võimsustiheduse peamine eelis on võimalus toota heledamaid õllesid, mis muidu võiksid saada karamellistumise mõju. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et üle keemise oht on väiksem, küttekehale koguneb vähem mustust, muutes puhastamise lihtsamaks, ning kokkuvõttes vähendab see küttekeha kulumist, mis tähendab, et isegi märkimisväärse koormuse korral peavad küttekehad oluliselt kauem vastu. RAPT/WiFi ühenduvus: Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https