Stabilisator Sulfiredox Laffort 1 kg

Stabilisator Sulfiredox Laffort 1 kg

Sulfiredox, utvecklad av det välkända franska företaget Laffort, är en vattenlösning av kopparsulfat som är avsedd för vinproducenter. Tack vare kopparsulfatets oxiderande verkan hjälper produkten till att avlägsna lätta svavelföreningar och förebygger både reduktiva toner och oxidation.

Användningsprinciper

Sulfiredox tillsätts försiktigt och i kontrollerade mängder för att neutralisera oönskade svavelföreningar som kan ge upphov till obehagliga dofter. Kopparsulfat reagerar kemiskt med svavelföreningar och gör dem luktfria, vilket förbättrar vinets aromprofil. Det är viktigt att följa de rekommenderade doserna för att undvika förhöjda kopparhalter i slutprodukten.

Produktegenskaper

Sulfiredox är en klar, ljusblå vätska med en renhetsgrad över 99 %. Produkten levereras i 1 kg behållare. Rekommenderad dosering är 2 ml/hl till 10 ml/hl beroende på vinets status och behandlingsmål. Hållbarhet: 4 år från produktionsdatum.

Kvalitetsvärden: klorider < 100 ppm, järn < 100 ppm, bly < 5 ppm, arsenik < 3 ppm, kvicksilver < 1 ppm.

Förvaring

Förvaras i originalförpackning på en torr plats vid 0–20 °C.

Sökord: kopparsulfat, vinproduktion, stabilisator, svavelföreningarnas borttagning, vinbehandling, oxidationsskydd, Laffort, vinrensning, korrigering av reduktiva toner, vinteknologi, vinarom, vinadditiv, vinkvalitet, professionell vinframställning.