Produktgrupper

Öltillverkningsutrustning för mätning och styrning BrewTouch

Produktkod: 2054
EAN: 2000005435249
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Pris:
2890,00 €

206,43 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

BrewTouch - Helautomatisk Ölbryggningskontroller för Proffs

BrewTouch är en modern ölbryggningskontroller som passar både professionella bryggerier och krävande hembryggare. Detta precisa teknologiska system möjliggör programmering och övervakning av öltemperaturer i alla processningsfaser, vilket säkerställer kvalitativ mäskning och sköljning.

Enhetens huvudegenskaper:

  • Pekskärm för enkel användning
  • Möjlighet att spara upp till 10 recept (50 steg per recept)
  • Hållbar konstruktion i rostfritt stål
  • Exakt temperaturkontroll under mäskning och sköljning

Tekniska data:

  • Mått: 60 x 60 x 130 cm
  • Vikt: 14 kg
  • Strömkälla: 220V
  • Inkluderar: 2 kontrollkablar och 2 temperatursensorer
  • CE-certifierad

BrewTouch-systemet använder precisa sensorer för temperaturmätning och styr uppvärmnings- och kylprocesser via magnetventiler. Enheten är kompatibel med olika bryggningsutrustningar och möjliggör automatisering av hela ölbryggningsprocessen.

Vid installation bör man uppmärksamma:

  • Magnetventiler måste köpas separat (enligt behållarnas volym)
  • Sensorerna installeras i grytornas fästen
  • Kontrollkablarna ansluts till kokkärlets magnetventiler

BrewTouch säkerställer jämn kvalitet och exakt temperaturkontroll i varje bryggningscykel, vilket möjliggör produktion av högkvalitativt öl både i mikrobryggerier och vid hembryggning.

Nyckelord: ölbryggningskontroller, brewtouch-kontroller, bryggningsutrustning, ölteknik, automatiskt bryggningssystem, mäskningskontroller, bryggningstemperaturkontroll, bryggeriautomatik

Kaal (kg) 14.000000
Kõrgus (m) 1.3
Laius (m) 0.6
Pikkus (m) 0.6
wooPermalink_314 https://fermetech.eu/product/ollepruulimise-moote-ja-juhtseade-brewtouch/
wooProductID_314 51709
Kokku sobivad tooted
Ölbryggningssystem Junior 200 Extra
Roostevabast terasest õllepruulimissüsteem Junior 200 Extra

Kirjeldus: Roostevabast terasest "Junior 200 Extra" on ideaalne süsteem oma käsitööõlle valmistamiseks. See professionaalne roostevabast terasest süsteem sobib suurepäraselt väikeõlletehastele ja kodupruulijatele, võimaldades toota 220 liitrit käsitööõlut vaid ühe pruulimistsükliga.

Kasutuse põhimõte: Õllepruulimissüsteem koosneb kolmest põhipotist - üks loputusvee jaoks, teine mesimiseks ja kolmas keetmiseks. Protsess algab teravilja mesimisest mesimispotis, kus motoriseeritud segaja ja kontrollitud temperatuur muudavad tärklise suhkruteks. Seejärel loputatakse teravili loputusveega, et eraldada magus vedelik (virre). Virre keedetakse keetmispotis koos humala lisamisega, jahutakse läbi soojusvaheti ja suunatakse kääritamisnõusse. Süsteem on varustatud gaasipõletitega kiireks kuumutamiseks ja täpse temperatuuri kontrollimiseks.

Süsteem on täielikult valmistatud paksust toiduainete töötlemiseks sobivast roostevabast terasest AISI 304. Komplekti kuulub kolm potti: üks loputusvee jaoks, üks mesimiseks ja üks keetmiseks.

Koostis: 200-liitrine motoriseeritud mesimispott teravilja filtriga - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt: 64 cm – kõrgus 68 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - roostevabast terasest teravilja filter tüüp Halo - pihustusloputus - roostevabast terasest kera pihustusloputuseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast terasest käepidemed - mesimissegaja mootoriga, kiiruse regulaatoriga otse tugevdatud paksule kaanele kinnitatud, kinnitatud 4 nupuga ja kontrollluugiga

300-liitrine keetmispott - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt 72 cm – kõrgus 80 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast
Produktkod: 2053 ,   EAN: 2000005435232 ,   Lagersaldo: Tellimisel
9840,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
Refraktometer 58-90% Brix / 12-27% vatten
Refraktomeeter Brix 58-90%, meele mõõtmiseks
Produktkod: 9000361 ,   EAN: 5425000399285 ,   Lagersaldo: 19 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
49,90 €
hydrometer VINOFERM med 3 vågar
Hüdro-densimeeter VinoFerm kolmene: viskoosus/suhkur/alkohol
Produktkod: 9000362 ,   EAN: 5425000391203 ,   Lagersaldo: 9 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
9,60 €
Refraktometer Saber LED med tre skalor, vattentät (brix, socker, specifik vikt)
Refraktomeeter Saber LED kolme skaalaga, veekindel (koos karbiga ja laadimiskaabliga) Kiiresti, täpselt ja usaldusväärselt näitude saamine kogu linnaseõlle pruulimise protsessi vältel on oluline, et saavutada parim võimalik tõhusus. Refraktomeeter aitab teil seda saavutada ja võib oluliselt kiirendada teie pruulimispäeva. Nüüd veekindlas disainis, mis on taaslaetav! See kvaliteetne refraktomeeter on äärmiselt täpne ning lihtne kasutada ja kalibreerida. Kalibreerimine toimub lihtsalt mõne tilga destilleeritud vee ja lamepea kruvikeeraja abil. See mudel sisaldab ka automaatset temperatuurikompensatsiooni (ATC). Komplektis on: Kandekarp, Punane magnetiline laadimiskaabel, USB laadimiskaabel (AU-pistik ei kuulu komplekti) Kalibreerimise sammud: 1. Lisage refraktomeetri prooviotsa 10 tilka puhast filtreeritud vett (eelistatavalt deioniseeritud vett) 2. Kas otseses päikesevalguses või kasutades LED-valgustust, jälgige siniseks varjutatud ala. Kas see näitab 1.000? Kui see on kõrgem või madalam, peate kasutama lamepea kruvikeerajat ja reguleerima Saber refraktomeetri alumist külge, et see näitaks 1.000. Ligikaudu 1000-1010: madal suhkrusisaldus, fermentatsioon on lõppenud või lõppemas. 1040-1060: tavaline algne erikaal (Original Gravity) õlle jaoks. 1070-1090: kõrgema alkoholisisaldusega õlled. 1080-1130: väga suhkrurikkad vedelikud, näiteks mõned mõdusegud või kontsentreeritud veinimustid. Refraktomeetri kasutamise põhimõte: Seade mõõdab vedeliku murdumisnäitajat, mis muutub suhkru või teiste lahustunud ainete kontsentratsiooni muutudes. See võimaldab pruulijatel jälgida suhkrusisaldust kogu pruulimisprotsessi vältel, andes täpseid näitusid katkestamata pruulimisprotsessi. Märksõnad: refraktomeeter, suhkrusisalduse mõõtmine, pruulimisvarustus, veekindel refraktomeeter, LED refraktomeeter, kolme skaalaga refraktomeeter, õlle pruulimine, pruulimistarvikud, Saber refraktomeeter, täpne mõõtmine, pruulimisseade, linnaseõlle pruulimine.
Produktkod: 1509 ,   EAN: 20000000540494 ,   Lagersaldo: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
52,90 €
Hydrometer EasyDens av Anton Paar
EasyDensi kaitsekate - töökindel kaitse teie seadmele Spetsiaalselt EasyDensi 2. põlvkonna mõõteseadmele loodud kaitsekate tagab teie väärtuslikule instrumendile maksimaalse kaitse. See praktiline lisavarustus hoiab teie EasyDensi puhtana ning kaitseb seda väliste mõjutuste eest. Kaitsekatte põhiomadused: Täpne sobivus EasyDensi 2. põlvkonna mudelile Vastupidav materjal igapäevaseks kasutamiseks Kaitseb seadet tolmu ja mustuse eest Lihtne paigaldada ja eemaldada Kaitsekate on hädavajalik lisatarvik EasyDensi pikaajalise töökindluse tagamiseks. Investeering, mis aitab hoida teie mõõteseadme alati töökorras ja puhtana.
Produktkod: 2083 ,   EAN: 2000005435522 ,   Lagersaldo: 1
49,00 €
Hydrometer EasyDens av Anton Paar
SmartRef digitaalse refraktomeetri kaitsekate - vastupidav kaitse ja lihtne hooldus SmartRef kaitsekate on spetsiaalselt disainitud digitaalse refraktomeetri kaitsmiseks igapäevases kasutuses. See vastupidav kate on valmistatud kvaliteetsest ja kergest materjalist, mis tagab seadme maksimaalse kaitse väliste mõjutuste eest. Kaitsekatte peamised eelised: Valmistatud tugevast ja kulumiskindlast materjalist. Kerge kaal ei lisa seadmele märkimisväärset raskust. Lihtne eemaldada ja paigaldada. Võimaldab kiiret juurdepääsu seadme puhastamiseks. Täpselt SmartRef refraktomeetri mõõtmetele vastav disain. Kaitsekate sobib ideaalselt nii laborites kui ka tootmiskeskkonnas kasutamiseks, tagades teie SmartRef digitaalse refraktomeetri pikaajalise kaitse ja töökindluse.
Produktkod: 2084 ,   EAN: 2000005435539 ,   Lagersaldo: 1
49,00 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.