Produktgrupper

malocid malolaktisk bakt. 25 g för 50 l

Produktkod: 31163
EAN: 5420069800086
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 1
Pris:
11,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Malolaktisk jäsningskultur - bättre hemgjort vin

Speciell jästkultur för att höja kvaliteten på hemgjort vin, innehållande en hög koncentration av Leuconostic Oenos-bakterier. Dessa bakterier omvandlar äppelsyra till den mildare vinsyran, vilket ger en mjukare smak och bättre stabilitet.

Produktens huvudegenskaper:

  • Doseringsmängd: 5g/10l vin
  • Användningstid: efter jäsning, före klarning
  • Professionell lösning för hemvinstillverkning

Förutsättningar för malolaktisk jäsning:

  • Börja innan alkoholjäsningen är klar (restsocker under 4g/l)
  • Fri SO2: maximalt 10mg/l
  • Total SO2: maximalt 30mg/l
  • Vinets pH: minimum 3,1
  • Alkoholhalt: upp till 13 volymprocent
  • Optimal temperatur: minst 17°C

Bruksanvisning:

1. Späd jästkulturen i 25°C vatten (10-20 gånger pulvrets massa)
2. Blanda noggrant
3. Låt stå i 30 minuter, rör om då och då
4. Tillsätt lösningen till vinet

Denna bakteriekultur har i åratal bevisat sin effektivitet i professionell vinindustri och är nu tillgänglig även för hemvinstillverkning.

Nyckelord: jästkultur, hemgjort vin, malolaktisk jäsning, vintillverkning, vinbakterier, leuconostic oenos, hemvinstillverkning, vinstabilitet

Vikt (kg) 0.250000
Höjd (m) 0
Bredd (m) 0
Längd (m) 0
Sarnased tooted
malocid malolaktisk bakt. 100 g för 200 l
Produktkod: 9000918 ,   EAN: 5420069800093 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Lagersaldo: Tellimisel
biostart vitale SK11 för 1.000 l 10g
Produktkod: 9000919 ,   EAN: 4032299410518 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
95,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Jäst Zymogen 20g+20g (jäst + näringsämnen)
Produktkod: 1293 ,   EAN: 8013503100544 ,   Lagersaldo: 20
5,90 €
Jästpulver honung 15g (för mjöd)
Produktkod: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: 2025-04-18
3,40 €
Lagersaldo: Tellimisel
Jäst + näring Turbo 24h 195g för destillering, Bäst före 14.01.2028
Produktkod: 1628 ,   EAN: 7393072000256 ,   Lagersaldo: 1 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
3,90 €
Jäst SpiritFerm honung HY-15. Hållbarhet 14.10.2027
Produktkod: 1631 ,   EAN: 5903933606415 ,   Lagersaldo: 19
4,60 €
Liknande produkter
Fermentis torkad jäst SafSpirit C-70 500 g
Produktkod: 9000492 ,   EAN: 5420069839895 ,   Lagersaldo: 4 ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
43,60 €
biostart vitale SK11 för 1.000 l 10g
Produktkod: 9000919 ,   EAN: 4032299410518 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
95,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Vinjäst Lalvin EC 1118 5g universell. Bäst före 11.2027
Produktkod: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Lagersaldo: 43 ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
4,90 €
Jästsvamp SafSpirit USW-6 500 g, för whiskey
Produktkod: 32498 ,   EAN: 5420069839918 ,   Lagersaldo: Tellimisel
64,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Vinjäst Bioferm AROM 7g, vita viner. Bäst före 10.2027
Produktkod: 51451 ,   EAN: 5420069847296 ,   Lagersaldo: 23
5,90 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.