Sojas lecitīns 25kg, E322
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000543297
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
13,85 €/Kg
Sojas lecitīns 25kg. Antioksidants.
Sojas lecitīns ir dabisks emulgators, kas savieno ūdeni un eļļu, nodrošinot vienmērīgu vielu sajaukšanos. To plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā emulatoru, kā arī konditorejas izstrādājumos, šokolādē, margarīnā un daudzos citos produktos. Sojas lecitīns uzlabo produktu tekstūru, pagarina uzglabāšanas laiku un palīdz panākt vienmērīgu konsistenci.
Sojas lecitīns satur fosfolipīdus, kas ir noderīgi sirds un asinsvadu veselībai. Tas ir pazīstams ar savām antioksidanta īpašībām, palīdzot aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa.
Produktu var izmantot gan rūpnieciskai ražošanai, gan mazākos daudzumos mājas lietošanai. 25kg iepakojums ir paredzēts lielāku daudzumu ražošanai un ir piemērots rūpnieciskai izmantošanai.
Lietošana: pievienojiet nelielu daudzumu sojas lecitīna pārtikas produktu sajaukšanas vai apstrādes laikā atbilstoši receptei vai ražošanas procesam. Sojas lecitīns labāk šķīst eļļā nekā ūdenī.
Uzglabāšana: uzglabāt vēsā, sausā un tumšā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt hermētiski noslēgtu.
Atslēgvārdi: sojas lecitīns, emulgators, uztura bagātinātājs, antioksidants, fosfolipīdi, pārtikas rūpniecība, konditorejas izstrādājumu piedeva, šokolādes piedeva, E322, pārtikas emulgators, pārtikas konservants, pārtikas stabilizators, dabiskas izcelsmes emulgators
Svars (kg) | 25.200000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |