Preču kategorijas

Sojas lecitīns 25kg, E322

Produkta kods : 1789
EAN: 20000000543297
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
349,00 €

13,85 €/Kg
12+ Gab - 261,75 € ar PVN
Daudzums: - +
   - vai -   

Sojas lecitīns 25kg. Antioksidants.

Sojas lecitīns ir dabisks emulgators, kas savieno ūdeni un eļļu, nodrošinot vienmērīgu vielu sajaukšanos. To plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā emulatoru, kā arī konditorejas izstrādājumos, šokolādē, margarīnā un daudzos citos produktos. Sojas lecitīns uzlabo produktu tekstūru, pagarina uzglabāšanas laiku un palīdz panākt vienmērīgu konsistenci.

Sojas lecitīns satur fosfolipīdus, kas ir noderīgi sirds un asinsvadu veselībai. Tas ir pazīstams ar savām antioksidanta īpašībām, palīdzot aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa.

Produktu var izmantot gan rūpnieciskai ražošanai, gan mazākos daudzumos mājas lietošanai. 25kg iepakojums ir paredzēts lielāku daudzumu ražošanai un ir piemērots rūpnieciskai izmantošanai.

Lietošana: pievienojiet nelielu daudzumu sojas lecitīna pārtikas produktu sajaukšanas vai apstrādes laikā atbilstoši receptei vai ražošanas procesam. Sojas lecitīns labāk šķīst eļļā nekā ūdenī.

Uzglabāšana: uzglabāt vēsā, sausā un tumšā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt hermētiski noslēgtu.

Atslēgvārdi: sojas lecitīns, emulgators, uztura bagātinātājs, antioksidants, fosfolipīdi, pārtikas rūpniecība, konditorejas izstrādājumu piedeva, šokolādes piedeva, E322, pārtikas emulgators, pārtikas konservants, pārtikas stabilizators, dabiskas izcelsmes emulgators

Svars (kg) 25.200000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.