Fermentis torkad bryggjäst SafBrew LA-01 500g
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000052854
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: 1,5-2 nädalat/weeks
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
SafBrew™ LA-01 jäst för alkoholfria drycker
SafBrew™ LA-01 är en speciell Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri jäststam som har utvecklats för produktion av alkoholfria och lågalkoholhaltiga drycker (under 0,5% ABV).
Huvudegenskaper:
- Perfekt lämpad för tillverkning av alkoholfria drycker
- Bearbetar endast enkla sockerarter (glukos, fruktos, sackaros)
- Bearbetar inte maltos eller maltotrios
- Ger en fin och balanserad aromprofil
Tekniska specifikationer:
- Jäsningstemperatur: 15-25 °C
- Rekommenderad mängd: 50-80 g/hl
- Medelhög sedimentering
- Bildar en pulverliknande suspension
OBS! För att säkerställa produktkvaliteten krävs pastörisering av den färdiga drycken (80-120 PU).
Nyckelord: jäst, alkoholfritt öl, alkoholfria drycker, SafBrew, öljäst, LA-01, alkoholfri, jäsning
Vikt (kg) | 0.000000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |
7,40 €