Fermentis torkad bryggjäst SafBrew LA-01 500g
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000052854
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
SafBrew™ LA-01 pärm alkoholivabade jookide valmistamiseks
SafBrew™ LA-01 on spetsiaalne Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri pärmitüvi, mis on arendatud alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide (alla 0,5% ABV) tootmiseks.
Peamised omadused:
- Sobib ideaalselt mittealkohoolsete jookide valmistamiseks
- Töötleb ainult lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos)
- Ei töötle maltoosi ega maltotrioosi
- Tagab peene ja tasakaalustatud aroomiprofiili
Tehnilised näitajad:
- Käärimistemperatuur: 15-25 °C
- Soovitatav kogus: 50-80 g/hl
- Keskmise settivusega
- Moodustab pulbrilise suspensiooni
NB! Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik valmisjoogi pastöriseerimine (80-120 PU).
Märksõnad: pärm, alkoholivaba õlu, mittealkohoolsed joogid, SafBrew, õllepärm, LA-01, alkoholivaba, kääritamine
Kaal (kg) | 0.000000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
7,40 €