Destillator 200L, 1-stegs, gasuppvärmning, 60 kW, rostfritt stål

I enstegsdestillatorer krävs det att ställa in ett större återflöde - deflegmation med hjälp av en termoventil, så att alkoholångorna upprepade gånger kondenserar och återvänder till rektifikationsstadiet under deflegmatorn. Fruktsprit bär en behaglig fruktsmak. Vi rekommenderar att inte lagra dessa destillat då frukt- och stenfruktssmaken bleknar med tiden. På grund av högre rekommenderad deflegmation och kortare vistelsetid i rektifikationskolonnen är de mer av spritkaraktär och inte aromrika vid inandning från glaset. För aromberikning rekommenderar vi installation av katalysator, men detta ökar den totala höjden med 200 mm. Katalysatorn minskar även etylkarbamat- och vätecyanidinnehållet i det erhållna destillatet. Denna typ av destillator rekommenderas för destillation av vin, körsbär, jordgubbar, hallon, skogsbär, fruktjuicer eller fruktmäsk med hög alkoholhalt. STANDARDUTRUSTNING: • Dubbelväggiga pannor med säkerhetsutrustning, DN100 avtappningsventil • Helsvetsad konstruktion av destillationspanna, lock, rektifikationskolonn och deflegmator med rörformad kylare i rostfritt stål • Pannkåpa i rostfritt stål med värmeisolering • Motordriven omrörning, belysning av panna och rektifikationskolonn • DN250 påfyllningslucka med DN100 pannkikglas • Automatisk temperaturreglering för destillat och deflegmator • Spolhuvud och rörledningar för högtrycksrengöring (CIP) VÄRMEALTERNATIV: • Elvärme (standardstyrning eller smart styrning TOUCH-panel) • Gasvärme (naturgas eller propan) - NUVARANDE KONFIGURATION • Fast bränsle (ved eller kol) HUVUDPARAMETRAR: • Total höjd upp till 2500 mm • Varaktighet för en destillationscykel 90-100 minuter • Kylvattenförbrukning 100-200 L • Maximal fruktspritstyrka 63-65% • Möjlighet att inaktivera rektifikationssteget TILLÄGGSUTRUSTNING (beställningsbar): • Vakuumpåfyllning av mäsk med vakuumpump och förvärmningsbehållare + mäskförvärmning • Kemisk CIP-rengöring • Katalysator • Förlop- och efterlopbehållare • Speciell stängd papegoja och ZEHR-mätinstrument • Skorstenvärmeväxlare, grytor och kärl • Olika pumpar och andra tillbehör • Utrustningsinstallation i hela EU med driftsättning