Destillator 200L, 2-stegs, gasuppvärmning, 60 kW, mässing

Deflegmationen för dessa destillatorer är optimalt förinställd av oss, men du kan ändra den efter behov med termoventilen. Tvåstegsdestillatorns destillat är vanligtvis sammetslenа utan alkoholskärpa, fyllmakade utan spår av vattnig komponent, och därför är spriten slät med tydlig arom i slutet av provsmakningen, även vid första inandning eller smak. För aromberikning rekommenderar vi installation av katalysator, men detta ökar den totala höjden med 200 mm. Katalysatorn minskar även etylkarbamat- och vätecyanidinnehållet i det erhållna destillatet. Denna typ av destillator rekommenderas för destillation av alla arter som nämns i enstegsdestillatorer, men även för destillation av päron, äpplen, aprikoser, mirabeller, druvor, plommon osv. STANDARDUTRUSTNING: • Dubbelväggiga pannor med säkerhetsutrustning, DN100 avtappningsventil • Helkonstruktion i mässing av destillationspanna, lock, rektifikationskolonn och deflegmator med rörformad kylare i rostfritt stål • Pannkåpa i rostfritt stål med värmeisolering • Motordriven omrörning, belysning av panna och rektifikationskolonn • DN250 påfyllningslucka med DN100 pannkikglas • Automatisk temperaturreglering för destillat och deflegmator • Spolhuvud och rörledningar för högtrycksrengöring (CIP) VÄRMEALTERNATIV: • Elvärme (standardstyrning eller smart styrning TOUCH-panel) • Gasvärme (naturgas eller propan) - NUVARANDE KONFIGURATION • Fast bränsle (ved eller kol) HUVUDPARAMETRAR: • Total höjd upp till 2800 mm • Erforderlig takhöjd 2800 mm • Fri dörröppningshöjd 1300 mm • Varaktighet för en destillationscykel 100-120 minuter • Kylvattenförbrukning 100-200 L • Maximal fruktspritstyrka 65-73% • Möjlighet att inaktivera rektifikationsstegen TILLÄGGSUTRUSTNING (beställningsbar): • Vakuumpåfyllning av mäsk med vakuumpump och förvärmningsbehållare + mäskförvärmning • Kemisk CIP-rengöring • Katalysator (ökar höjden med 200 mm) • Förlop- och efterlopbehållare • Speciell stängd papegoja och ZEHR-mätinstrument • Skorstenvärmeväxlare, grytor och kärl • Olika pumpar och andra tillbehör • Utrustningsinstallation i hela EU med driftsättning