Kalciumklorid 25kg, 77%
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000037318
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
2,76 €/Kg
Kalciumklorid för ostmjölk - CaCl2
Kalciumklorid är en viktig komponent i osttillverkningsprocessen som märkbart förbättrar mjölkens koagulering och ostproduktionens effektivitet. Denna kalciumförening optimerar mjölkens konsistens och påskyndar bildandet av koagel.
Fördelar med kalciumklorid i osttillverkning
- Berikar mjölken med extra kalcium
- Minskar förlust av kasein och fett i tillverkningsprocessen
- Säkerställer ett jämnare och starkare koagel
Bruksanvisning
För korrekt användning av kalciumklorid (CaCl2) måste den först lösas upp i varmt vatten. Det rekommenderas inte att tillsätta torrt pulver direkt i mjölken eftersom det kan leda till ojämn blandning.
Kemisk formel: CaCl2
Klassificering: Oorganiskt salt
Nyckelord: osttillverkning, kalciumklorid, ostmjölk, CaCl2, mjölkkoagulering, koagel, ostproduktion, mjölktillsatser
Vikt (kg) | 25.000000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |
42,60 €
29,90 €