malocid malolaktisk bakt. 25 g för 50 l
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 5420069800086
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: 1
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
Malolaktisk jäsningskultur - bättre hemgjort vin
Speciell jästkultur för att höja kvaliteten på hemgjort vin, innehållande en hög koncentration av Leuconostic Oenos-bakterier. Dessa bakterier omvandlar äppelsyra till den mildare vinsyran, vilket ger en mjukare smak och bättre stabilitet.
Produktens huvudegenskaper:
- Doseringsmängd: 5g/10l vin
- Användningstid: efter jäsning, före klarning
- Professionell lösning för hemvinstillverkning
Förutsättningar för malolaktisk jäsning:
- Börja innan alkoholjäsningen är klar (restsocker under 4g/l)
- Fri SO2: maximalt 10mg/l
- Total SO2: maximalt 30mg/l
- Vinets pH: minimum 3,1
- Alkoholhalt: upp till 13 volymprocent
- Optimal temperatur: minst 17°C
Bruksanvisning:
1. Späd jästkulturen i 25°C vatten (10-20 gånger pulvrets massa)
2. Blanda noggrant
3. Låt stå i 30 minuter, rör om då och då
4. Tillsätt lösningen till vinet
Denna bakteriekultur har i åratal bevisat sin effektivitet i professionell vinindustri och är nu tillgänglig även för hemvinstillverkning.
Nyckelord: jästkultur, hemgjort vin, malolaktisk jäsning, vintillverkning, vinbakterier, leuconostic oenos, hemvinstillverkning, vinstabilitet
Vikt (kg) | 0.250000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |