Pakalpojums: Iesala malšana kg

Viking Malt Tume Karamelllinnas - Premium Kvaliteediga Õllelinnas See väga tume karamelllinnas (EBC väärtusega 300 ± 30) on professionaalne õlletootmise komponent, mis annab õllele sügava värvitooni, rikkaliku magususe ja täidluse. Karamelllinnas parandab märkimisväärselt õlle vahukvaliteeti. Kasutusala ja Omadused Sobib eriti hästi ale-tüüpi õllede valmistamiseks Täiuslik valik inglise mõrude õllede tootmiseks Ideaalne portjeede ja stoutide valmistamiseks Maksimaalne soovitatav sisaldus retseptis: 15% Viking Malt - Kvaliteedigarantii Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid, on tuntud oma kõrgekvaliteediliste spetsiaalsete linnaste tootmise poolest. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne peamine linnastetarnija, mis kinnitab nende toodete tipptaset.

Õllelinnas Belgomalt Pilsner, 2,5-4,5 EBC

Õllelinnas Viking Munich, 20-24 EBC, tume

Õllelinnas Viking Munich, 14-18 EBC, hele

Õllelinnas Viking Smoked, 10 EBC, suitsutatud

Õllelinnas Viking Pale Ale, 4-7 EBC

Viking Kaeralinnase Omadused ja Kasutamine Õlletootmises Viking kaeralinnas on spetsiaalselt välja töötatud õlle alusstruktuuri tasakaalustamiseks, eriti humala- ja linnasesegude puhul. See kvaliteetne linnasetoode on valitud hoolikalt, pakkudes pehmet maitset ja tasakaalustavat üldmõju. Peamised omadused: Õlgkollase tooniga madal värvusjõud, mõõdukas amülaasi aktiivsus, tagab kreemja ja sametise maitseelamuse, sobib kasutamiseks kuni 20-30% üldmahust. Töötlemine ja jahvatamine: Viking kaeralinnase töötlemisel tuleb arvestada järgmiste aspektidega: nõuab erilist tähelepanu jahvatusprotsessis, kitsama kujuga terad võrreldes odralinnasega, soovitatav jahvatada eraldi teistest linnastest, veski vajab spetsiaalset seadistamist. Kasutamine õlletootmises: Viking kaeralinnas sobib suurepäraselt erinevate õllesortide valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse toetab teiste linnaste omadusi, jäädes seejuures delikaatselt tahaplaanile. Viking Malt, maailma üks suurimaid linnaseettevõtteid ja spetsiaalsete linnaste röstija, varustab ka Carlsbergi õlletehast.

Viking Malt Chocolate Light Malt - Kvaliteetne Röstitud Linnasetoode. Chocolate Light Malt on spetsiaalne röstitud linnasetoode, mis valmib hoolikalt valitud pilsneri linnaste töötlemisel. See erilise valmistusviisiga linnasetoode on ideaalne valik tumedate õllede pruulimisel. Omadused ja Kasutamine: Värv: Tume, šokolaadne. Soovituslik doseerimismäär: 5-10%. Amülolüütiline aktiivsus: 0. Ekstrakti sisaldus: Madal. Kasutusvaldkonnad. Eriti sobiv järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Porter, Stout, Tumedad aled. Maitse ja Aroom. Annab õllele iseloomuliku röstitud maitse ning aroomi: Tume šokolaad, Kohv, Rikkalik röstitud noot. Valmistamine ja Kvaliteet. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnastetootjaid ja spetsiaalsete linnaste röstijaid, valmistab seda toodet kuivade linnaste kõrgtemperatuurilisel röstimisel. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne tarnepartner.

Kvaliteetne rendiseade põllumajanduslikuks tootmiseks. Professionaalne rendiseade tagab tõhusa ja kiire töötlemise põllumajandussaaduste koristusel. Tänu vastupidavale konstruktsioonile ja kaasaegsele tehnoloogiale sobib seade nii väikestele kui ka keskmise suurusega põllumajandusettevõtetele. Seadme põhiomadused: Reguleeritav lõikemehhanism, Roostevabast terasest komponendid, Lihtne puhastada ja hooldada, Energiasäästlik mootor, Kompaktne disain. Rendiseade on varustatud täisautomaatse juhtimissüsteemiga, mis võimaldab töötada erinevate toorainetega. Seadme võimsus on optimeeritud tagamaks maksimaalse tootlikkuse minimaalsete energiakuludega. Tehnilised andmed: Töötlemiskiirus: kuni 500 kg/h, Võimsus: 2,2 kW, Mõõtmed: 120 x 80 x 150 cm, Garantii: 24 kuud. Seade on saadaval nii lühi- kui ka pikaajaliseks rendiks. Hind sisaldab transpordi, paigalduse ja kasutuskoolitust. Väljaspoole Eestit välja rentides (välisettevõtetele) lisandub käsitlustasu 50 EUR + KM ja seadme deposiittasu. Märksõnad: põllumajandusseadmed, rendiseade, lõikemehhanism, põllumajanduslik tootmine, automaatne juhtimissüsteem, energiasäästlik seade, tööstuslik seade, põllumajandustehnika.

Universaalne Villimisseade Kuumadele ja Külmadele Vedelikele Professionaalne villimisseade sobib mitmekülgseks kasutamiseks toiduainetetööstuses ja väiketootmises. Seade võimaldab villida erinevaid vedelikke temperatuuril kuni +80°C. Põhiomadused ja Võimekus Sobib veini, mahla, õlle, piima, siirupi ja toiduõli villimiseks. Töötab pudelitega, mille ava on 16-28mm ja kõrgus 250-330mm. Villimiskiirus: Veinid: kuni 250 pudelit tunnis. Gaasilised joogid: kuni 200 pudelit tunnis. Toiduõli: kuni 150 pudelit tunnis. Standardvarustus: Frutta kit - veini ja mahla villimise komplekt (+80°C). Kuumakindel täitesüsteem (kuni +85°C). Saadaval Lisavarustus: Roostevabast terasest täiteotsik. Filtreerimissüsteem. Kristal kit - väikepudelitele (ava alates 12mm). JAR kit - purkidele (suue 33-120mm). Mignon kit - minipudelitele (ava alates 7,5mm). Milk kit - laiasuulistele pudelitele (45-65mm). Oil kit - õli villimise komplekt. Tomatoe kit - tomatimahla villimiseks koos seemnefiltriga.

Professionaalne AS-200-us Green Line joogijahuti - 200 liitrit tunnis

AS-200-us Green Line on võimas kahejoogiline professionaalne jahutusseade, mis suudab jahutada 200 liitrit jooke tunnis. See energiasäästlik lahendus on loodud spetsiaalselt restoranidele, baaridele ja hotellide toitlustusasutustele.

AS-200-us joogijahuti põhiomadused

Suur jahutussuutlikkus: Maksimaalselt 200L/h, püsivalt 150L/h
Kahe joogi samaaegne jahutus: Eraldiseisvad jahutusringid
Green Line tehnoloogia: 20% energiasääst, R290 ökoloogiline jahutusaine
Professionaalne jääpank: 10-30kg mahutavusega
UL sertifitseeritud: Vastab rahvusvahelistele ohutusstandarditele

Tehnilised näitajad

Kompressor: 3/4 HP (1550W)
Energiatarbimine: 1265W (11,0A @ 115V 60Hz)
Ringluspumbad: 2 × 12-meetrise tõstekõrgusega
Ühendused: Speedfit 8mm kiirliited, 3/8" joogiühendused

Kasutusala ja sobivus

Restoranid ja baarid: Õlle ja karastusjookide serveerimine

Kroonkorkide Pneumaatiline Korkimismasin Rendiks Kvaliteetne Itaalia päritolu roostevabast terasest pneumaatiline korkimisseade kroonkorkidele. Masin on saadaval nädalase rendiperioodiga. Tehnilised Andmed Standardne korgi suurus: 26mm Maksimaalne pudeli kõrgus: 375mm Maksimaalne pudeli diameeter: 195mm Töörõhk: 4-6 bar Korkimistsükli kiirus: 3 sekundit Seadme Võimalused Kohandatav erinevatele korgi suurustele (sh 29mm) Lihtne kasutada: kork asetatakse pesasse ja pudel paigaldatakse seadmesse Töötab suruõhu jõul Professionaalne tööstuslik kvaliteet Renditingimused Minimaalne rendiperiood: 1 nädal Transport objektile lisatasu eest Enne eritüüpi korkide kasutamist teostatakse tehase kontrolltest Väljaspoole Eestit välja rentides (välisettevõtetele) lisandub käsitlustasu 50 EUR + KM ja seadme deposiittasu Märksõnad: korkimismasin, pudelikorkija, kroonkorkide masin, pneumaatiline korkija, tööstuslik korkimisseade, pudeli sulgemisseade, korkimisseadme rent, pudelite sulgemine

Professionaalne Vahuveini ja Siidri Pudelite Traadikeeramisseade. Kvaliteetne Itaalia päritolu roostevabast terasest traadikeeramisseade, mis on mõeldud vahuveini ja siidri pudelite töötlemiseks. Seade tagab kiire ja täpse traadi paigalduse enne korgi lisamist. Tehnilised andmed: Tootlikkus: 400-500 pudelit tunnis, Töötlemisaeg: 3 sekundit pudeli kohta, Maksimaalne pudeli kõrgus: 375 mm, Maksimaalne pudeli läbimõõt: 112 mm, Töörõhk: 3-4 bar suruõhk. Seadme eelised: Roostevabast terasest konstruktsioon, Lihtne kasutada ja hooldada, Mobiilne lahendus tänu ratastele, Professionaalne tööstuslik kvaliteet. Renditingimused: Minimaalne rendiaeg: 1 nädal, Võimalik tellida transporditeenust objektile, Kaasas kasutusjuhend. Väljaspoole Eestit välja rentides (välisettevõtetele) lisandub käsitlustasu 50 EUR + KM ja seadme deposiittasu. Märksõnad: pudelite traadikeeramisseade, vahuvein, siider, pudeliseade, tööstusseade, pudeli sulgemismasin, roostevaba seade, suruõhu seade.