.png)
Multiblast 7x, ŠOKA SALDĒTĀJS, 798x845x, GN 1/1, GN 1/1, 230V/1500W
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 8711369235027
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 5-10
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 24%
143,73 €/Kg
MultiBlast profesionāla daudzfunkcionāla dzesēšanas un saldēšanas iekārta 7x GN 1/1
MultiBlast ir daudzpusīga rūpnieciska iekārta, kas apvieno ātrās dzesēšanas, saldēšanas un ēdiena gatavošanas funkcijas. Iekārta var uzņemt līdz 7 GN 1/1 paplātēm un ir ideāls risinājums restorāniem, saldējuma kafejnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un slimnīcām.
Galvenās funkcijas:
- Ātrā dzesēšana (+90°C līdz +3°C)
- Ātrā saldēšana (+90°C līdz -18°C)
- Svaigas zivs saldēšana
- Produktu atkausēšana
- Saldējuma sacietēšana
- Mīklas dzesēšana
- Lēnā ēdiena gatavošana
Tehniskās īpašības:
- Iebūvēta recepšu grāmata (līdz 99 receptēm)
- 4-punktu temperatūras zonde silikona apvalkā
- USB ports datu apmaiņai
- 70 mm izolācija, zems trokšņa līmenis zem 70 dB
- Pašaizverošās durvis ar aukstumizturīgu silikona blīvējumu
- Apsildīts durvju rāmis
Konstrukcija:
- AISI 304 18/10 nerūsējošā tērauda korpuss
- Korozijizturīgi iztvaikotāji
- Profesionāli ventilatori ar regulējamu ātrumu
- Kamera ar noapaļotiem iekšējiem stūriem
- Integrēta kondensāta novadīšanas sistēma
Iekārtas maksimālā dzesēšanas cikla jauda ir 30 kg. Kā dzesēšanas viela tiek izmantots R404A.
Atslēgvārdi: saldēšanas iekārta, dzesēšanas kamera, multiblast, ātrā dzesēšana, rūpnieciskais ledusskapis, saldējuma sacietēšana, GN dzesētājs, ēdināšanas aprīkojums
| Svars (kg) | 30.000000 |
| Augstums (m) | 0.01 |
| Platums (m) | 0.084 |
| Garums (m) | 0.0798 |
